Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada March 1, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

1/2 ekor ayam
1/4 bngkus tempe/kentang
1/2 butir kelapa
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 sdm ketumbar
1 buah kemiri
1 btg serai
1 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
3 lembar daun jeruk
1 sdt garam
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

Bersihkan ayam n tiriskan. Peras kelapa dgn air sebanyak 3x u ambil santannya. Giling halus bawang merah, putih, lengkuas, jahe, ketumbar n kemiri. Potong tempe sesuai selera.

Panaskan diwajan santan kelapa n masukan bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, salam, kunyut, serai. Setelah mendidih masukan daging ayam masak dampai daging empuk n kuah agak mengental n tambahkan garam, aduk santannya jgn sampai pecah. Tes rasanya...

Setelah matang angkat n sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Goreng

Sebenernya ini menu agak bingung sih karena pagi mau ke pasar kesiangan. Di kulkas ada ayam sisa br diungkep bentar aja blm dibumbuin. Mau digoreng krispi takutnya hambar bumbunya g masuk sampai dalem. Jadinya digoreng tp diungkep bumbu dulu deh. Bumbunya jg agak meraba-raba trus kata Ibu 'kok km kyk mau bikin opor? hmm.. tp kurang lengkap bumbunya' Aku pikir yaudahlah ya, yg penting mateng dan layak dimakan apapun namanya.

Opor Ayam Praktis

Lebaran idul adha kali ini stay drmh aja.. Si ayah pengen makan ketupat biar makin kerasa ala ala lebaran nya.. Nah untk temen ketupat yg paling ngangenin nuansa lebaran yaitu opor ayam nya.. Cuuss kepasar sbntar cari ayam, plg olah2 jadii deh.. Dan rasa nyaa mantaap 😁 si ayah sm si kakak lahaap bgt makan nyaa.. 😁😁

8 (orang)

45 menit

Opor ayam biasa

Ini opor ayam ala saya..

Opor Kikil Telur Ayam. Ketopad_CP_OlahanKikil

Weecha ini kali harus mengolah kikil😊belum pernah masak kikil, biasanya makan kikil hanya di warung masakan padang, gulai tunjang. Cari masakan kikil yang tidak rumit, jadilah opor kikil yang ditambahkan dengan telur ayam.

3 porsi

Terik Kuning Tahu Telur

Ga tau juga ini masakan khas darimana,suami juga baru denger ini namanya terik.di bilang mirip opor sih😂cuman waktu ku kecil dulu tiap aku sakit/ga enak badan mama selalu beliin sarapan bubur sama terik ini...rasanya ngangenin lembut gurih2 gitu,cocok juga buat balita/mpasi nih tinggal skip aja y cabenya.

Opor ayam santan bumbu kuning

niat awalnya sih sebenernya lagi mau masak soto kuning bogor,, tapi misua lagi kepengen opor ayam santan bumbu kuning.. alhasil jadilah opor ini... ;)

Terik daging sapi

Opor kulit sapi masak daun bawang Dan seledri

Opor Ayam Spesial

bermula dari resep yang ada , namun saya kreasikan sesuai selera keluarga ,, kuah yang begitu legit dan gurih ,

5 porsi

35 menit

Terik Daging (tanpa santan)

6 porsi

30 menit

Opor Ayam Nanas

Opor ayam paling enak dimakan dg nasi, ketupat atau lontong. Kalau saya masaknya pakai nanas, jadi rasa kuah opor nya segar. Tidak enek. Khas palembang spt itu, apalagi dihidangkan dg sambal nanas. Maknyoosss... tambah lagi dong

Terik Tahu Tempe Telur Puyuh

Ini masakan rumahan banget menurutku hehehe Bahannya gampang dicari dan masaknya pun gak ribet. Pokoknya, buat menu sehari-hari aku seringnya ya yang gampang dan cepet aja hehehehe

5 porsi

20 menit