Bagaimana Menyiapkan Bumbu Dasar Putih yang Menggugah Selera

Dipos pada November 4, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Bumbu Dasar Putih yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bumbu Dasar Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Dasar Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jujur baru pertama kali buat bumbu dasar ,kebetulan kemarin ada misi ke3 tentang perbumbuan . "Bikinnya sehari,untuk santai sebulan + clue .. tentu saja jawabannya pasti bumbu dasar . Sangat bermanfaat sekali untuk aku yg kadang Mageran 😅 apalagi sebentar lagi ramadhan,buat stok saat mau memasak pas sahur dan buka puasa . Sangat cocok untuk berbagai hidangan u/ nasgor ,mie goreng, SOP ,risoles,tumisan dll Nyontek resepnya mba @DapurOlive sekalian stor #Semanggi_BikinSedap 🤗 #CookpadCommunity_Jakarta #Semanggi_Bikinsedap #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

200 gr Bawang merah
100 gr bawang putih
10 butir kemiri (sangrai)
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Minyak secukupnya u/ blender

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

Kupas bawang merah,bawang putih yang sudah di cuci. Sangrai kemiri. Masukan ke blender beri minyak secukupnya agar tidak seret saat ngeblender. Kemudian blender hingga halus.

Kemudian tumis hingga harum,tambahkan garam dan gula. Tunggu kadar airnya berkurang. Tidak perlu tambahkan minyak.setelah matang matikan kompor.

Tunggu dingin,kemudian masukan kedalam tempat tutup rapat masukan kulkas, gunakan sewaktu2. Bisa tahan 1 bulan di kulkas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget Tempe Udang Frozen

FROZEN FOOD jawaban untuk misi kali ini. Berguna banget nih kalo mata masih ngantuk saat bangun sahur jadi males masak, atau saat telat bangun sahur kepepet waktu imsak 🤗 Nyalain kompor dan langsung cemplungin aja ke minyak. Inspired : @puteri_jasmine91 Bikin 2x lipat dari resep asli dengan modifikasi takaran #BamasakBaimbai #TempeKetemuUdang #CooksnapPapadaan_PutriJasmine #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Kalsel

Rolade Tahu Frozen

Nyetok makanan beku, biar mamack bisa punya lebih banyak waktu untuk ibadah saat ramadhan.. gak uplek mulu di dapur. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4 roll

1 jam ++

Tempe Mendoan Gulung isi Sosis

Bismillah..dicoba yuk resepnya..bisa jadi pilihan menu untuk buka puasa nih...😚 #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #TempeMendoanGulung

354. Bumbu Dasar Merah (3 bahan)

Menjelang bulan Ramadhan, sudah saatnya nyicil bumbu dapur, supaya nanti pas puasa ga kelamaan sibuk didapur. Dan bumbu dasar merah ini serbaguna, bisa buat semua masakan karena hanya menggunakan 3 bahan saja. Untuk kreasi makanan lainnya tinggal dicampur saja. Bisa buat balado, sambal kentang, mustofa, ikan asam pedas dan lainnya. Selamat mencoba mam..semoga bermanfaat. #CocomtangPost_BumbuDasar #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #week8PGBA

356. Eggroll Tahu Sosis

18.03.22 Bismillah... Misi ke-2 Ramadan Camp hadir dengan tantangan membuat bahan makanan yang bisa dipanaskan, jadi makanannya bisa disimpan lama. Dengan clue : terbuat dari Tahu yang digulung bisa di kukus/digoreng. Jawaban yang saya adalah Eggroll Tahu. Tapi saya modif dengan menambahkan sosis dibagian dalamnya, supaya anak² makin suka saat memakannya. Source: @lihaummumaryam *DenganPenyesuaian #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #KombesTour_Bogor #RamadanCamp_Misi2 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek7_HeniSuryani #ResepHeniS #IdeMasak

Rolade Tahu Daun Singkong

Menjawab tantangan Ramadan Camp 2. Tahu yg bisa dibungkus bisa dikukus/goreng ya langsung kepikiran Rolade Tahu. Karena blm pernah buat, Hunting resep dulu nih di cookpad mumpung udah premium dan ketemu sama resepnya kak @shanti_dewi yg sdh teruji. Ada sedikit modifikasi sesuai bahan yg aku pakai dan alhamdulillah berhasil! #PejuangGoldenBatikApron #week7 #RamadanCamp_Misi2

3 bungkus

Ayam Ungkep Kuning

Bismillah, Alhamdulillah perjalanan udah memasuki minggu ke-8 ga kerasa. Ramadhan juga udah di depan mata. Nah buat temen-temen yang akan menjalankan Ibadah puasa biar nanti ga buru- buru masaknya, kita buat food prep yuk. Kali ini karena biasanya olahan ayam jadi fav di rumah, makanya saya buat ayam ungkep untuk persiapan ramadhan nyicil food prep. #PejuangGoldenBatikApron #Week8

8 orang

1 jam 30 menit

Kering Kentang Kacang

Semangattt... menyambut Ramadan kali ini, karena mamah cookpad ngadain Ramadan camp. Disertai dg doa semoga keadaan lebih baik, sehat2 semua ya.... Biar lebaran mendatang lebih membahagiakan. Aamiin.. #ramadancamp #keringkentangkacang #pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif #cookpadcommunity_malang

Chicken Potato

Buat ini untuk buka maupun sahur #RamadhanChamp_Misi4

Tumbprint Cookies

Ide jualan Ramadhan nih, no cetakan. Satu resep bisa jadi tiga macam tumbprint lhoo.

1 jam

Rolade Daun Singkong / Roll Tahu Daun Singkong Frozen Food

Source @shanti_dewi Memenuhi ramadan misi 4 dari mamah Simpan alu di freezer panaskan lalu hidangkan apakah aku? Jawaban saya Frozen Food Pas beli daun singkong cari2 resep di cp dan tergoda sama resep mba Shanti kelihatan enal banget kek rolade yang biasa dijual di Salatiga. Yuk kita bikin Nyetok frozen food ini praktis banget ya. Hemat waktu dan tenaga ya temen-temen #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4

Rendang dengan bumbu jadi

Buat stok makan sahur... Kita bikin rendang. Buat kamu2 yg males ngereka2 bumbunya... Beli bumbu jd aja di pasar atau tukang sayur. #PejuangGoldenBatikApron

25 potong

3 jam

Bumbu Dasar Bawang

Assalqmu'alaikum bunda....kebetulan banget pada #Ramadancamp_misi3 ini bikin #Bumbudasar ,, saya mau bikin Bumbu Dasar Bawang,yang bahannya cm dari bawang bawangan saja, .Bumbu dasar bawang ini wajib ada soalnya berguna banget, apalagi disaat ramadhan nanti, praktis dan ga ribet, tinggal ambil secukupnya sesuai kebutuhan, Bisa digunakan untuk nasi goreng,mie goreng,sop atau oseng oseng,,bahkan buat sambel juga bisa,,tinggal ditambahkan saja bahan lain sesuai kebutuhan. #PejuangGoldenBatikApron

20 menit

Rolade Tahu Lapis

Masak tahu bisa seperti menu resto mewah?? Emang bisa??? Bisa dooong, cobain aja.. ini tuh dipuji paksu n anak-anak. Katanya endhulita banget, gak kayak makan tahu.. ada rasa nori n smoked beef yg bikin jadi brasa makan menu mevvah.. Aseeeek, dompet mamack aman niiy, nyetok yg buanyaak aah buat ntar ramadhan biar ringkes gak uplek di dapur mulu.. 😘 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #RamadanCamp_Misi4

Banyaak

1 jam ++

Sup Jagung Kepiting

Sup yang disajikan hangat, buat yang banyak simpan dalam wadah dan bekukan di freezer. Bisa buat stok sahur tinggal dihangatkan dalam magicjar atau microwave #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

528) Susu Kurma

Sudah lama pengen bikin susu kurma ini. Cookmark resepnya mbak @BundaMelvySofia sudah lama juga dan baru bikin beberapa hari yg lalu 🤭. Simple bikinnya dan saya gak pakai disaring lagi karena bukan untuk jualan. Lagian blendernya sudah sampai halus, gak ada ampasnya sih. Saya bikin hanya setengah resep jadi saya tulis resep sesuai dengan yg saya bikin ya. Kurmanya sengaja saya pakai 8 butir untuk setengah resep tapi ternyata buat saya masih kemanisan 😁. Lain kali kalau bikin lagi, sepertinya saya akan pakai 6 butir saja. Resep aslinya 21 butir kurma (Kalau setengah resep harusnya 10 butir kurma). Teman2 bisa ikuti takaran resep aslinya saja. Saya gak pakai susu cair tapi saya pakai Fiber Creme. Ini bisa untuk stok sahur ya, bentar lagi kita akan masuk bulan Ramadan supaya tetap berenergi selama seharian berpuasa. Dan katanya ini bagus juga untuk ibu yg lagi menyusui. Info dari @BundaMelvySofia susu kurma ini tahan 8 jam di suhu ruang. Bila disimpan di lemari pendingin bisa tahan 3 hari dan tahan 6 hari bila disimpan di freezer. Saya belum sempat coba untuk disimpan karena langsung dihabiskan setelah dibikin 😂. Yuk dicobain ya 😉. (13/03/2022) https://cookpad.com/id/r/14857757 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu-6/7-13Mar22

2 gelas

20 menit

Peyek Kacang Putih

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RempeyekKacangPutih #PeyekKacangPutih #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda Terimakasih Cookpad yang buat tantangan utk milih resep dari Ramadan Camp. Saya pilih ini Peyek Kacang. Namun berasa kurang maksimal saya saat proses penggorengan. Yg hp low dls. Untuk Resep Peyek Kacang Tanah, Kacang Hijau sdh ada Sekarang nyoba resep peyek Kacang Putih Semoga tetap berkenan ya 🙏

Pandan dessert cake💚🍀

Dessert ini bikinnya gampang dan cocok tuh ide jualan ataupun buat buka puasa juga. Rasanya gurih ada keju dan manis juga pas, kalau penasaran boleh tuh di coba resepnya.😀😀

22 cup kecil

1 - 1.5 jam

Bumbu Dasar Putih

Misi kedua ramadan camp gak bisa ikut karena opname, dan sekarang badan sudah agak mendingan jd bisa ikut misi ketiga. Bikin bumbu dasar putih favorit, untuk bikin mie asli enak banget. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #week7 #PekanPosbar #BumbuDasarPutih #Colam #CookpadCommunity_Malang

Egg Roll Tahu Roti Tawar

Minggu, 20.03.22 .. Bismillah,, menjawab tantangan Mamah Cookpad Ramadan Camp misi ke-2 dengan clue "Aku terbuat dari tahu, yg digulung, bisa dikukus/digoreng" .. Dan jawabannya ada di judul resep saya ini 😍 .. Sekalian utk menyemarakkan Semarak bersama Clover yg harusnya Sabtu kemarin, dgn tema "Olahan Roti Tawar", ide dari Mba Evi Nurhayati. Walaupun telat ikut posbar, tapi gpp yg penting tetep ikut berpartisipasi. Fotonya pun seadanya, diambil malam2,, yg penting masih keliatan jelas itu egg roll 😀 .. Egg Roll Tahu Roti Tawar atau biasa kita sebut Rollade ini bisa dijadikan alternatif meal prep untuk persiapan Ramadan, supaya menghemat tenaga dan waktu dalam menyiapkan menu buka puasa dan sahur. Egg roll nya bisa dibekukan dalam freezer, saat akan disajikan bisa dikukus sebentar atau digoreng. Egg Roll Tahu Roti Tawar ini setelah dikukus bisa langsung disajikan, jadi bisa mengurangi pemakaian minyak goreng dimasa seperti sekarang ini minyak goreng langka dan mahal. Resep cooksnap resepnya Mom @Syahara_Kitchen .. karena kebetulan ada sisa fillet ayam, jadi sy tambahkan dalam adonan isi dan komposisi takaran menyesuaikan bahan yg saya gunakan. Source: Mom @Syahara_Kitchen #RamadanCamp_Misi2 #GA_SetawarRoti #SemarakGA_SetawarRoti #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Tahu #DapurNauzalla_MealPrep #PejuangGoldenBatikApron #Week7

8 egg roll tahu

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan