Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Telur Gurih Wangi Rempah yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam Telur Gurih Wangi Rempah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Telur Gurih Wangi Rempah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Telur Gurih Wangi Rempah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Telur Gurih Wangi Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur Gurih Wangi Rempah memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama banget pengen makan opor ayam.. saya kalo lagi males masak, nyerahin semua urusan dapur ke si bibi (kecuali makanan adam harus sy yg eksekusi), tapi ya itu masak ayam digoreng truuus, bosen jugaa.. akhirnyaaaa setelah memaksakan diriii kaki diseret -seret kedapur akhirnya masak juga..๐ ๐ Ini opor aslinya enak gurih bgt, karna saya pake santan kelapa asli yg diperas sendiri oleh yg jual ๐, sy biasa beli dipasar udah lgsung jadi santannya di tukang kelapa, jelas sangat jauh berbeda kalo pake santan kemasan,. Menurut saya kalo pake santan kelapa asli lebih wangi dan gurih, ada manisnya.. Tanpa panjang lebar yuk eksekusi resepnya.. ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Telur Gurih Wangi Rempah:
- 500 gr ayam -> sy pake 6 potong
- 250 gr pati/sari santan kelapa
- 3 btr telur -> bisa ganti/tambah kentang
- 3 cabe hijau keriting dibelah tengahny
- 3 siung bwg merah iris lalu goreng kering
- 1 L air
- Bumbu halus:
- 7 siung bwg merah
- 4 siung bwg putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada putih
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt adas bubuk
- 1/2 sdt gula
- 2 sdt garam
- 3 btr kemiri
- Bahan pelengkap:
- 2 btr cengkeh
- 4 btr kapulaga
- 1 btr bunga lawang
- 3 cm kayumanis
- 2 cm jahe geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 btg sereh
- 1 lembar daun kunyit -> opsional
- Minyak utk menumis