Bagaimana membuat Nastar labu keju dan kastangel (satu adonan jadi 2) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Nastar labu keju dan kastangel (satu adonan jadi 2) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nastar labu keju dan kastangel (satu adonan jadi 2), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nastar labu keju dan kastangel (satu adonan jadi 2) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar labu keju dan kastangel (satu adonan jadi 2) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar labu keju dan kastangel (satu adonan jadi 2) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah bund..besok inshAllah dah mau puasa ajah..bentar lagi lebaran... Kalo lebaran 2 jenis kuker ini memang paling dicari ya bund... Kali ini saya buat nastar keju dan kastangel dalam satu adonan... Saya buat 250gr saja karena menyesuaikan margarin sisa di kulkas.. Kalo bunda ingin membuat dalam jumlah lebih banyak tinggal di kalikan saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar labu keju dan kastangel (satu adonan jadi 2):

1. 250 gr tepung terigu kunci biru
2. 2 sdm meizena
3. 150 gr margarin (boleh mix buter saya blueband cnc)
4. 2 butir kuning telur uk kecil,kalo telurnya besar pakai 1,5 saja
5. 1 sdm gula pasir halus
6. 1 sachet susu dancaw
7. Keju chedar parut (chedar 9k,ambil sdikit utk taburan)
8. Selai nanas home made
9. Olesan
10. 1 butir kuning telur
11. 2 sdm minyak sayur
12. 1 sdt madu

Langkah-langkah untuk membuat Nastar labu keju dan kastangel (satu adonan jadi 2)

1

Campur tepung terigu maizena gula pasir dan susu aduk rata(bunda bisa menggunakan terigu pro sedang tapi sebelumnya sangrai dulu agar tdk lembab) Masukan kuning telur aduk rata lalu tambahkan margarin(boleh mix butter,saya pakai seadanya di kulkas)

2

Setelah rata masukan keju parut yg sebelumnya sudah didiamkan selama kurleb 1 jam dalam kulkas (agar teksture nya crunchy seperti keju edam) Aduk rata bagi 2

3

Utk nastar saya timbang @10gr dan isian selai nya @5gr Ambil adonan pipihkan lalu masukan selai nanas yg sebelumnya telah di pulun bundar Lalu bulatkan hingga menutupi selai..pastikan rapat tidak bocor Taruh dalam cup nastar,atau bunda bisa langsung taruh dalam loyang yg telah diolesi margarin sebelumnya Belah" bagian atas nya menggunakan spatula atau scraper kue,membentuk labu,beri tangkai labu dengan cengkeh Utk nastar saya jadi 25 butir

4

Utk kastangel ambil adonan lalu pipihkan dg roling pin,lalu cetak menggunakan cetakan kastangel /potong sesuai selera Olesi dengan olesan lalu beri taburan keju parut

5

Panggang dalam oven yg sebelumnya telah dipanaskan Jika sudah setengah matang angkat lalu beri olesan utk nastar. Masukan lagi dalam oven. Panggang hingga warna berubah kecoklatan Angkat dan sajikan Nastar labu dan kastangel siap disajikan.

6

Oya bund,,ne saya coba menggunakan olesan putel yang diberi pewarna kuning saya ingin mencoba hasil olesan nastar dg putel dan hasilnya tetap cantik dan glowing seperti nastar dg olesan kutel P itu utk nastar dg putel ya bund(putel,pewarna kuning,dan madu) K utk nastar dg kutel (kutel madu dan minyak)

7

Selamat mencoba semoga bermanfaat🙏🤗