Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bumbu Dasar yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 8, 2017

Bumbu Dasar

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bumbu Dasar yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bumbu Dasar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bumbu Dasar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Dasar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Indonesia memiliki sejumlah bumbu dasar yang diberi dengan nama warna, salah satunya adalah bumbu dasar merah. Sederhananya, dalam pengolahan bumbu dasar merah menggunakan cabai merah besar atau cabai merah keriting dalam jumlah cukup banyak. Bunda bisa membuat bumbu dasar merah sendiri di rumah, caranya mudah loh. Dengan menyiapkan bumbu dasar ini, masak jadi cepat, mudah dan menghemat waktu. Sesuai namanya, bumbu dasar merah biasa digunakan untuk jenis masakan yang berwarna merah dan bercita rasa pedas. Contohnya balado, sambal goreng, urap, pepes, rendang, hingga gulai. Source: @tyas_yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #BumbuDasar #BumbuDasarMasakan #BumbuDasarMerah #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar:

  1. 250 gr bawang merah
  2. 75 gr bawang putih
  3. 250 gr cabe merah
  4. 100 gr cabe rawit (me: 4 bh)
  5. 2 sdt garam
  6. 200 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar

1
Siapkan bahannya. Kemudian cuci bersih, tiriskan.
Bumbu Dasar - Step 1
2
Masukkan semua bahan dalam blender, lalu haluskan.
Bumbu Dasar - Step 2
Bumbu Dasar - Step 2
3
Tuang dalam wajan. Masak menggunakan api kecil sampai tanak. Matikan api, lalu dinginkan. Kemudian masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan dalam kulkas. Sewaktu² siap digunakan utk memasak👌🏽
Bumbu Dasar - Step 3
Bumbu Dasar - Step 3
Bumbu Dasar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Turkish Delight

Turkish Delight

Semua bisa buat,cemilan manis khas Turki,teksturnya yang empuk,manis,dan mudah dibuat membuat saya tertarik untuk mencoba membuatnya dengan bahan yang saya punya di rumah.Ini kali pertama saya membuat hidangan ini,dan hasilnya lumayan,ga kapok bikin,bisa untuk jajan lebaran juga:)karena awet hingga lebih dari 2 minggu. #PejuangGoldenBatikApron #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA #cookpadid

3-4 orang
1 jam 40 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Bahan opor ayam ini disesuaikan dengan bumbu dapur yg saya miliki. Memang terbilang terbatas bahkan sampe mengganti beberapa bumbu penting. Untungnya setelah matang, rasanya enak seperti opor biasanya. Resep ini boleh dicoba walau sebenernya sy share di sini agar sy tidak lupa kalau lain kali mau buat lagi hahaa

5 porsi
30 menit
Grass Jelly Choco Milk

Grass Jelly Choco Milk

Yukk kita mendinginkan hari di tengah panas terik ini dengan segelas minuman manis yang mendamaikan hati dan pikiran Cooksnap resep mbak @iishvara untuk arisan #GenkPejuangDapur genk hore.hore yang slalu jadi keluarga online kesayanganku Cek link resep asli dsni ya https://cookpad.com/id/r/14363971?i=BG0vDQ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Hari libur pengen makan lonsay , kebetulan ada ayam kare d rumah. Tinggal bikin sayurnya aja lontongnya beli d pasar biar praktis .

Nastar Klasik tepung Mocaf

Nastar Klasik tepung Mocaf

Kemarin bikin isian nanas buat nastar lumayan banyak. Beres bikin nastar lucu karakter daun. Kali ini malah si anak bedes rikues, minta dibikinin nastar biasa biar kayak lebaran. Jadilah bikin nastar lagi menghabiskan isian nanas. Kudapan yang membahayakan ini... bisa habis setengah toples sekali makan. Sungguh meresahkan 😄😄

60-70 pcs
1 jam
Rendang Daging pasti bisa

Rendang Daging pasti bisa

Semua wanita pasti bisa masak , tinggal mau/tidak, malas/tidak hehehe dan sayapun mencoba ...taraaaa alhamdulillah rasanya boleh deh 🥰

Rendang Homemade

Rendang Homemade

Penuh perjuangan

5 Orang
Rendang Daging

Rendang Daging

kesukaan anak cewek.. pas juga dibuat sahur..

Rendang Daging

Rendang Daging

Ceritanya pengen masak tapi maunya yang tahan lama, hahaha mamak memang males masak tiap hari. Jadilah rendang ini sekalian jadi obat kangen rumah 😅

Opor Ayam

Opor Ayam

Dengan bumbu seadanya tanpa serei dan lengkuas.ini paporitnya suami juga .biasa saya bikin pake kunyit kesukaan anak.taunya sipapa komplain.opornya jangan pake kunyit Skali skli .akhirnya dibuat juga sekalian setor tugas ke teh Widy😊 yuk ini resep yang saya pakai #motobarengwidy #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Clue dari Ramadan Camp minggu ini adalah sesuatu yang berhubungan dg bawang. Jadi menurut saya jawabannya adalah Bumbu Dasar. Salah satu bumbu dasar adalah bumbu kuning. Terdiri dari bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri dan beberapa empon² dan rempah daun yg dimasak menjadi satu. Cocok sekali buat bunda biar gak lama² didapur. Bumbu kuning bisa digunakan untuk soto, opor, terik, pesmol, acar atau bumbu ungkep ayam, tahu dan tempe. Resep bumbu kuning saya adaptasi dari bunda @ella_elloet #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni #Week_8

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Sudah lama rindu dengan hidangan ini, alternatif menyantap rendang selain daging sapi. Rasanya tak kalah mantap karena bumbu dan teknik memasaknya sama. Kalau pun ada minusnya mungkin penggunaan santan instan yang dipilih dengan alasan kepraktisan 😅

Rendang Sapi

Rendang Sapi

6 Porsi
Rendang Bumbu Simpel

Rendang Bumbu Simpel

Daging yang kemaren promo menu ke 2, menu pke 1 asem - asem daging

Randang mintuo dapur Mimi🍒🍒🍒

Randang mintuo dapur Mimi🍒🍒🍒

Saya aslinya orang Aceh yg merantau kemedan dan berjumpa dgn suami yg ber sukuan orang minang.pertama lidahnya yg agak sedikit berbeda,pelan2 saya mempelajari resep2 dari mintuo/mertua yg lama kelamaan lidahnya pun sangat menyenangi cita rasa dari bumbu2 ranah Minang. Akhirnya sayapun menyenangi resep2 mintuo,ini salah satunya randang mintuo.

25 potong
2,5 jam
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Cepet masaknya, enak.

4 porsi
Rendang Tim Anti Ribet

Rendang Tim Anti Ribet

Pengen rendang pedes dower tapi ga mao ribet masak, cuss cobain