Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Biji Salak (Ubi) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 26, 2018

Kolak Biji Salak (Ubi)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak Biji Salak (Ubi) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kolak Biji Salak (Ubi) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Biji Salak (Ubi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Biji Salak (Ubi) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak (Ubi) kira-kira Untuk 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak (Ubi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak (Ubi) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya iseng pengen nyoba bikin kolak ubi cz ngeliat ada Ubi nganggur di rumah, ternyata simple and gampang bgt. Cocok nih buat menu ta'jil Ramadhan nanti. πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak (Ubi):

  1. Bahannya:
  2. 2-4 buah ubi jalar (sy pake ubi cilembu)
  3. 1/4 kg tepung sagu/ kanji
  4. 1 sdt garam
  5. 1/4 kg gula merah atau sesuai selera
  6. secukupnya Gula pasir
  7. 4 buah santan kara instan
  8. 2 lmbr daun pandan
  9. 1 bungkus vanilli bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak (Ubi)

1
Langkah pertama kupas semua ubi, cuci bersih, potong-potong lalu kukus ubi hingga matang. Setelah matang haluskan ubi lalu campur dengan 1/4 gr tepung sagu/kanji dan beri 1 sdt garam. Haduk dan uleni hingga menjadi adonan yg kalis
Kolak Biji Salak (Ubi) - Step 1
2
Langkah kedua bentuk adonan menjadi bulatan kecil atau sesuai selera.
Kolak Biji Salak (Ubi) - Step 2
3
Langkah ketiga panaskan air kedalam panci tunggu hingga mendidih lalu masukan bulatan adonan ubi ke dalam panci. Rebus hingga adonan mengapung lalu angkat tiriskan.
Kolak Biji Salak (Ubi) - Step 3
4
Langkah terakhir setelah adonan biji salak matang. Selanjutnya kita lanjut membuat kolaknya. Rebus Air kira2 8 gelas masukan 5 buah gula merah tambahkan 2 lembar daun pandan, dan 1 bungkus vanilli masak hingga gula merah cair. Lalu masukan biji salak ke dalam rebusan gula merah. Tambahkan santan kara satu persatu. Cicipi hingga terasa pas, klo kita suka manis bisa tambahkan gula pasir. Masak kolak biji salak hingga mendidih. Dan kolak biji salak pun siap di santap 😊😊😊
Kolak Biji Salak (Ubi) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bursum Telang Candil Sengkulun

Bursum Telang Candil Sengkulun

Source : Bursum Thea @baking_ketje 26/02/2022 (548)......Semarak dtg lg kali ini cooksnap resep mba Thea @baking_ketje. Resep aslinya hrsnya bubur sumsum tp berhubung wkt tgl 14/02/2022 sy bikin sengkulun ternyata org rmh gk ada yg suka dan sengkulun tak tersentuh sama sekali,akhirnya pas cooksnap bursum (24/02/2022) mba Thea kepikiran utk di tambahin Candil,yg sy bikin dr adonan sengkulun sy tambahin sagu dr pd mubazir itu sengkulun. Utk kuah Candil sy jg pake 100 ml sisa kinca pisang gapit. Trm ksh mba Thea udh berkenan memilih 3 menu resep mba Thea utk acara Semarak Clover dan akhirnya sengkulun sy jd tdk mubazir πŸ˜πŸ‘ #GABakingKetje #Semarak_GABakingKetje #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bubur biji salak ketan

Bubur biji salak ketan

Libur ngantor iseng2 bikin bubur biji salak... alhasil nyumiii... πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Awal nya beberapa hari yll dapat undangan bukber dan tajilnya kolak biji salak ubi ungu...enaaak bgt, td pagi tiba2 kebayang si ubi ungu langsung cuuuss ke supermarket buah segar beli ubi ungu deh...langsung eksekusi..smg jd inspirasi..

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

8 porsi
60 menit
Biji Salak

Biji Salak

Persediaan bahan seadanya, ketemu tepung ketan, sama gula merah dikulkas, gimana kalo dijodohin aja,, dgn resepsi seadanya,, hehe

Bubur sumsum sehat

Bubur sumsum sehat

Awal mulanya bikin buat yang lagi sakit ehh keterusan deh katanya enakk yaudah aku share dek ke cookpad πŸ˜…

Bubur Candil ubi kayu

Bubur Candil ubi kayu

Bubur Candil Ubi Kayu

Kolak Biji salak

Kolak Biji salak

Si cantik yang lagi panas request kolak biji salak.Gak 'pa2lah biarpun Ramadhan belum datang😊

Biji salak rainbow by @dapurAmi

Biji salak rainbow by @dapurAmi

Ini salah satu makanan favorit anakku, jadi seneng banget bikin ini.. Seminggu ini uda 2x bikin, dan bereksperimen bikin warna warni dan si anak makin suka..

5 porsi
30 menit
BIJI SALAK Kuah Santan

BIJI SALAK Kuah Santan

Sambut bulan ramadhan yang penuh berkah dengan kita buat takjil yg manis nan menggoda yaitu biji salak :)

10 porsi
60menit
Bubur Candil singkong

Bubur Candil singkong

Cemilan siang buat keluarga tercinta

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kolak biji salak adalah makanan tradisional dengan bahan-bahan yang mudah didapati. Saya memperkenalkan makanan ini kepada anak-anak saya supaya mereka tidak hanya mengenal dan menyukai makanan-makanan cepat saji yang populer saja. Kolak ini dapat dinikmati sebagai kudapan, atau bahkan untuk sarapan pagi. Penyajian dingin tentu lebih nikmat.

8 porsi
60 menit
Candil ubi pandan

Candil ubi pandan

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin BUBUR CANDIL UBI PANDAN SUJIπŸ€©πŸ’šini rasanya enak banget candil nya empuk, kenyal, lembut dan wangi pandan suji nya haruuummmm banggettttπŸ₯° cara buat nya mudah, bahannya pun sangat sederhana Note : kalo mau bikin banyak tinggal dikalikan aja resepnya Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍

Kolak Biji Salak (sederhana)

Kolak Biji Salak (sederhana)

Menikah 9 tahun belum pernah buatin ini, padahal suami suka πŸ˜‚ . Mumpung lagi ada ubi dan mood nya πŸ˜„

3 porsi
60 menit
177. Es Loder

177. Es Loder

Masih jalan-jalan Virtual ke kota Bogor saya penasaran dengan Es Loder dari penampakanya kok kayanya enak ya,akhirnya coba bikin dan ternyata alhamdulillah enak banget,selain seger juga mengenyangkan πŸ€— resep ini saya dapat dari mbak @opibun mantap banget mbak πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜ terima kasih resepnya mbak πŸ™πŸ»πŸ˜š https://cookpad.com/id/resep/11347397-es-loder?invite_token=ujQmn3Ap8ozB35MS4pYeEUCb&shared_at=1624805229 #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi

Bubur candil ubi kuning / kolak biji salak

Bubur candil ubi kuning / kolak biji salak

Kebetulan Ada sisa ubi kuning YG sudah direbus.. jadi dibikinlah bubur ini πŸ€— @henny_rosita #PejuangGoldenBatikApron #week8