Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bumbu Dasar yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bumbu Dasar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu Dasar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Dasar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Clue dari Ramadan Camp minggu ini adalah sesuatu yang berhubungan dg bawang. Jadi menurut saya jawabannya adalah Bumbu Dasar. Salah satu bumbu dasar adalah bumbu merah. Terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabe yg dimasak menjadi satu. Cocok sekali buat bunda biar gak lama² didapur. Bumbu kuning bisa digunakan untuk bumbu balada, sambal goreng, macam oseng2 dll. Resep bumbu merah saya adaptasi dari bunda @tyas_yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni #Week_8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar:

1. 250 gram cabe merah besar buang bijinya (me cabe keriting)
2. 100 gram cabe rawit merah
3. 250 gram bawang merah
4. 75 gram bawang putih
5. 2 sdt garam
6. 200 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar

1

Kupas duo bawang dan cuci bersih bersama cabe.

2

Masukkan semua bahan ke blender. Tambahkan sedikit minyak goreng atau air. Blender hingga halus.

3

Panaskan minyak lalu masak selama 20 menit dg api sangat kecil. Jangan lupa tambahkan garam.

4

Masak sampai bumbu berwarna merah yg menandakan bumbu sudah matang. Lanjutkan memasak dg api sedang sampai matang sempurna.

5

Matikan api, biarkan sampai dingin baru simpan di wadah kedap udara. Supaya lebih awet masukkan kulkas. Oh ya jika memblender menggunakan air biarkan airnya asat baru masukkan minyak.