Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak biji salak kenyel kenyel yang Sempurna

Dipos pada September 26, 2018

Kolak biji salak kenyel kenyel

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak biji salak kenyel kenyel yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kolak biji salak kenyel kenyel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak biji salak kenyel kenyel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak biji salak kenyel kenyel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak kenyel kenyel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak kenyel kenyel memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa ubi madu,sayang kalo nggak diolah.Kepingin dibuat kolak saja,tapi bukan kolak biasa,ya uda buat kolak biji salak aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak kenyel kenyel:

  1. Bola biji salak
  2. 400 gr ubi(bisa ubi apa saja,saya pake ubi madu)
  3. 80 gr tepung kanji(saya sagu tani)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdm gula halus(bisa diskip)
  6. kuah gula merah
  7. 200 gr gula merah,sisir kasar(saya nggak)
  8. 2 lbr daun pandan
  9. 1 sdm maizena(jika suka kental,bisa ditambah)
  10. 1/2 sdt garam
  11. 100 gr gula pasir(jika suka manis,boleh skip)
  12. 600 ml air
  13. saus santan
  14. 350 ml santal kental
  15. 2 lbr daun pandan
  16. 1 sdm maizena
  17. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak kenyel kenyel

1
Cuci bersih ubi,kupas dan potong kecil.Kukus ubi hingga empuk lalu angkat,dinginkan.Haluskan ubi,bisa disaring atau di blender
Kolak biji salak kenyel kenyel - Step 1
2
Campur semua bahan bola biji salak,uleni hingga rata lalu bentuk bola bola(terserah ya moms ukurannya)
Kolak biji salak kenyel kenyel - Step 2
3
Didihkan air lalu masukkan bola biji salak,rebus hingga mengapung,angkat dan tiriskan
Kolak biji salak kenyel kenyel - Step 3
4
Masak bahan kuah gula merah hingga mendidih sambil terus diaduk,lalu saring.Kemudian masukkan bola bola ubi,masak sebentar
Kolak biji salak kenyel kenyel - Step 4
5
Masak bahan saus santan sambil terus diaduk hingga mendidih.
6
Kolak biji salak siap disajikan,mau panas bisa,dingin juga bisa...Happy baking moms..
Kolak biji salak kenyel kenyel - Step 6
7
Kolak biji salak kenyel kenyel - Step 7
8
Ini yang dari ubi kuning
Kolak biji salak kenyel kenyel - Step 8
9
Kolak biji salak kenyel kenyel - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

#PejuangGoldenApron2 #minggu1 #Cookpadcommunity_Asahan Ubi ungu dibuat jadi biji salak. Dipadukan dengan santan , rasanya enak. Sore-sore enak menikmatinya sebagai cemilan manis. Warnanya dan bentuknya menyerupai biji salak.

Jenang gendul/grendul/gaplek

Jenang gendul/grendul/gaplek

5 orang
20 menit
Biji Salak

Biji Salak

Iseng" buat aja sih soal'a msh ada sisa bahan ubi kuning yg sudah d kukus๐Ÿ˜Š

Biji salak ala kadarnya

Biji salak ala kadarnya

Resepnya jjur aja ngarang....tp yakin enaak qo....

20 menit
Kolak Biji Salak Labu Parang (labu kuning/waluh)

Kolak Biji Salak Labu Parang (labu kuning/waluh)

2017, Dinamakan biji salak krn bentuk isinya gede2 mirip biji salak, bahan dasar yg umum dr tepung ketan. Berkembangnya waktu banyak yg berkreasi dr sejenis umbi2an bisa dg ubi/ketela, kentang dan yg ini pake Labu parang/labu kuning yg ketika di iris bentuknya spt parang yg teksturnya agak mirip dg ubi...dannn ini juga enak lho...kenyul2, manis dr Gula merah berpadu dg gurihnya saus santan..๐Ÿ‘Œcucok buat berbuka puasa...spt iklan bacanya ya...berbukalah dg yg manis....๐ŸŽต๐ŸŽถ๐ŸŽผ๐ŸŽถ๐Ÿ˜Š

3 porsi
30 menit
Biji Salak anti gagal ๐Ÿ˜Š

Biji Salak anti gagal ๐Ÿ˜Š

Udh 13 hari di rumah aja, mengikuti anjuran pemerintah, aku kepingin makan biji salak, pas banget td ada ubi di tukang sayur keliling, yuk teman-teman kita bikin ๐Ÿ˜Š #DiRumahAja #CABEKU

8 porsi
25-30 menit
Candil Ketan Merah Putih

Candil Ketan Merah Putih

Pengen yang manis manis meriah saya bikin Candil ketan dengan warna bendera negara tercinta negara Indonesia ๐Ÿ’•Dirgahayu RI 76th Merdeka.indonesia tumbuh Indonesia tangguh๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ’•๐Ÿค—yuk dicoba ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Bubur Sumsum Dingin

Bubur Sumsum Dingin

Sebenernya tdnya mau buat bubur sumsum yg anget , tp berhubung sumsumnya dmasukin kulkas trus santannya jg dimasukin kulkas ,jdnya dingin deh ๐Ÿ˜…

Kolak Biji Salak (Ubi)

Kolak Biji Salak (Ubi)

Awalnya iseng pengen nyoba bikin kolak ubi cz ngeliat ada Ubi nganggur di rumah, ternyata simple and gampang bgt. Cocok nih buat menu ta'jil Ramadhan nanti. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Untuk 20 porsi
Biji Salak

Biji Salak

Siapa sih yang gak suka biji salak?? Pasti semua pada suka donggg... yupss.. jajanan manis yang satu ini menjadi salah satu menu favorite keluarga saya saat Bulan Ramadhan datang, rasanya yang manis dan legit siapapun bisa menikmatinya. Bisa disajikan saat hangat atau dingin, tapi kalo saya pribadi lebih suka dinikmati saat dingin. Sedikit tips disini saya pakai perbandingan 3:1 antara ubi dan tapioka, jadi kenyalnya pas dan kalo suka kuahnya kental larutan taipoka dimasukkan agak banyak, tapi klo gak suka tinggal dikurangi saja, sesuaikan selera masing-masing. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #JajananMinggu #CookpadCommunity_Jakarta #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Candil Labu Kuning untuk takjil

Candil Labu Kuning untuk takjil

Nyoba bikin candil labu kuning yang kedua, sebelumnya pakai tapioka, kali ini nemu resep pakai ketan putih, sama2 lembut. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Biji Salak Ubi

Biji Salak Ubi

#pejuangGoldenapron2

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kemarin suami pulang kerja bawa ubi,langsung kepikiran bikin kolak biji salak.. Ini perdana lho saya bikin,sebelumnya ga pernah bikin.. Takaran nya pun saya kira2 aja.. Tp rasanya pol deh.. Alhamdulillah berhasil..