Nastar labu keju dan kastangel (satu adonan jadi 2)

Alhamdulillah bund..besok inshAllah dah mau puasa ajah..bentar lagi lebaran... Kalo lebaran 2 jenis kuker ini memang paling dicari ya bund... Kali ini saya buat nastar keju dan kastangel dalam satu adonan... Saya buat 250gr saja karena menyesuaikan margarin sisa di kulkas.. Kalo bunda ingin membuat dalam jumlah lebih banyak tinggal di kalikan saja.

Buncis sosis saus tiram - menu simpel sahur

Kolak ubi pisang menu takjil

Menu takjil pertama😍

786. Nugget Tempe Udang Sayur Frozen

Meramaikan lagi #RamadanCamp_Misi4 yang cluenya: "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan!" Apakah aku? Salah satu jawabannya adalah nugget yang termasuk kategori frozen food lauk. Saya bikin nugget tempe udang sayur. Menu praktis dan sehat di bulan Ramadan, lauk sahur anti-bosaan.. 😍😍😍 Bikin banyak sekalian buat stok lalu simpan di freezer. Komplit sehatnya juga karena ada prohe (protein hewani), prona (protein nabati), juga sayur. Saya cooksnap dari resepnya mbaksay @iwuLan_14044039 dengan komposisi yang lebih banyak tempe dari udangnya karena menyesuaikan stok bahan yang ada di rumah. Saya juga tambahkan sayur berupa bayam dan wortel. Rasanya enak, gurih, syedaap.. 👍😋 Source: DyahWulan Bae @iwuLan_14044039 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #CeritaDapurHariIni #OlahanTempeKayana

Bumbu Dasar Merah

Menjawab Misi Ke-3 Ramadhan Camp minggu ini yang cluenya Bawang-Bawangan.. Ada 2 pilihan jawaban dan pastinya semua akan pilih jawaban A yaitu Bumbu Dasar. Kali ini sy buat Bumbu Dasar Merah karena untuk Bumbu Dasar Putih sdh pernah sy posting sebelumnya disini..https://cookpad.com/id/r/15635792. Bumbu Dasar Merah ini bisa dipakai untuk masak balado, bumbu bali, kering tempe, nasi goreng, dll.. Tinggal masukkan bumbu cemplung lainnya seperti lengkuas geprek, jahe geprek, daun salam, daun jeruk ataupun lada bubuk dan ketumbar bubuk sesuai resep yang dibutuhkan..Tumis sebentar tambahkan air dan isiannya seperti ayam, telor, maupun ikan..Masak sampai matang dan bumbu meresap. Praktis yah.. 😁🥰🤗 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Keripik Tempe

Pasti tau keripik tempe, enak dimakan garing, coba yuk bikin keripik tempe , bisa disimpan lama untuk stok, apalagi menjelang puasa, bisa banget nih untuk sahur ataupun berbuka. #keripiktempe #TepungKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Roti Kurma Kenari aroma Kopi

Seneng banget bisa belajar baking bersama Chef June Napitulu @kokiroti . Kali ini cookpaders belajar membuat roti kurma kenari aroma kopi. Beliau detaiiiiiiill banget jelasinnya. Diajarin mulai dari baaasic dan tips2 sukses bikin kue, bahkan pemulapun bisa langsung sukses bikin. Beliau tidak hanya melakukan demo masak, tapi juga membuat kita paham, fungsi alat, bahan, teknik yang kita pake itu utk apa. Misalnya nih, supaya hasil roti menjadi kenyal dan tidak bantet. KUNCI utamanya adalah di awal kali kita mengadon, yaitu dimulai dari menggunakan kecepatan rendah sampai adonan kering jadi adonan basah semua, sampai permukaan halus (tp blm kalis). TANDANYA : tidak ada tepung kering yang menempel di pinggiran mangkuk. Barulah ditambahin mentega n garam sampai kalis. Naah disinilah dimana gluten akan terbentuk sempurna yg bikin roti itu kenyal. Daann banyak lagi tips2 sukses dr beliau. Ngga nyesel deh ikutan kelas baking dari Mamah nihh. Sehat selalu chef dan mamah Naaah setelah praktekin ilmu dan resep, roti ini tuh empuk, lembut dan haruum bgt aroma kopi. Aku suka… manisnya sumer2 gitu di rotinya, tapi pas kegigit si kurma,,, makin kerasa nambah gt manisnya, kurmanya juicy gt.. ditambah crunchy-nya si kenari.. enaak 🥰🥰🥰 kue yang siap menyambut bulan suci Ramadhan dan hari kemenangan🥰🥰🥰 #BakerRotiKurma #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #CookpadCommunity_Malang

Chicken katsu

bikin yang simple buat sahur bocil tinggal simpan di kulkas kalau mau makan tinggal goreng..menghemat waktu..apalagi bikin sendiri lebih banyak lebih bersih😆😆 #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Dasar Putih (Cuma 3 Bahan)

Nggak kerasa beberapa hari lagi kita memasuki bulan Ramadhan.Biasanya kalo mau masak buat sahur biasanya pilih menu praktis dan mudah.Nah,untuk memudahkan masak, biasanya saya tiap bulan buat Bumbu Dasar Putih ini untuk stok difrezer dan ditaruh diwadah kecil untuk ditaruh kulkas.Jika sudah mau habis,yang dari frezer diambil dan dipindahkan lagi kewadah kecil jadi bisa awet. Biasanya sampai 3 bulan pun difrezer masih bagus loh. Bumbu ini bisa jadi bumbu sup dan bumbu aneka masakan laennya. Untuk bubur sidede bayi juga bisa agar ada aromatiknya. #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #Posbar #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Frozen Food : Gudeg Presto

Minggu ke 9 GBA > Resep 31, Rabu 30 Maret 2022 Kalo pas ada nangka muda utuh, biasanya saya bikin gudeg dan sekalian bikin banyak walaupun ngupasnya perlu perjuangan. 1 buah nangka berat sekitar 2kg, pilih yang masih muda dan bijinya kecil (lebih kecil dari kelereng) supaya ga gampang hancur saat dimasak. Saya masaknya pake panci presto, tutupnya dibuka saat mau dikeringkan kuahnya atau pengen kuah yang masih nyemek-nyemek. Untuk stok simpan difreezer dan dibagi menjadi beberapa bungkus. Saat mau disajikan tinggal diambil secukupnya, diamkan dulu dalam suhu ruang hingga tidak beku lagi. Setelah itu baru dipanaskan atau dikeringkan lagi. Praktis lho buat buka dan sahur nanti Untuk proses pembuatan sama aja dengan resep sebelumnya. Cuma kali ini nangka saya rebus aja dulu dengan daun jati karena bumbu belum lengkap dan mau disimpan dikulkas dulu, kulkasnya lagi penuh 😀. Besoknya baru saya olah dengan semua bumbu-bumbu . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #CeritaDapurHariIni #gudeg #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Asem Asem Buntut Sapi

Sebentar lagi #Ramadhan , pasti pengen banget masak yang seger untuk #bukapuasa maupun #saur. Menu ini sangat cocok untuk bulan #puasa, dan cara masaknya pun gampang bingits. #PejuangGoldenBatikApron

Kolak Labu Parang & Singkong

Ramadhan kurang dari 30 hari lagi, suasananya sudah mulai terasa 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Jus Jambu Merah Yakult

Assalamualaikum Permisi siang2 gini yang seger2 mau lewat dulu ya. Sekalian menikmati minum siang2 sebelum besok menyambut bulan suci Ramadhan Mohon maaf lahir dan bathin yaa temen-temen cookpad. Semoga Ramadhan kali ini dilancarkan dan ibadah kita diterima Allah Marhaban ya Ramadhan 😇 Aamiin Allahuma Aamiin #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

3 K (Kering Kentang Kacang)

Marhaban Ya Ramadhan, ikutan #RamadanCamp 2022, tebak tema Posbar dengan clue "sering terdiam di wadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah?" Hmm ku jawab B. 3K(Kering Kentang Kacang). 3K ini pas banget kalo bangun kesiangan nyiapin sahur, last minute mau imsak tinggal ambil nasi panas enak banget. 🥰 Izin ku intip resep dan tips nya mba @OmahNunie ,terimakasih mba 😁 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bumbu Dasar Kuning

Menjawab tantangan Ramadhan Camp misi ke 3 dari Mamah Cookpad, dengan clue bawang-bawang. Saya membuat bumbu dasar kuning. Bumbu ini bisa digunakan untuk membuat olahan gulai, soto, panggang hingga bakar #RamadhanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #BumbuDasarKuning

Bumbu Dasar Putih Serbaguna

Misi ketiga hadir lagi 💃💃 Dan untuk cluenya adalah bawang-bawangan, "Apakah aku...bikinnya sehari, untuk santai sebulan!" Saya pilih jawaban A. Bumbu Dasar karena memang bahan utamanya ya bawang merah dan bawang putih 😉 Pas banget nih mamah cookpad tau aja udah mau masuk bulan Ramadhan pastinya berguna banget ya bumbu dasar ini, karena kita bisa nyetok di kulkas untuk simpanan, kalau sewaktu² butuh tinggal pakai deh 😍. Kalau sebelumnya saya pernah bikin bumbu dasar merah, jadi kali ini saya bikin bumbu dasar putih. Bumbu ini bikinnya simpel, tapi serbaguna banget, bisa untuk aneka tumisan, bakmi goreng, nasi goreng, semur, ataupun opor. Tinggal menambahkan aneka rempah tambahan yang dibutuhkan. Untuk satu resep ini saya jadi 1 jar ukuran wadah selai. Bener-bener praktis banget dan lebih hemat waktu masak 👌. Tips: ✔️Setelah ditumis matang, biarkan suhu ruang terlebih dahulu, baru masukkan bumbu dasar ke dalam wadah kedap udara. ✔️Simpan dalam kulkas (chiller) bisa untuk ±2-3 minggu. ✔️Jika diperlukan, ambil bumbu secukupnya menggunakan sendok bersih dan kering. Source: @opibun #BumbuDasar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Lele Goreng Tepung Crispy Simple (2 bahan)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

**Menu Sahur** Capcay Sawi Putih Wortel Simple

hallo buibu.. semenjak suamiku ketauan ada asam urat jadi dia mengurangi konsumsi sayuran hijau, juga harus pintar memilih sayur yang purinnya rendah, dan capcay sawi putih & wortel adalah kesukaannya. let’s try my recipe buibu 😊

Egg Katsu Sambal Matah

Minggu ini gantian mbak Puteri yang dapetin arisan genkpeda. Satu dari lima resep yang langsung bikin mupeng adalah Egg Katsu Sambal Matah karena saya suka banget sambal yang satu ini. Baru kali ini nyobain telur dadar yang digoreng lagi pakai tepung roti, jadilah egg katsu. Kalau biasanya katsu itu pakai saus dan mayo kali ini pakai sambal matah. Ulalaaa...tau doong sambal matah yang aromatik ituuh, suka bangeeet ada aroma harum serehnya 😍😍. Sederhana tapi nikmat, sambalnya pedes seger bikin nagih, siap duduk manis ngadepin magicom 😋. Nah, pas banget nih menjelang Ramadhan mamah cookpad juga udah nyiapin misi keempat. Cluenya adalah "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan! Apakah aku?" Yups, frozen food dan saya bikin Egg Katsu ini. Bikin malam, simpen freezer praktis deh untuk menu sahur 😉. Source: @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #Minggu9 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bumbu Nasi Goreng Ala Abang-Abang (Tidak Pedas)

Bismillahirrahmanirrahim...... Menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi3 kembali, kali ini saya membuat bumbu nasi goreng yang lezat ala abang-abang kaki lima, bumbu nasi goreng ini bisa di bilang bumbu serbaguna, karena bisa di gunakan untuk menu-menu lain seperti membuat mie goreng, bihun goreng, kwitiaw goreng, mie kuah, bakmie kuah dan bihun kuah. Saat cocok buat stok Ramadhan ini, bahkan bisa bertahan hingga lebaran nanti 😀 Biasanya seminggu setelah lebaran, dan disaat semuanya sudah mulai bosan dengan masakan lebaran, nah bumbu ini sangat berguna banget 😍 Selain buat stok rumahan, bumbu ini juga bisa buat stok jualan ya.... Untuk rasa pedas tinggal di tambahin cabe aja sesuai selera secara terpisah. Praktis bukan...... Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_BumbuNasikAruk #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PekanPosbar #BumbuNasiGorengTahanLama #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia