Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Pedas Bumbu Kokita yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 6, 2020

Rendang Pedas Bumbu Kokita

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Pedas Bumbu Kokita yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Pedas Bumbu Kokita yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Pedas Bumbu Kokita, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Pedas Bumbu Kokita di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Pedas Bumbu Kokita yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Pedas Bumbu Kokita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Pedas Bumbu Kokita memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin coba resepnya kokita tp dimodif sendiri. Karena utk pribadi saya & keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Pedas Bumbu Kokita:

  1. 1/2 ons Daging Sandung Lamur
  2. 4 tangkai Cabai Merah panjang iris tipis
  3. 4 siung Bawang Merah iris halus
  4. 2 siung Bawang Putih
  5. 4 sdm Kelapa Parut segar /frozen
  6. 1/2 cup Santan instan Kara
  7. 1/4 sdt pasta Asam Jawa (tamarind)
  8. 3 buah Cabai Rawit Merah iris kasar
  9. 1 sdt Minyak Cabai kemasan botol
  10. 1/2 sdt Sereh bubuk
  11. 1 sdt Lengkuas bubuk
  12. 1.5 sdt Bumbu Rendang Kokita
  13. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  14. 1 sdm Ikan Teri matang kering
  15. 1 sdm Minyak goreng
  16. 3 lembar Daun Salam
  17. secukupnya Garam
  18. 1/4 sdt Jintan bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Pedas Bumbu Kokita

1
Sangrai (tumis) kelapa parut hingga sedikit berubah coklat & terlihat sedikit kering. Lalu masukkan bawang-bawang, daging, asam jawa, cabai-cabai & minyak cabai. Masak hingga daging terlihat sedikit matang.
2
Tambahkan ikan teri, daun salam, santan kara, bumbu-bumbu bubuk, garam & bumbu kokita. Aduk rata diatas api sedang. Jaga jangan sampai menghangus bagian dasarnya.
3
Masak hingga daging matang & seluruh masakan berubah coklat pekat. Saya menambahkan irisan 3 tomat cherry (kecil) sebagai pelengkap sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol Maknyusss...

Rendang jengkol Maknyusss...

Sebelum dpt resep ini dari istri om saya yg org Padang asli,tiap punya jengkol paling dimasak semur,balado atau disambelin gitu aja.Tp skrg kami sekeluarga bahkan suami saya yg tadinya gak doyan jengkol jd ketagihan dg sedapnya rendang jengkol resep warisan tante yg ternyata sangat mudah cara membuatnya.

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Mumpung mudik ke jogja, bareng ma adek bikin jengkol kesukaan, bingung mau milih jengkolnya diapain,,akhirnya rendanglah yang jadi pilihaaan,,,yummy 😜😜

Roldang /rolade rendang

Roldang /rolade rendang

Lantaran jagoan kecil ku suka rendang jdi aku sering ganti ganti

rendang ayam kampung

rendang ayam kampung

6 porsi
1 menit
Rendang daging pedas

Rendang daging pedas

Selamat hari raya idhul adha saudara/i ku dmnpun berada. Biasa ya, kalo dapet daging banyak tu paling biasa di masak rendang supaya awet dan tahan lama 😁

3 porsi
90 menit
Rendang lokan(kerang)+pakis pedas gurih

Rendang lokan(kerang)+pakis pedas gurih

Kangen sama masakan mama qu,krn sering dibawain,trs nyoba juga bikin sendiri, Alhamdulilah ennnaaakk 😊πŸ˜₯πŸ˜†

Rendang Ala Babel #Bikinramadanberkesan

Rendang Ala Babel #Bikinramadanberkesan

Besok kan lebaran ceritanya pengen masak rendang ala kampung halamanku "Bangka Belitung" Alhmdulillah resepnya praktis, rasanya muantap dan untuk tingkat kepedesan buat kita yg lama tinggal di jawa sesuailah sama lidah sini😁😜 Yukk..cuzz...liat resepnya..

Rendang irit kelapa

Rendang irit kelapa

Biasa nya kalau mau puasa gini mama ku yg sibuk masak rendang..berhubung mama lagi di kampung (padang) aku beranikan diri buat..biasanya mama kalau bikin 2.5kg daging itu 10butir kelapa nya. Lahh aku bikin 1.5 kg cm pakai 2,5 butir .tp suami bilang endess itu sdh cukup hehe

5 porsi
180 menit
RENDANG TANPA CABE UNTUK BULAN RAMADHAN

RENDANG TANPA CABE UNTUK BULAN RAMADHAN

#MenuRamadhanku. Yang namanya rendang pastinya harus pedas. Tapi gak apa-apalah kali ini ini saya mengolah masakan judulnya rendang karena memang semua bumbunya bumbu rendang cuma gak dicabein aja. Tapi enak lho, dan yang penting yang gak suka pedaspun bisa menikmati rendang. Aromanya sih rendang banget. Rendang tanpa cabe ini cocok untuk sahur ataupun buka puasa.

8 porsi
60 menit
Rendang Telor selai Kacang..by:Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Rendang Telor selai Kacang..by:Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Hmm .pasti tanya...rendang telor ko pake selai kacang mana enak??' Biar...unik terasa rendang udah biasa nah ini saya pake selai kacang unik rasanya seperti bumbu kacang manis..legit pedas..gitu..yuk kita bikin..:-)

5 porsi
25 menit
Rendang tahu tempe ala cheff sarah

Rendang tahu tempe ala cheff sarah

Ceritanya daging mahal jadi ganti sama tahu tempe aja. Toh sama-sama protein ini kaaaaan :D

5 porsi
30 menit
Rendang praktis(daging sapi)

Rendang praktis(daging sapi)

Lg ad stok daging sperempat d kulkas...brhubung dedek bayi lg agak rewel...jd lah pergi k warung beli bmbu rendang jadi n pelengkapny...biar cepet masakny..hihi

8 porsi
50-60 menit
Rendang

Rendang

rendang kacang merah sengaja gak pedas biar anak bisa ikut makan 😁 #resepdapurvy

Ayam bumbu rendang

Ayam bumbu rendang

Recook resep dr mba michico octavian. Rasanya syedaaapppp

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang jengkol..empuk dan tdk berbau gagal diet klu ada menu ini..

Rendang kampung Telur tempe

Rendang kampung Telur tempe

Jum'ah barokah.. Ini termasuk comfort food saya. Kalo dirumah dulu Emak suka masak pake susu sapi, gak pale santan karena nantinya digoreng lagi.. Yummyy..

Rendang sapi

Rendang sapi

10 porsi
200 menit