Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecel Kampung yang Lezat

Dipos pada June 20, 2019

Pecel Kampung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Kampung yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Pecel Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Kampung memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung ada beberapa stok sayuran di kulkas, dan sayang kalau sampai layu akhirnya di rebus aja deh. Meskipun nggak ada si Tauge, lumayan lah jadi pecel ala-ala kampung yang yummy 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Kampung:

  1. 1 Ikat Kangkung, buang batangnya
  2. 1 Buah Wortel, potong korek api
  3. 1/2 Buah Kubis, potong sesuai selera
  4. 1 Ikat Kacang Panjang. Potong sesuai selera
  5. Air Untuk Merebus
  6. Sambal Kacang :
  7. 200 gr Kacang Tanah, goreng. Biarkan kulit arinya utuh
  8. 1 Siung Bawang Putih
  9. 2 Buah Cabai Merah (opsional)
  10. 10 Buah Cabai Rawit (sesuai selera)
  11. 1 Lembar Daun Jeruk Purut, buang tulang daunnya
  12. Secukupnya Gula Merah
  13. Secukupnya Garam
  14. Secukupnya Kecap Manis
  15. Secukupnya Air Matang

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Kampung

1
Potong-potong sayur sesuai selera. Cuci bersih.
2
Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Masukkan sayuran secara bergantian. Tiriskan.
3
Sambil menunggu rebusan sayur matang, siapkan sambal kacang. Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai, daun jeruk purut, garam, dan gula merah. Setelah halus masukkan ke dalam mangkuk, kemudian tambahkan air matang secukupnya, selanjutnya tambahkan kecap manis. Koreksi rasa.
4
Jika menggunakan blender; campurkan kacang tanah, bawang putih, cabai, daun jeruk purut, garam, gula merah, dan tambahkan air. Blender. Tuang ke dalam mangkuk, tambahkan kecap manis secukupnya. Koreksi rasa.
5
Tata sayuran dalam piring, dan sajikan dengan sambal kacang.
6
Pecel kampung siap di santap.
Pecel Kampung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daun singkong bumbu pecel No ribet no msg #Indonesiamemasak

Daun singkong bumbu pecel No ribet no msg #Indonesiamemasak

Krna nda blh konsumsi msg lagi sm dokter jdi lah semua masakn dibuat tanpa msg #indonesiamemasak

Pecel simpel sehat untuk anak kos

Pecel simpel sehat untuk anak kos

Nasi pecel cocok untuk anak kosan Gampang dan murah meriah Rasa nya mantep ! Tentu sehat dan mengenyangkan !

2 porsi
30 menit
Sambel rujak buah dari bumbu pecel instan

Sambel rujak buah dari bumbu pecel instan

Sederhana sih, mau buat bumbu rujak, tapi males mikir, ujung2nya mah ngarang aja... Tapi hasilnya luar biasa....

3 porsi
7 menit
Bumbu Pecel Ala Saya

Bumbu Pecel Ala Saya

Beli bumbu yang sudah jadi terasa kurang pas dengan selera saya dan keluarga...jadinya biar terasa pas buat sendiri aja bunda... aman tanpa bahan pengawet πŸ˜ŠπŸ˜‰

12 porsi pecel
Pecel semanggi suroboyoan

Pecel semanggi suroboyoan

Mumpung dibawain daun semanggi sama mertua dari Lumajang,trus di rumah msh ada stok ubi sama krupuk puli,jadinya langsung terpikir buat bikin pecel daun semanggi deh.pas banget bahan2 lg ada semua.ini sekalian saya nostalgia wkt sempet kerja di surabaya.kalo olahraga di CFD wonokromo pasti nyari kuliner khas suroboyoan ini deh.dengan cir khas yg jualan mbok2 pake bakul trus makannya dipincuk gitu😍..yang belum tau makanan khas surabaya ini,boleh dicoba lho.sepintas rasanya mirip pecel,tp yg membedakan bumbunya ada ubinya.jd rasanya unik ada sedikit sentuhan manis2nya gt,cieleehh😁 Note : semanggi kadang jarang ditemui di pasar,boleh diganti kangkung kok buk ibukk Maap ceritanya panjangπŸ˜…

Pecel ayam/lalapan ayam rumahan πŸ—πŸ—

Pecel ayam/lalapan ayam rumahan πŸ—πŸ—

Edisi birthday suami, pengen buat sesuatu yg beda, masak spesial hari ini😍😍😍😘😘😘😘😘😘

Pecel maknyusss

Pecel maknyusss

Taqi doyan bgt yang namanya pecel..tp klo beli bumbu jd kynya g ada yg tanpa cabe..jd ini bikin yg versi tanpa cabe y..kalo mau dikasih cabe silahkan..boleh rawit ijo atao lombok setan ato cabe merah...silahkan aja..disesuaikan selera termasuk asin manisnya

7 porsi
30menit
Pecel sayuran

Pecel sayuran

Ketika menu mkn udh bosen,saya tringat mkn pecel ato lotek org sunda mah blg nya,enak sger bnget mkn sayuran yg bkin menarik dan jg bkin sehat ne,yuk kt cb bkin teman2πŸ˜šπŸ˜„πŸ˜„

Bom pecel

Bom pecel

Extra hot :-D

Pecel Ayam

Pecel Ayam

#menubukapuasa #silaturahmikesahabat2 Source : teh tri (Trixie Gayatri) tapi saya gak dipenyet.

Sambel Pecel Pake Blender Praktis :)

Sambel Pecel Pake Blender Praktis :)

Praktis tanpa ulek2 kelamaan,,, :D

Pecel Terong Seuhah

Pecel Terong Seuhah

Dulu di rumah sering dimasakin pecel terong kaya gini. Saya lagi kangen rumah dan udah lama belum pulang kampung. Jadilah bikin pecel terong yang pedasss~

Sambel pecel jawa

Sambel pecel jawa

Malem2 suami pengen yang pedes2 trus aku bikin gorengan plus sambel pecel nya..eeehhh ternyata suami dan anak ku sukak bgtπŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜πŸ˜#5resepterbaruku

Pecel Terong bakar Sambal kacang

Pecel Terong bakar Sambal kacang

Resep nenek, dulu sering dibikini sambal kacang gini, berhubung sekarang jauh dari nenek, jd bikin sendiri.

Punten Pecel, no Sayur

Punten Pecel, no Sayur

Ceritanya lagi kepingin makan punten pecel, eeee stock sayuran pas habis ya udah deh jadinya makan punten pecel tanpa sayuran. Meskipun tanpa sayuran tetep nikmat,πŸ˜…

Pecel ala ala

Pecel ala ala

πŸ’•

Bakwan sayur+bumbu pecel

Bakwan sayur+bumbu pecel

Resep bumbu pecelnya bs dilht diresep saya yg berjudul bumbu pecel pedas manis.