Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lapis gula jawa yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Lapis gula jawa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lapis gula jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lapis gula jawa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lapis gula jawa biasanya untuk 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis gula jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis gula jawa memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin lapis gula merah terinspirasi dari resep Alm ibu saya,dulu waktu kecil ibu sering buat kue lapis gula merah, terutama kalau pas ada hajatan atau lebaran pasti bikin kue lapis,kebetulan ada tantangan suruh buat makanan yg berbahan dasar gula merah, pas banget lagi pengin kue lapis, ya udh langsung deh gk pikir panjang, langsung buat semoga resep ini bermanfaat baut temen yg lagi pengin bikin kue lapis gula merah #AdaGulaAdaSemut #Kuelapisgulajawa #LapisGulaJawa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis gula jawa:

1. 500 ml santan(saya 2santan kara 65 ml+air)
2. 200 g gula jawa
3. 3 sdm gula pasir
4. 2 lmbr daun pandan
5. Sedikit pasta moca
6. 1/2 sdt garam
7. 150 g tepung beras
8. 100 g tepung sagu/ tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Lapis gula jawa

1

Siapkan semua bahan:masukan dalam panci, air 250ml dari yg 500ml,masukan gula jawa,gula pasir, garam,daun pandan masak gula sampe gula larut

2

Campur santan dan sisa air aduk rata, masukan kedalam rebusan gula, masak hingga mendidih sambil di aduk supaya tidak pecah santanya,matikan kompor biarkan hangat

3

Setelah hangat,Campur tepung dengan air gula dan santan, aduk rata,*bagi menjadi 2 bagian, yg satu bagian beri sedikit pasta moca, supaya ada perbedaan warna di setiap layernya.*oles loyang bronis dengan minyak goreng dan dialas plastik

4

Panaskan dandang,tuang adonan 2 sdk sayur, atau kira2. 100ml kedalam loyang, kemudian kukus selama 10menit,timpa dengan adonan yg di beri pasta moca 2 sdk sayur, lakuakan hingga habis,kukus selama 30menit supaya taneg.matikan kompor

5

Setelah dingin baru di potong2.cara memotong pisau di lapisi plastik supaya tidak lengket