Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Daging yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya pengen masak tapi maunya yang tahan lama, hahaha mamak memang males masak tiap hari. Jadilah rendang ini sekalian jadi obat kangen rumah 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 500 gr daging rendang
- 200 gr ati sapi
- Santan (dari 2butir kelapa, saya pakai 1kelapa & 1bks santan ins
- Bumbu halus
- 10 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 15 buah cabe merah
- 2 buah kunyit
- 3 ruas jahe
- Bumbu kasar
- 2 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- Kayumanis
- Cengkeh
- Kapulaga
- Pala
- Garam
- Merica bubuk
- Penyedap rasa
- Ketumbar bubuk
