Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Kampung yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Pecel Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Kampung memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung ada beberapa stok sayuran di kulkas, dan sayang kalau sampai layu akhirnya di rebus aja deh. Meskipun nggak ada si Tauge, lumayan lah jadi pecel ala-ala kampung yang yummy π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Kampung:
- 1 Ikat Kangkung, buang batangnya
- 1 Buah Wortel, potong korek api
- 1/2 Buah Kubis, potong sesuai selera
- 1 Ikat Kacang Panjang. Potong sesuai selera
- Air Untuk Merebus
- Sambal Kacang :
- 200 gr Kacang Tanah, goreng. Biarkan kulit arinya utuh
- 1 Siung Bawang Putih
- 2 Buah Cabai Merah (opsional)
- 10 Buah Cabai Rawit (sesuai selera)
- 1 Lembar Daun Jeruk Purut, buang tulang daunnya
- Secukupnya Gula Merah
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kecap Manis
- Secukupnya Air Matang