Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam kampung tidak alot yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 3, 2022

Opor Ayam kampung tidak alot

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam kampung tidak alot yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam kampung tidak alot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam kampung tidak alot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam kampung tidak alot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam kampung tidak alot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam kampung tidak alot memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nihaw Mommy semua seleruh indonesia ,kali ini saya mau bahas opor ayam kampung.Mommy pasti banyak yang ngalamin rebus ayam berjam-jam alhasil masih alot😌. Nih saya mau bagi ilmu masak ayam kampung tanpa di rebus tapuli daging nya lunak sekali gigit langsung lepas dari tulangnya.tanpa di rebus tanpa metode 5307 juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam kampung tidak alot:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 2 butir kelapa(parut)
  3. Garam
  4. Gula
  5. Bumbu halus
  6. 1 buah nanas (blender semua)
  7. 4 siung bawang putih
  8. 4 butir kemiri
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 ruas jahe
  11. 3 sdm ketumbar
  12. 1/2 sdt merica (butiran)
  13. 5 cabe merah keriting
  14. 6 siung bawah merah

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam kampung tidak alot

1
Pertama bersihkan ayam dulu ya mommy,,,buang semua bulunya dan potongan dagingnya di sesuaikan,kemudian cuci sampai bersih,tiriskan.
2
Blander semua bumbu halus dan terakhir nanas blender juga,kalau ketumbarnya dan mericanya tidak halus.mommy bisa ulek aja ya πŸ˜‚
3
Masak santan nya terlebih dahulu sampai mendidih (di aduk terus ya,,,biar tidak pecah) jangan di campurkan bumbu dulu...santan untuk step terakhir.setelah mendidih matikan kompor sisihkan dulu
4
Lanjut tumis bumbu yang tadi sudah di blender termasuk nanas yang sudah di blender tadi,tumis jadi satu tunggu sampai wangi dan meletup-letup
5
Jika sudah meletup-letup masukan ayam tadi aduk rata dan tutup sekitar 25 menit. (Di tutup buka ya Mommy sambil di aduk- aduk agar bumbu nya meresap)
6
Setelah 25 menit.coba tusuk pakai garpuh dan daging pun sudah mulai lunak.kemudian tuangkan santan yang sudah di masak tadi.tinggal kasih garam.penyedap rasa dan gula sesuai selera
7
Dan taraaaaaaaa,,,,siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu masakan siang ini... Dimasak dengan hati dan cinta Alhmdulillah nikmat...🀀

12 potong
Opor telur dan tahu endeess

Opor telur dan tahu endeess

ceritanya td tuh, yg mau masak si ibuk. tp karena jadwal rutin minggu paginya ibuk itu senam. yodaah, cm blg "ini nnti dimasak opor yah dek" wkwk apalah daya, krn perut sudah terlalu lapar dan kalo nunggu si ibuk pulang dr senam br sarapan. duhhh bisa bisa 😩 wkwk ✌✌ cus eksekusi ke dapur

Opor ayam enak simple tanpa bumbu dapur

Opor ayam enak simple tanpa bumbu dapur

Kesukaan anak anak....enak jg loh kalau pk lontong...

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Dikasi ayam kampung sama tetangga yg baik hati. Bapak yg nyembelih ayamnya, ibuk yg bersihin bulunya, aku yg masak, dan suami yg makan :D Dulu pertama bikin masi kurang gurih dan ayamnya kurang empuk. Yg ini ayamnya empuuk banget, kuahnya gurihh, santannya kentaall.. Hmm yummy

10 porsi
90 menit
Opor Ayam πŸ”πŸ”πŸ”

Opor Ayam πŸ”πŸ”πŸ”

Udah lama gak makan opor ayam... Jadi kangen dan ini juga karna tiap blanja k. Tukang sayur Sayurnya itu2 aja... Pas ngliat ayam jadi kpikiran bikin opor aja... Karna D. Semur/goreng rasanya masih bosan dan terlalu mainstreamπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

5 porsi
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

1-4 porsi
30 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

90 menit
Terik Bumbu Sederhana

Terik Bumbu Sederhana

Harusnya buat setor posting rame2 apa daya ga sempet masak kemarin πŸ˜‚πŸ˜‚ Yowis setor resep aja dah...recook punya cc cantik tintin rayner 😁 tapi dengan bumbu seadanya...kapan2 recook bahan yg lengkap deh...tp ini aja bocil habis banyaakkk...paksu juga suka πŸ˜πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ

Terik daging

Terik daging

Requestnya si papah aless.. Kirain bikinnya bakal ribet bangettt.. Setelah nanya2 ke nenek aless eeehh ternyata cuma begini toh.. Hehe... Simpel ngga ribet dannnnnn soal rasa juwara pokoknya πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

5 porsi
40 menit
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Bosen kalo punya ayam dicabein terus, diopor ajah deh kesukaan suamiku tercintahhh....

8 porsi
OPOR TT (tahu dan telur)

OPOR TT (tahu dan telur)

Dalam rangka menyajikan menu diet agar tidak bosan, maka aku buat masakan ini, oh ya opor ini minim santan ya, karena anakku sebenarnya dilarang makan santan. jadi silakan tambahkan santan sesuka anda.

5 porsi
45 menit
Opor Ayam enak

Opor Ayam enak

Makan opor ngga harus lebaran aja kaan? Udah bosen sama ayam goreng? Ngga ada salahnya masak ayamnya di opor aja..gampang kok!

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Kebetulan tukang sayur langganan nawarin ayam kampung, dan untuk opor enaknya pake ayam kampung. Maka jadilah hari itu masak opor ayam, sebenarnya enak dimakan pake lontong tapi berhubung ga ada daun pisang ya jadinya makannya pake nasi putih aja. Dengan pelengkap sambal goreng tomat dan kerupuk.

Opor ayam campur tempe&kentang

Opor ayam campur tempe&kentang

Dari shubuh udh hujan aja nih... bebikin masakan yg berkuah saja... dimakan anget2 enak tuh yaaa... oiya aku masih punya bumbu opor yg tanpa msg.. jd pakai aja yaa.. biar g keburu exp...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚bikin kuahnya banyak biar tambah segerr... selesai sarapan cuzzz jemput anak sekolah...πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #abaikan foto yg belepotanπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Opor Ayam Ala Ummu Alfard

Opor Ayam Ala Ummu Alfard

Ini mah resepnya mama mertua...hehe...Aba pagi-pagi minta opor ayam.Oke dech...sok pede gitu si umma ke tukang sayur beli bumbu opor langsung jadi.Maksud hati biar gak ribet (padahal gak ngerti bumbu opor itu apa aja...hehe...).Eh...pas nyampek rumah...si aba ndak mau pakai bumbu opor yang langsung jadi.Maunya ngracik sendiri.Biar lebih aman.Wah...bingung dach si umma...hp mati...ndak bisa dech nyari-nyari resep.hmmmm....tak perlu bingung,ada mama mertua...langsung tanya aja,hehe....

Opor Ayam

Opor Ayam

About Me 😊 I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids – πŸ‘¨Kitaro and πŸ‘©Aiko Connect with me ❀ Instagram : lindacantik_812 Twitter : @lindacantik_812 Facebook : Linda Putri Mada Youtube : @lindacantik_812

Opor Ikan Kakap

Opor Ikan Kakap

40 menit
Opor Ayam πŸ“

Opor Ayam πŸ“

Suami lagi libur pengen dimasakin ayam opor eh yaudah aku suruh dia belanja ke pasar, alhamdulillah mau dan langsung aja aku buatin 😜

6 porsi
30 menit