Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pecel ala kadar yang Enak Banget

Dipos pada June 17, 2019

Pecel ala kadar

Sore-sore begini enaknya membuat Pecel ala kadar yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Pecel ala kadar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel ala kadar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel ala kadar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel ala kadar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel ala kadar memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecel ala kadar, dengan badan ala kadar 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel ala kadar:

  1. Bumbu kacang :
  2. 300 gr kacang tanah kupas (sangrai)
  3. 10 biji cabe rawit
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas kencur (sesuai selera jika tidak suka kencur diskip)
  6. 4 helai daun jeruk nipis
  7. Secukupnya gula merah
  8. Secukupnya garam
  9. Bahan sayuran :
  10. 100 gr kacang panjang
  11. 5 tahu putih
  12. 100 gr kol
  13. 1/4 ikat kangkung
  14. 100 gr toge

Langkah-langkah untuk membuat Pecel ala kadar

1
Siapkan blender/chopper untuk menghaluskan kacang tanah kupas yang sudah di sangrai.
2
Panaskan minyak pada wajan, goreng sebentar cabe rawit, kencur, dan bawang putih. Lalu campurkam dengan kacang yang sudah halus, masukan daun jeruk blender/chopper hingga halus. Tambahkan sedikit air panas agar tidak terlalu kental.
3
Cuci dan potong semua sayuran, lalu rebus sebentar saja. Jangan lupa tahu putih nya di goreng juga.
4
Sajikan sayuran dan tahu di potong2 lalu siram dengan kuah pecel ala kadar. 😁😁😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel

Pecel

cocok di sajikan untuk sarapan

6 orang
30 menit
Pecel Semi Gado-gado

Pecel Semi Gado-gado

menu bekal hari ini.. dibilang gado2 tapi sausnya pakai bumbu pecel dan pakai bayam. dibilang pecel tapi kok ada kentang dan tahu rebusnya.. apalah apalahhh.. yg penting sehat. bisa buat diet karena isi sayur dan rebusan semua, karbonya diganti sama kentang. untuk bumbu pecelnya sudah pernah saya share ya.

1 porsi
Pecel Lele kemangi khas rumahan

Pecel Lele kemangi khas rumahan

Awalnya ibu saya suka bgt masak masakan ini dirumah dan semua orang rmh termasuk saya suka sekali dengan masakan ibu. Awalnya saya fikir ini namanya pecel lele, tp ternyata setiap saya pergi keluar kota dan pesan ditiap warung makan dengan nama yg sama "pecel lele" ternyata diluar ekspektasi saya seperti masakan ibu. Akhirnya tiap saya ingin masakan ini selalu buat sendiri, dan masakan ini bener2 membuat saya ketagihan. Yuuk sekarang langsung ke resepnya yg ingin mencoba 😊

Sambel terasi pecel lele

Sambel terasi pecel lele

Resep dibuat secara pengen jadi istri yang bisa masak biar disayang suami hehehe

20 menit
Sambel Pecel Ayam / Lele

Sambel Pecel Ayam / Lele

Sambel ini cocok banget dimakan dengan ayam goreng / lele goreng. Porsi yang aku bikin ini lumayan banyak karna dirumah pada doyan sambel. Yang mau coba coba bikin dulu bisa mulai bikin setengah resep ya. semoga cocok ✨

Sarimi pecel plus plus

Sarimi pecel plus plus

rasanya agak aneh tapi, luar biasa

1 porsi
5 menit
Tahu Telur Sambel Pecel

Tahu Telur Sambel Pecel

4 porsi
20 menit
Sambel Pecel

Sambel Pecel

Resep dari mamak saya yang suka sekali bikin pecel dan bikin bumbunya sendiri

✫ Pecel Punten✫

✫ Pecel Punten✫

Saya masak di rice cooker

Lalapan Sambal Pecel Kacang

Lalapan Sambal Pecel Kacang

Kacang tanah, gula merah, cabai keriting, bumbu bumbu yang di haluskan

Tahu Telur Bumbu Pecel

Tahu Telur Bumbu Pecel

Ikutan #semarak_kumautahu idenya mbak Iin. Saya pertama makan Tahu Telur aslinya pakai bumbu Petis, berhubung lagi gada stok Bumbu Petis, saya ganti pakai Bumbu Pecel. Enaaak. Must try banget deh. Saya pakai bumbu pecel instant, banyak dijual di pasar, atau di supermarket. . #semarak_kumautahu #kumautahu #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #alinett_cooknfood #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #tahutelur,

Pecel sederhana

Pecel sederhana

2 porsi
pecel an

pecel an

Resep pecEl minimalis made in dewe

10 porsi
180 menit
Sambel rujak buah dari bumbu pecel instan

Sambel rujak buah dari bumbu pecel instan

Sederhana sih, mau buat bumbu rujak, tapi males mikir, ujung2nya mah ngarang aja... Tapi hasilnya luar biasa....

3 porsi
7 menit
Tahu bumbu pecel

Tahu bumbu pecel

Udah lama ngga bikin ini,jd kangen,,,,makanan ini co2k bgt dimakan pagi2 gni bwt sarapan,,,,simpel n yummmyy,,,,πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ˜˜

Pecel ayam homemade simple

Pecel ayam homemade simple

Suamiku doyan nya makan sore sama pecel ayam. Masa iyah beli terus kan lumayan bobol juga kalo tiap hari beli mah. Mending bikin aja kan banyak, awet, puas, ga kalah enaknya, sehat, terjamin kualitas nya juga lagi yah πŸ˜‚

Pecal sayur

Pecal sayur

Biar pencernaan lancar makannya ini dong

Sambel kacang(pecel)Madiun

Sambel kacang(pecel)Madiun

Sudah berkali-kali saya mencoba membuat sambel kacang tapi selalu gagal,rasa dan warna nya benar-benar tidak memuas kan. Tapi kegagalan bukan akhir dari segalanya,kegagalan menuntun saya dalam ke suksesan dan jadi lah sambel pecel madiun saya dan suami saya sangat suka dengan hasilnya kali ini.

4 porsi
10 menit