Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 28, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Opor ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ekor ayam negeri ukuran sedang
  2. 3 siung bamer
  3. 3 siung batih
  4. 1/2 cm jahe kurleb
  5. kunyit 1 ruas kelingking
  6. 1 btg serai
  7. 1 lbr daun jeruk
  8. 1/2 cm lengkuas kurleb
  9. 1 bks santan kara kecil
  10. secukupnya gula dan garam
  11. 2 btr kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih
2
Haluskan bumbu2 kecuali serai, daun jeruk dan lengkuas
3
Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna
4
Tambahkan 1 sdt garam dan gula, beri air 1 gelas. (Saya suka rasanya meresap pada ayam tidak hanya kuah bun)
5
Tambahkan air lagi bila sudah berkurang airnya. Begitu seterusnya sampai ayam empuk. Untuk seberapa banyak kuah tergantung selera bunda, baru santan dimasukkan dan jangan lupa koreksi rasa ya bun.
6
Selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Ceritanya tumben2an suami minta bikinin opor ayam...dan pertama bikin hasilx memuaskan laah walau tanpa kemiri πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Opor kepiting

Opor kepiting

Menghabiskan stock kepiting, sebelum telurnya menetas πŸ˜„πŸ˜„

Opor tahu telur puyuh #rabubaru_cookpad

Opor tahu telur puyuh #rabubaru_cookpad

Sebenarnya pengin maem opor ayam berhubung adanya telur puyuh sama tahu akhirnya masak apa adanya aja.

5 porsi
20 menit
Opor Ayam Lezat

Opor Ayam Lezat

Suamiku adalah penggemar berat Ayam. Mulak dari Ayam panggang, ayam goreng, dan segala jenis masakan berbahan ayam. Tapi satu masakan ayam favoritnya adalah Opor ayam.

8 porsi
45 menit
Opor Ayam n Tahu

Opor Ayam n Tahu

Buat lunch... Bikin Opor kesukaan my little Angel n My Husband... Bismillah

Opor ayam

Opor ayam

ini ayam ungkep yang salah satunya saya buat opor, lainnya buat stok di kulkas.

Opor Ayam Nanas

Opor Ayam Nanas

Resep mama

Terik tahu telur rebus

Terik tahu telur rebus

Di kampungku semarang, mereka menyebutnya " jangan terik" salah satu menu sarapan pagi, biasanya makannya pakai bubur...enak dan gampang buatnya.

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

Selalu punya persediaan ayam yang sudah direbus dikulkas, jadi mau dimasak apa aja pasti gampang... Mungkin udah ada resep seperti ini sebelumnya, tapi ini adalah versi saya.. hihihi

5 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Judulnya siih opor ayam. Tapi isinya lebih rame, ada tahu, wortel sama telur. Ini karena saya lagi pengen masak praktis, pakek bumbu jadi opor πŸ˜† Tapi d tambahin bumbunya biar makin mantap.

5-6 porsi
20 menit
Opor ayam segala ada

Opor ayam segala ada

Lagi pengen makan opor.. Mari..

5 porsi
30 menit
Terik tahu, tempe, labu

Terik tahu, tempe, labu

Edisi ngabisin isi kulkas,,cuaca dingin juga.. Cocok dehh pake nasi anget. Di gambar,labu nya ga keliatan ya πŸ˜‚

4 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Sebenernya mau bikin ayam ungkep, lg sibuk nyiapin bahan tiba2 suami nyeletuk pengen ayam opor. Padahal biasa pakai bumbu jadi, ini coba buat sendiri

2 porsi
Opor kuning Ayam Tahu Tempe bumil anti MSG

Opor kuning Ayam Tahu Tempe bumil anti MSG

Duh namanya bumil niy memang lah suka kepengenan makan ini itu. Kali ini tiba-tiba pengen lontong opor ayam ala ala Lebaran...Lontongnya di resep terpisah yaa

4 porsi
45 menit
Opor kentang ati rawit

Opor kentang ati rawit

Tadi ny berniat mau bikin sambel goreng ati, kasi santan dikit di akhr, trus dmasak kering smpe keluar minyak nya, Tragedi, nuang garam ny kbanyakan... Alhasil jd keasinan, soooo... Jadi ubah haluan msti dikasi kuah, biar asin ny jd normal... Taraaa. malah jadi bikin opor ati + kentang deh... Tp enak juga.... Bole la ini... Endesss.... Gurih2 pedas

Terik tahu telur

Terik tahu telur

Seandainya ada lontong.. behhhhh mantepppπŸ˜‚

Opor telur dan tahu endeess

Opor telur dan tahu endeess

ceritanya td tuh, yg mau masak si ibuk. tp karena jadwal rutin minggu paginya ibuk itu senam. yodaah, cm blg "ini nnti dimasak opor yah dek" wkwk apalah daya, krn perut sudah terlalu lapar dan kalo nunggu si ibuk pulang dr senam br sarapan. duhhh bisa bisa 😩 wkwk ✌✌ cus eksekusi ke dapur