Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pecel Terong yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Pecel Terong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Terong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu pertama kali denger namanya yang terlintas dipikiran adalah terong yang dipenyet terus makannya sama bumbu pecel. Ternyata eh ternyata ... salah besar saudara-saudara. Sama sekali g ada bumbu pecel atau bumbu kacang. Entah kenapa nenek moyang ngasih namanya begitu. Ada yang tau??
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong:
- 2 buah terong, kupas potong-potong
- 4 butir telur rebus lalu kupas
- Bumbu halus :
- 3-4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm kencur
- 1 iris tipis lengkuas
- 3 cabe merah besar, buang bijinya
- 2 cabe rawit
- 1 lembar daun jeruk
- 1 genggam daun kemangi
- secukupnya Garam dan gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- 1 gelas air putih
- 1 gelas santan (kara 65ml + air)
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Terong
