Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sayap Ayam Aroma Daun Kunyit yang Menggugah Selera

Dipos pada June 12, 2017

Sayap Ayam Aroma Daun Kunyit

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayap Ayam Aroma Daun Kunyit yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sayap Ayam Aroma Daun Kunyit yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayap Ayam Aroma Daun Kunyit, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayap Ayam Aroma Daun Kunyit bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayap Ayam Aroma Daun Kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayap Ayam Aroma Daun Kunyit memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daun kunyit biasa dipakai masakan Padang seperti rendang. Aroma dan rasanya itu, unik bila ditumis bersama bumbu inti lainnya. Pakai setengah lembar daun saja, sudah kuat aromanya. Masakan sayap ayam aroma daun kunyit ini rasa manis gurih, berkaramel dari kecap dan gula pasir. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayap Ayam Aroma Daun Kunyit:

  1. 1 kg sayap ayam
  2. Bumbu marinasi:
  3. 1 sdt bubuk kari
  4. 1 sdt merica bubuk
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 1 sdt kecap ikan
  7. 1 biji jeruk nipis
  8. Bumbu tumis:
  9. 1 siung bawang putih
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt royco ayam
  13. 2 sdt gula pasir
  14. 1/2 lembar daun kunyit
  15. 1 gelas air tawar

Langkah-langkah untuk membuat Sayap Ayam Aroma Daun Kunyit

1
Potong 2 sayap ayam, buang ujung tulangnya. Cuci bersih satu persatu. Beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Aduk rata dengan bumbu marinasi: merica, ketumbar, bubuk kari, kecap ikan. Diamkan 30 menit.
Sayap Ayam Aroma Daun Kunyit - Step 1
2
Tumis bawang putih cincang dan daun kunyit yg disobek kecil dengan 1 sdm minyak goreng sampai wangi. Masukkan sayap ayam yang sudah dimarinasi. Air rendaman marinasi ayamnya dibuang, jangan ikut ditumis. Aduk bolak balik sampai ayam berubah warna. Bila kurang beraroma daun kunyit dan bawang putih, bisa ditambahkan sedikit lagi disini.
Sayap Ayam Aroma Daun Kunyit - Step 2
3
Rebus dengan segelas air sampai ayam empuk. Masukkan garam, kecap manis, gula pasir, royco, aduk sesekali, sampai airnya sat.
Sayap Ayam Aroma Daun Kunyit - Step 3
4
Setelah airnya sat, kecilkan api kompor, tutup pan 1-2 menit, balik ayam agar merata warna coklat kecapnya. Kuahnya terpisah antara kecap dan minyak. Proses ini untuk mendapatkan hasil panggangan sayap ayam tanpa harus pakai oven/microwave.
Sayap Ayam Aroma Daun Kunyit - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sederhana

Rendang sederhana

Anak cowok suka banget rendang kl beli teruskan lumayan biar hemat mama yang bikin ya gak kalah kok rasanya sama masakan padang

Opor ayam

Opor ayam

Say masih stay dirumah. Jadi kudu pinter putar otak biar kita ga bosen. Anak ga bosen. Saya masak opor aja. Selain rasanya yg gurih tentunya masak apabila kita masak sendiri, kita tau akan kebersihan saat kita mengolah makanan ini #Dirumahaja #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang #4resep4minggusemarang

Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

Punya sisa dada ayam sebelah abis bikin soto kemarin dan suami besok tetap harus dibuatin bekel jadi aku buatin opor aja gaes hehehe

2 porsi
Rendang buat anak

Rendang buat anak

Karena anak ga bisa makan pedas jadi kalo masak rendang dari 1 kg daging dibagi 2 jenis masakan yuk eksekusi..

Kentang Telur Puyuh Bumbu Gurih

Kentang Telur Puyuh Bumbu Gurih

Bismillah.. Makan ketupat paling enak ditemenin sambel goreng kentang, berhubung anak2 belum bisa makan pedes jadiny cb2 buat yg ga pedes.. dan jadilah kentang goreng bakso telur puyuh bumbu gurih.. bakso sbg gantinya ati, karena anak2 juga kurang suka sama rasa dan teksturnya.. :) #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
JSR6 - Infuse Rendang

JSR6 - Infuse Rendang

Rasanya nano nano, seperti makan rendang. #dapurmele

Rendang ala Xander's Kitchen

Rendang ala Xander's Kitchen

Ini pertama kali masak rendang dan berhasiiiiil!! Tapi nanti aq mau coba resep rendang yang lain juga, nanti aq akan posting disini juga.

Sambal Goreng Krecek Ati Ampela

Sambal Goreng Krecek Ati Ampela

Makanan ini enak bgt. Bisa disajikan pas lebaran jg, duet sama opor ayam dan kerupuk udang. Tp begini aja jg udah sedep. Ga masak yg lain lg. Buat yg suka pete, bisa di tambahin pete. Ini aku bikin ga terlalu pedes karna ada anak kecil yg lg belajar makan pedes. #PejuangGoldenBatikApron

Opor

Opor

Ada labu siam 1 dikulkas, skalian aja dimasukkin 🤭. Tahunya sudah sy kukus dulu sebelum masuk kulkas. Biasanya seminggu lebih bisa tahan ga basi asalkan disimpan di wadah tertutup. Ayamnya juga sudah direbus dulu sebentar, lalu dibuang airnya. Bawang goreng juga stok di kulkas, sy bikin sendiri pke bawang merah dan bawang putih.

Opor Ayam Bumbu Instan

Opor Ayam Bumbu Instan

Baru ketemu bumbu instant enak, murah, gampang.

Rendang Daging (tanpa Santan) pakai slow cooker

Rendang Daging (tanpa Santan) pakai slow cooker

Bikin masakan nusantara tapi yang healthy.. Apa ya??? Ya ini ni masakan nusantara nomer 1 yang terkenal di seluruh dunia. Rendang Daging.. No Santan, No Minyak.. Saya masaknya pakai slow cooker, bisa empuk tapi kandungan gizi terjaga. Meskipun no santan dan pengganti santan lainnya, rasanya tetep enak. Jangan disamain ya sama yang pake santan 😢😅 "Healthy Food but Delicious for My Family" Buat adik2 dan teman2 yang sedang berjuang melawan kanker, semangat ya.. Penuhi gizi kalian dengan masakan sehat juga. Cobain dong mama2nya buatin lauk ini, biar makin lahap makannya. Love love untuk kalian semuanya.. #rendang #rendangtanpasantan #rendangnosantan #rendangdaging #rendangdagingsapi #rendangsapi #healthyfood #healthyrendang #olahandaging #kapsulajaib #cintaluarbiasa #recookdongmah #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya

Ayam Opor Kuah Kuning

Ayam Opor Kuah Kuning

Akhir nya bisa share resep lagi setelah sekian bulan 😅😅😅... kali ini dapet tantangan dari #CocomtangPost_OlahanAyam ide nya dari Mba Lilis... Jadi sudah beberapa hari ini lagi gampanag banget makan nya para bocils... dan mamak harus cari ide supaya ga bosen sama makanan yg mamak buat... biasanya ayam di bikin ayam goreng terus... kali ini mamak bikin Opor supaya bisa pake kuah 😅😅😅... alhamdulillah mereka pada suka 😍😍😍 mamak jadi semangat terus masak nya... hihihihiihi #CocomtangPost_OlahanAyam #CookpadCommunity_Tangerang #30

4 orang
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Bismillah.. Stokan perbumbu instanan di dapur mimi.. biasanya bikin bumbu putih super banyak, jadi nanti tinggal tambain kunyit bubuk. Tapi sekarang bikin bumbu kuning.. praktis untuk masak opor, terik, soto, ungkep ayam, pesmol dan acar. Praktis...repot sehari bisa santai berhari2 karena masak tinggal cemplung2 aja udh.. Mimi bikin bumbu ini lain dr resep yg rata2 banyak bawang merah nya, biasa pada pake yg resep 2:1... Mimi suka aroma gurih bawang putih jadi dibanyakin juga. Nanti pas masak tambahin bawang goreng yg byk.. Penambahan garam juga hanya untuk pengawet aja .nanti pengaplikasiannya masi ditambah garam dan gula.. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Batik_Mimi (week 8) #CookpadCommunity_Yogyakarta

Rendang Daging

Rendang Daging

Kangen Rendang Ibuk di Rumah

5 Porsi
Sambal khas Bandeng Juwana

Sambal khas Bandeng Juwana

Minggu ke 7 GBA > Resep 23, Senin 14 Maret 2022 Sambal ini bisa untuk dipadukan dalam masakan apapun : serba goreng (daging,ayam, ikan, telur, tempe, tahu), sambal lontong sayur atau untuk pelengkap lainnya. Asli lho enaknya . . #sambal #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak
Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Bikin semur ayam kecap berempah, hasil cooksnap resepnya teh Di @DianaN_17 yang menang arisan cooksnap #GenkPejuangDapur minggu ini. Saking pengennya makan semur ini, di bela belin dah emak masak jam 10 malem. Pas udah mateng, cekrek cekrek bentar buat bukti foto, abis itu langsung serbu dah...nyam..nyam..enak. Suami bilang "lebaran nanti bikin ini ya". Emak jawab..."Asiaaaplah lah pokoknya mah..😁". Jadi ga' perlu mikir lagi dah lebaran nanti mau bikin apa. Bikin ini aja. Pasti mantull. Semoga berkenan ya teh Di🙏. Yuk ah diintip resepnya. #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_KalTim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Opor Ayam!

Opor Ayam!

#wfo , akhirnya coba buat opor yg sesungguhnya aku gak tau rasa opor itu asin atau manis. Hahaha Setidaknya ditengah pandemi covid19 ini dan buruk2nya gak bisa ke rumah orang tua saat hari raya, setidaknya bisa membuat salah satu resep lebaran. Recook resepnya Mba Fitsas.

5 porsi
30 menit