Bagaimana membuat Chicken Katsu Sahur Simpel yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Chicken Katsu Sahur Simpel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Sahur Simpel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chicken Katsu Sahur Simpel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Chicken Katsu Sahur Simpel biasanya untuk untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Sahur Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Sahur Simpel memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sahur dan buka pengennya masak fresh terus, bukan yang angetan. Jadi masaknya yang simpel² aja kalau sahur karena waktu persiapannya kan ga banyak apalagi kalo bangunnya dah mepet🤭 Sahur jg pengennya ga usah kenyang² banget biar ga ngantuk setelah subuh (menurut ulama tidur stlh subuh itu makruh, karena setelah subuh itu waktu memanen ghonimah/kebaikan yang banyak). Nah, jadilah masak ini, simpel dan nikmat untuk sahur...😚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Sahur Simpel:

1. 1 dada fillet dari 1 ekor ayam
2. 500 gr french fries (saya pakai bellfoods, enak sdh berbumbu)
3. Secukupnya mayonnaise
4. Secukupnya minyak untuk menggoreng
5. Bahan lumur ayam
6. 4 sdm terigu serbaguna
7. 4 sdm tepung bumbu
8. 2 butir telur ayam
9. 1 piring tepung roti
10. Vegetable mix alias tumis sayuran
11. 1/2 buah wortel ukuran sedang
12. 10 batang buncis
13. Segenggam jagung pipil (saya pakai yang instan merk golden farm)
14. 3 siung bawang merah
15. 2 siung bawang putih
16. 2 buah cabe merah keriting
17. Secukupnya garam
18. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Sahur Simpel

1

Pertama siapkan bahan untuk tumis sayuran. Iris² bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Potong² juga wortel dan buncis sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Lalu masukkan wortel, buncis, dan jagung pipil. Beri garam dan gula. Tumis sampai matang.

2

Goreng french fries sampai kuning keemasan. Tiriskan.

3

Sambil menggoreng kentang, siapkan bahan untuk membuat chicken katsu. Belah fillet ayam agar memiliki ketebalan yang sama setiap lembarnya. Olesi ayam dengan sedikit garam dan merica bubuk.

4

Siapkan 3 piring: untuk tepung terigu+tepung bumbu (biar ga terlalu asin), telur kocok, dan tepung roti. Taruh ayam dalam piring tepung, bolak balik dan ratakan. Kibas² ayam agar kelebihan terigu luruh. Lanjutkan celup ke telur, angkat dan tiriskan kelebihan telur. Terakhir, masukkan ke dalam piring tepung roti dan taburkan tepung roti di atas ayam, tekan² sedikit agar tepung roti menempel di seluruh permukaan ayam. Maaf ga sempet foto² sampai detil takut gak keburu waktunya🤭

5

Panaskan minyak goreng dengan api sedang sampai muncul buih² ketika dicelupkan spatula kayu. Kalau belum panas, nanti ayam jadi berminyak banget sedangkan kalau kepanasan ayam jadi cepat gosong di luar tpi dalamnya belum matang. Masukkan ayam lalu goreng sampai coklat keemasan. Tiriskan dan dinginkan sebentar.

6

Iris ayam atau bisa juga disajikan utuh silakan disesuaikan dengan selera. Sajikan dengan french fries, tumis sayuran, mayonnaise, dan saos sambal jika pengen pedas. Alhamdulillah semua sukaa🥰