Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 12, 2022

Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/4 ayam
  2. 2 buah tahu
  3. Bumbu halus :
  4. 2 bawang putih
  5. 6 bawang merah
  6. 2 kemiri
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 1/4 sendok makan ketumbar
  10. Bahan tambahan :
  11. 1 ibu jari lengkuas
  12. 2 batang serai
  13. 2 lembar daun salam
  14. Daun bawang
  15. 1 santan kara
  16. Garam
  17. Royko ayam
  18. Gula pasir
  19. Lada bubuk
  20. Bawang goreng
  21. Air
  22. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis, jika sudah harum masukkan serai, lengkuas, dan daun salam
Opor ayam - Step 1
2
Jika bumbu sudah matang semua, tambahkan air, masukkan ayam dan tahu, masak sampai mendidih kemudian masukkan kara, garam, royko, gula, dan lada bubuk, masak sampai ayam matang, tambahkan daun bawang, dan bawang goreng, lalu matikan api
Opor ayam - Step 2
3
Opor ayam siap dihidangkan
Opor ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telur dan Tahu

Opor Telur dan Tahu

Masih dalam rangka berpartisipasi untuk suksesnya pilkada Borneo... 🤭 Resep berikutnya yang saya pilih adalah resep dari mbak lidia lestari. Semoga sukses pilkada untuk Pangkalanbun ya... Opor Telur dan Tahu... Biasa Opor dengan ayam. Kali ini nyoba dengan telur dan tahu... Telur sumber protein dan sangat bergizi juga... Mudah didapat, harga murah, gampang diolah dan enak rasanya. Yuk ke Pasar Cookpad untuk beli bahan. Beli apa ya? Catet yuk bahan yang belum ada di rumah, yang mau dibeli... Ternyata yang belum ada telur ayam dan santan instan. Santan instan saya pake karena lagi pengen yang praktis... Banyak kerjaan ngantri... 🤭 #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 262 15.8.2020 pilkada 9

8 porsi
343. Terik 3T (Tahu, Telur, dan Tempe)

343. Terik 3T (Tahu, Telur, dan Tempe)

Variasi olahan tahu, telur, dan tempe jadi satu. Pertama kalinya saya masak menu terik. Terinspirasi dari resep Terik milik kak @Rose Shanty yang sudah lama tersimpan di bookmark saya, namun karena saya tidak punya stok ayam jadi saya ganti dengan tempe. Bumbunya cukup berani (takarannya cukup banyak) jadi rasa teriknya mantabs, betul terasa gurih, manis, serta sedikit asam. 👌👍😍😋 Source: Rose Shanty #PejuangGoldenApron3 #Week21 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #OlahanTahuKayana #OlahanTelurKayana #OlahanTempeKayana

7 - 8 Porsi
30 menit
Opor Ayam #4

Opor Ayam #4

Sambil nunggu proofing adonan roti, Alhamdulillah masih bisa nyambi masak opor ayam dan tumis sawi bunga kol...

6 potong
45 menit
Opor ayam tanpa ribet

Opor ayam tanpa ribet

Cocok untuk menu buka puasa bersama keluarga

Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

5 orang
1 jam
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Makanan favorit suami...pke tehnik hemat gas 05.30.07

Mpasi : Bubur Opor Ayam

Mpasi : Bubur Opor Ayam

Note : seharusnya ini pake kemiri juga. Tpi stok kemiri di rumah habis. Untuk bumbu2nya saya memakai bumbu bubuk. Bisa di ganti dengan rempah-rempah asli ya

3x makan
1 jam
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Opor Ayam

Opor Ayam

Wajib ada disetiap lebaran, tp kadang ngga lebaran juga bikin sih. Soalnya anak paling suka masakan yg gurih"

Opor ayam ala rumahan

Opor ayam ala rumahan

mencoba masak opor ayam dgn santan asli kelapa.

4 orang
40 menit
Opor Ayam Simple dan Lezat 😋

Opor Ayam Simple dan Lezat 😋

Kali ini masak Opor Ayam utk ikut memeriahkan Idul Adha 2020, bumbu beli di pasar jadi ga pake ribet hehe... #PejuangGoldenApron3

Opor Kuning

Opor Kuning

Naaaah kebanyakan orang kalo bebikin Lontong Opor, pake kuah "Sambal Goreng" tapi saia kebalikannya, Sambal Cecek dan Sambal Kreninya kering baru dikuahin pake kuah Opor ehehehehe Masik tetep kayak kemarin ga sempet foto step by step ya mom, maaapkuen dakyuh 😍

Opor ayam

Opor ayam

Edisi munggahan :)