Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 3 K (Kering Kentang Kacang) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya 3 K (Kering Kentang Kacang) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 3 K (Kering Kentang Kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 3 K (Kering Kentang Kacang) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3 K (Kering Kentang Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3 K (Kering Kentang Kacang) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Marhaban Ya Ramadhan, ikutan #RamadanCamp 2022, tebak tema Posbar dengan clue "sering terdiam di wadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah?" Hmm ku jawab B. 3K(Kering Kentang Kacang). 3K ini pas banget kalo bangun kesiangan nyiapin sahur, last minute mau imsak tinggal ambil nasi panas enak banget. 🥰 Izin ku intip resep dan tips nya mba @OmahNunie ,terimakasih mba 😁 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3 K (Kering Kentang Kacang):

1. 500 gr kentang
2. 50 gr kacang tanah
3. 1 sdt air asam jawa
4. 4 sdm gula pasir
5. secukupnya Kaldu Jamur
6. 3 lembar daun jeruk
7. 5 gr teri medan (tambahan sisa sedikit)
8. Bumbu Halus :
9. 6 buah cabe merah keriting
10. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat 3 K (Kering Kentang Kacang)

1

Kupas kentang dan rendam di dalam air, di serut pakai serutan wortel dan rendam lagi dalam air. Serta cuci bersih sampai 6x (sampai air bening)

2

Goreng kentang di minyak panas, hingga kering, kemudian tiriskan.

3

Goreng kacang tanah hingga matang, kemudian tiriskan. Kebetulan ada stok teri medan sedikit, digoreng sebentar saja sampai kering, dan tiriskan.

4

Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai wangi. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur, dan air asam jawa. Aduk rata sampai mengental(mengkaramel). Dan matikan kompor.

5

Setelah itu masukkan kentang, kacang goreng dan teri. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. 3K siap dinikmati ❤️.