Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Lontong Opor yang Sempurna

Dipos pada March 4, 2022

Lontong Opor

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lontong Opor yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lontong Opor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong Opor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Opor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Opor memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Opor:

  1. 5 potong ayam
  2. 4 bj baput
  3. 5 bj bamer
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 1 sdm garam
  6. 1 bungkus santan
  7. 2 ruas kunyit
  8. 2 ruas lengkuas geprek
  9. 2 ruas jahe geprek
  10. 1 btg serai geprek
  11. 2 bj cabe rawit
  12. Minyak goreng
  13. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Opor

1
Rebus ayam, jika sdh empuk tiriskan, lalu goreng kemudian disuir2
2
Blender bumbu lalu tumis hingga harum.
3
Campurkan bumbu kedalam kaldu ayam, aduk2, kemudian masukkan santan
4
Koreksi rasa.
5
Sajikan dengan ayam suir, lontong, dan kerupuk, bawang goreng. Tambahkan sambel dan kecap manis jika suka.
6
Selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Panjang Ungu masak Opor

Kacang Panjang Ungu masak Opor

Awalnya aq dikasih iparku si Vera Kacang panjang ungu sempet bingung sih mau digimanain akhirnya asal2an aja masaknya dannn taraaa... Rasanya seperti opor ayam mantabbbssπŸ‘

kurleb 4 orang
10 menit
Opor kuning T3(tempe tahu telur)

Opor kuning T3(tempe tahu telur)

sewaktu beli kewarung makan ada menu mirip opor ayam tp cuma tahu sama tempe aja "murmer" sy copy ahh

1 panci
45 menitan
Opor Ayam Campur Tempe Kentang

Opor Ayam Campur Tempe Kentang

Resep ini merupakan resep paling praktis, hasil masakan awet (bisa dihangatkan) dan resep favorit saya waktu masih tinggal di kos-kosan.

4 porsi
20 menit
Terik tahu (tahu kuning)

Terik tahu (tahu kuning)

Setiap daerah mungkin punya nama yg berbeda. Ada yg bilang sayur terik ada jg yg bilang sayur kuning. Biasanya isinya tahu+ tempe. Semacam opor jg klo opor pke suiran ayam/telor. Cuss langsung resep aja

3 porsi
opor ayam g ribed

opor ayam g ribed

Membuat lauk yg gampang dan mudah tampa menyita waktu yg panjang dan bahan2nya pun mudah di dapat itu pilihan saya.no ribed...

Sayur Tempe & Tahu Kuah Opor Kuning

Sayur Tempe & Tahu Kuah Opor Kuning

Assalamu'alaikum sahabat cookpad, udah lumayan lama nih gak share resep masakan....hehehe...kali ini saya coba membuat tempe tahu dimasak sayur opor kuning....beuhhhh wangi dan rasanya gak kalah sma opor ayam...😊

4 porsi
30 menit
Opor bebek

Opor bebek

Buka puasa dapat nya bebek di opor aja

Opor Ayam Sahabat Rafa

Opor Ayam Sahabat Rafa

opor ayam..alhasil nikmat n nyummi dihidangkan tuk keluarga 😍

opor

opor

pagi yang malas, yuukk bikin opor instan :))

1 porsi
10 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Gw bilang kuning soalnya gw bikinnya pake kunyit agak kebanyakan x) Klo ga mau kuning kyk opor gw, kunyitnya boleh dikurangin kog ^^ sama kyk waktu bikin kari ayam yg creamy (krn pake susu sapi cair), opor ini jg gw ganti santennya dgn susu cair sapi (bwt si bos yg ga suka santen)

3 porsi
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

Ceritanya bingung mau bikin lauk apa lagi buat Resha kesayangan mamakkk... Tapi inget kalo encha suka sama opor oke kita eksekusi opor aja yaaa....

Opor Telur Tahu Hemat Dikantong πŸ“πŸ£πŸ‘›πŸ’°

Opor Telur Tahu Hemat Dikantong πŸ“πŸ£πŸ‘›πŸ’°

Makan opor gak perlu ayam yah, pakai telurnya aja sudah Alhamdulillah 😁... cekidot harganya : 1/4 Telur Puyuh 8rb, 2 Telur Ayam 2rb, Tahu 3rb, Bumbu2 5rb, santen 3rb. Total 22rb bisa makan sampai Malam... yuhuu hemat kan...

20 menit
OPOR ENTOK

OPOR ENTOK

Setiap lebaran tiba yang dutunggu tunggu dikeluargaku adalah opor entok masakan ibu. Ini adalah menu wajib dikeluargaku,kebetulan ayahku juga selalu memelihara mentok sendiri. Dikontes kaya rasa ini saya mencoba membuat masakan daging yang beda dari yang lain

10 orang
60menit
Opor Ayam Terasi

Opor Ayam Terasi

Ini opor ayamnya beda dengan yang biasa kita makan, rasanya lebih kaya dan gurih meski tanpa lengkuas, dan ada sedikiit pedasnya. Pokoknya dahsyat deh hehe.

6 porsi
60 menit
Opor ayam putih

Opor ayam putih

Resep ini merupakan gabungan dari resep-resep favorit saya. Pala, jinten, cengkeh dan daun jeruk memberikan cita rasa yang sangat membuat resep opor ini berbeda dari resep-resep yang lain. Kunci dari masakan ini adalah takaran garam dan gula yg tepat. Jangan memasaknya terlalu kental, matikan api sesaat sebelum kuahnya mengental karena akan mengental saat opornya dingin.

4 - 6 porsi
60 menit