Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan 2. Kecap Kering Jeroan Sapi yang Enak

Dipos pada December 12, 2017

2. Kecap Kering Jeroan Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat 2. Kecap Kering Jeroan Sapi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya 2. Kecap Kering Jeroan Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 2. Kecap Kering Jeroan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 2. Kecap Kering Jeroan Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 2. Kecap Kering Jeroan Sapi yaitu 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan 2. Kecap Kering Jeroan Sapi diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 2. Kecap Kering Jeroan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 2. Kecap Kering Jeroan Sapi memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stock daging dan jeroan sisa Ied Adha kemarin dan bingung mau dimasak apa. Kebetulan ayah saya suka banget dengan yang berbau kecap, jadi terciptalah masakan ini 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 2. Kecap Kering Jeroan Sapi:

  1. 1 kg jeroan sapi (saya pakai paru, limpa, dan tetelan)
  2. 8 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 2 bks lada bubuk instan
  5. 2 ruas kunyit, jahe, dan laos
  6. 5 lbr daun salam
  7. Kecap manis
  8. Garam, gula, dan penyedap lainnya
  9. Minyak (untuk menumis)
  10. secukupnya Air
  11. Pastikan jeroan direbus hingga empuk dan dipotong sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat 2. Kecap Kering Jeroan Sapi

1
Cuci bersih jeroan sapi hingga darah nya hilang.
2
Rebus di air mendidih hingga empuk, lalu di potong-potong sesuai selera.
3
Semua bumbu dapur (kecuali laos, daun salam, dan lada bubuk) di blender / di uleg hingga halus.
4
Siapkan minyak secukupnya di dalam wajan, kemudian tumis hingga harum bumbu yang sudah di haluskan beserta laos yang sudah di geprek, daun salam dan lada bubuk.
5
Beri garam, gula, dan bumbu penyedap lainnya sesuai selera ya.
6
Masukkan jeroan sapi yang sudah di rebus dan di potong-potong kedalam tumisan bumbu, dan diberi air secukupnya.
7
Setelah airnya menyusut sedikit, tambahkan kecap manis secukupnya (di koreksi sendiri aja ya bun, kalau kurang kecap silahkan di tambah lagi). Masak hingga air dan kecap nya kering.
8
Setelah matang angkat dan plating sesuai selera (mau tetap di wajannya juga silahkan 😁)
9
Sajikan dengan nasi panas, dan segelas es teh manis πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging lada hitam

Daging lada hitam

Daging sapi lada hitam favorite ayah saya. 😁

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Mpasi 6+ (Bubur telur puyuh daging sapi)

Mpasi 6+ (Bubur telur puyuh daging sapi)

2 jam dengan SC
20.Krengsengan daging

20.Krengsengan daging

Selalu suka makanan yang berkecap,, apalagi krengsengan, gak usah panjang lebar karna gak bisa ngarang cerita yang panjang hehe,, langsung eksekusi saja #PejuangGoldenApron3 #krengsengandaging

3 orang
1 jam
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Saat PSBB begini kangen rasanya makan nasi kebuli di restaurant Timur Tengah. Karena udah kangen berat, akhirnya coba2 bikin sendiri nasi kebulinya. Tapi ga pakai beras brasmati ya.. Pakai beras biasa aja.. Daging kambingnya beli online dan bahan2 lainnya yg ada aja di rumah.

4 orang
1.5 jam
Tom Yam Kung Home Made

Tom Yam Kung Home Made

Hari ini untuk berbuka ❀️ seger rasanya gak kalah enak dengan paste tomyam instant πŸ˜‡

Es Susu Semangka Kompilasi (Daging + Kulit)

Es Susu Semangka Kompilasi (Daging + Kulit)

Latar belakang saya sebagai orang pertanian dan lingkungan kadang menuntut saya untuk tidak menyimpan begitu saja ilmu saya di laci lemari semenjak saya berhenti bekerja di bidang tersebut. Kali ini saya memanfaatkan semangka hasil pertanian lokal, yaitu daging buah semangka dan kulit bagian putihnya untuk membuat es susu yang sangat menyegarkan. Jadi, jika biasanya bagian kulit semangka yang berwarna putih saya jadikan pakan burung walet, sekarang saya gunakan sebagai manisan dan campuran es, untuk bagian kulit terluarnya sekarang saya cacah, untuk dijadikan pupuk sekaligus mulsa untuk TOGA di pekarangan rumah. Note : untuk daging semangka saya bekukan selama 6 jam. #MasakSetiapBagian #CookpadCommunityKalteng

4 orang
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Kalo masak rawon suka inget pas wisudaan suami di surabaya, biasa nya masak pake bumbu instan tapi sekarang cobain resepnya Dapur Sukma dan kata suami enak banget rawon nya 😊.

Daging sapi kuah daun kedondong

Daging sapi kuah daun kedondong

#jelajahresep #jelajahresepnusantara Masih edisi mudik. Masakan ini banyak di jumpai di daerah Bojonegoro. Di masak dg kuah santan yg encer dan di tambah daun kedondong yang masih muda. Rasanya pedas, namun asam daun kedondong tidak begitu terasa. Untuk masakan ini, saya pakai resep dari ibu saya.

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Kita jalan2 yuk, yg agak jauhan sedikit ya jalan2nya, tapiiii jln2 nya lewat online aja jgn beneran soalnya si covid blm pergi jg πŸ˜₯ Sekarang Kita jln2 ke Surabaya ya nyobain rawon yg super endeus khas Jawa Timuran dijamin bakalan ketagihan deh pokoknya, klau ga percaya cobain deh πŸ‘Œ nyesel klau ga nyobain 😍 Sekaligus ikut meramaikan eventnya Combo dgn tema Olahan Sapi, cucok bgt kan daging sapi dibikin rawon πŸ‘Œ ⁰⁷¹¹²⁰ Source : The Hasan Video #minggu23 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboNgabibita_OlahanSapi #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #rawondagingsapi #bydapurdien

50. Jus Jagung Manis

50. Jus Jagung Manis

Jus ini banyak dijual jagung dengan campuran rasa susu, rasanya sedikit manis. Yuk dicoba buat sendiri jus jagung manis untuk buka puasa🍢🌽 #CABEKU & #FestivalRamadanCookpad

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Awal buka menu ini karena banyak yg nanyain. Akhirnya buka juga menu nasi padang wkwkkwk

35 porsi
7 jam
Kambing oven

Kambing oven

Ngiler banget kalo liat menu kambing oven di slh satu resto , tapi harganya mahal, jadi bikin sendiri ala saya πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #salamkenal

3 porsi
1 jam
Daging masak simple

Daging masak simple

Gak tau ya apa namanya pokoknya ini enak.. 🀭 bosen sm daging yg di rendang, dendeng dan kuah"an..

3-4 porsi
1jam 30 menit
Semur Daging dan Kentang

Semur Daging dan Kentang

6 orang
90 menit
Tongseng kambing

Tongseng kambing

Selama pandemi makannya sangat ati ati diatur (trigliserida dan gula darah aku sering tinggi) tapi hari ini kangen makanan yg seger gurih cuekin dululah kolestrol..πŸ˜„πŸ˜„ supaya sedap kita masak dibelakang rumah pakai kayu bakar, saya masak banyak skalian bagi2 kloestrol ke tetangga, tapi nanti nulis resepnya aku konversi ke 500gr daging kambing.

Sop Kaki Sapi Bening

Sop Kaki Sapi Bening

بِسْمِ Ψ§Ω„Ω„ΩŽΩ‘Ω‡Ω Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­Ω’Ω…ΩŽΩ†Ω Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­ΩΩŠΩ… Kota Garut dari malam di guyur hujan lebat, sampai siang ini masih hujan. Untuk makan siang hari ini yang hangat - hangat saja dan tidak ribet, sop kaki sapi bening...enak sekali apalagi mericanya saya banyakin..ada sensasi pedas merica, gurih dan lezat. πŸ˜‹πŸ˜‹

4 orang
45 menit
Es Cincau Jeruk Nipis

Es Cincau Jeruk Nipis

Pengen yang seger untuk berbuka? Boleh dicoba yang satu ini, rasanya asem2 manis...

Tumis Pedas Daging Cincang

Tumis Pedas Daging Cincang

Punya stok daging sapi yang sudah direbus,akhirnya dibuat menu yang praktis dan cepat.Rasanya sudah campur jadi satu,pedas,manis,asin dan sedikit asem dari tomatnya.

Sate goreng kambing ala kecap bangau

Sate goreng kambing ala kecap bangau

Satu lagi resep sate goreng yg mantuul ... Boleh dicoba.. Pasti gak nyesel karena enaknya.. He he

Serundeng Kelapa with Daging

Serundeng Kelapa with Daging

Serundeng adalah lauk kering yg terbuat dari kelapa tanggung, maksudnya gag tua dan gag juga muda, biasanya serundeng disajikan sebagai pelengkap nasi pecel ,nasi ketan dan nasi kebuli juga enak, sebenarnya buat serundeng gag terlalu susah koq momz, cuma harus sabar untuk menggongseng/menyangrai sampai kering keriuk gitu supaya lbh tahan lama, di makan pakai nasi hangat gitu aja udah enak koq, naah ini sengaja nasi di tata dlm Cup, mirip Rice Bowl gitu, supaya lebih menggugah selera aja siey 🀣 sekarang kan sdh banyak tu yg jual rice bowl dgn aneka macam lauk, ada ayam suwir pedes, tumisΒ²an dan lainΒ² πŸ‘ oke momiz jika suka serundeng silahkan di simak resepnya yaa πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #Week21 #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunityBanjarbaru