Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pecel Ayam yang Sempurna

Dipos pada June 19, 2019

Pecel Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Pecel Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#menubukapuasa #silaturahmikesahabat2 Source : teh tri (Trixie Gayatri) tapi saya gak dipenyet.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Ayam:

  1. 1 kg ayam, potong sesuai selera
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. bumbu halus ungkep :
  4. 8 bh bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 4 bh kemiri
  7. 1 jempol lengkuas
  8. 1 jempol kunyit
  9. secukupnya garam,gula, kaldu bubuk (opsi)
  10. 2 lbr daun salam
  11. 2 lbr daun jeruk
  12. secukupnya air
  13. secukupnya minyak utk menggoreng
  14. bahan sambel :
  15. 5 bh cabe merah
  16. 10 bh cabe rawit
  17. 3 bh bawangmerah
  18. 2 siung bawangputih
  19. 2 bh tomat
  20. 1 sdt terasi
  21. sedikit minyak
  22. secukupnya garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Ayam

1
Lumuri ayam dg air perasan jeruk nipis, diamkan 10menit, cuci bersih.
2
Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, tambahkan air secukupnya, tutup panci dan ungkep ayam hingga matang dan air menyusut.
3
Panaskan minyak, goreng ayam hingga coklat keemasan/matang. angkat, tiriskan.
4
Tumis bahan sambel dg sedikit minyak bekas goreng ayam, hingga layu. pindahkan ke cobek,haluskan dan tambahkan garam dan gula.
5
Sajikan ayam dg sambel dan lalapan serta nasi putih hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayur  ala adhe

Pecel sayur ala adhe

Tante qu abis jlan2 dari jogja Plng nya aq di ksih bmbu pecel tnpa berpikir lngsung deh ke pasar blnja syur yuk intip resep nya ....simpel

sambal pecel lele

sambal pecel lele

Penasaran mau buat sambal pecel lele sendiri. browsing-browsing dapet juga resepnya. Share disini ya.....

2 porsi
20 menit
Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Bumbu pecel bisa jadi alternatif bumbu stok instan ,, tinggal cari sayur dan coplok telur 😍😍😍 #reseppertamaku

2kg bumbu pecel
35 menit
Bumbu pecel sederhana

Bumbu pecel sederhana

Bumbu ini juga bisa digunakan untuk bumbu ketoprak.

Tempe bakar bumbu pecel

Tempe bakar bumbu pecel

Lagi pengen makan dan masak simpel. Ada tempe di dapur. Eksekusi ini aja. Segerrr loo bund.

Nasi pecel

Nasi pecel

Peyek dan serundeng nyusul ya resepnya..😁

Pecel sayuran sambel kacang

Pecel sayuran sambel kacang

Hari ini masak yg simpel berhubung si bayek lg rewel karena demam, masaknya gampang aja tinggal rebus2 beress.. pecel sayur ini cocok dimakan pake nasi gorengan bakwan plus empal daging (maruukkk hahaaha) sambel kacangnya liat diresep saya sebelumnya yaa 😁

Pecel terong

Pecel terong

Td pagi kpasar beli terong 1kg y cuma Rp3500 enaky y dmasak pecel terong aj

10 porsi
Pecel lele ala ala πŸ˜‚πŸ˜‚

Pecel lele ala ala πŸ˜‚πŸ˜‚

Kang sayur cuma bawa lele Alhasil coba buat Pecel lele Ternyata Kata suami rasa nya persis Ama lalapan mas mas Yg jualan pinggir jalan Senang nya Di puji 😍😍😍

3 porsi
60 menit
Pecel Sambal Tumpang

Pecel Sambal Tumpang

Inget masakan mbah uti di kampung, rasanya ngangeniiin deh hehehe secara saya cewek manja-Manado Java hihihi😁jadiiiih...semua rasa jadi satu termasuk rasa yang pernah ada, rasa rindu menggebu dan rasanya jatuh cinta hahaiiiii🀣hahhaa ini rasanya seger karena pecelnya tapi juga unik banget, rasanya genuine, generous (asli-murah hati) dan eksotis resep aslinya pake tempe bosok atau tempe yang diinapkan di udara luar sehari semalam, kebetulan ada tempe lebih kemarin siiiih jadi bikin deh beginian hehehe

Pecel Sederhana

Pecel Sederhana

Bismillah. #pecelsederhana

6-8 porsi
-/+ 40 menit
Sambel Ala Warung Pecel Lele Lamongan

Sambel Ala Warung Pecel Lele Lamongan

Sambel ini khas banget, sampe2 kalau lewat di warung-warung pecel lele Lamongan, bau sambelnya udah menggugah selera. 🀀🀀🀀 Yuks, bikin sendiri dirumah, tinggal goreng ayam atau lele dan lalapan. Dimakan lesehan bareng yang tercinta, berasa punya warung pecel lele sendiri dirumah. 😁😁😁❀️ #ResepSambelIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Lalapan Sambal Pecel Kacang

Lalapan Sambal Pecel Kacang

Kacang tanah, gula merah, cabai keriting, bumbu bumbu yang di haluskan

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Entah kenapa ngeliat bayem kepikiran sambel kacang. Yaudah akhirnya bikin pecel ini

Cilok kenyal bumbu pecel

Cilok kenyal bumbu pecel

Ada bahan bahan sisa waktu bikin cilok. Jadi iseng bikin lagi buat cemilan dadakan😁 bahan seadanya. No ribet #CookpadIndonesia #BerburuCelemelEmas

Sambel pecel with pete

Sambel pecel with pete

Pengen sambel pete tp males ngulek nya, klo sambel pecel d goreng dulu baru d ulek..

Pecel Saka

Pecel Saka

Pake bahan bahan seadanya dikulkas karena lagi pengen banget bikin pecel sendiri. Mau keluar hujan terusss

6 porsi