Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bumbu Dasar Putih yang Lezat

Dipos pada October 28, 2021

Bumbu Dasar Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Putih yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bumbu Dasar Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Bumbu dasar ini bisa digunakan untuk menumis mie goreng, nasi goreng, membumbui sayur sop, dan saya sering saya gunakan untuk membumbui isian risol sayur / bihun dan isian pastel, jadi cocok banget untuk stock bumbu dasar ini, saat bulan Ramadhan nanti. Source : @opibun #KreasiCoDe_BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 125 gr bawang merah
  2. 50 gr bawang putih
  3. 6 butir kemiri, sangrai
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt gula pasir
  6. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Siapkan bumbu yang akan diblender, lalu masukkan semua bumbu kedalam blender, tambahkan gula pasir, garam dan minyak goreng.
Bumbu Dasar Putih - Step 1
Bumbu Dasar Putih - Step 1
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Lalu blender bumbu hingga halus, kemudian tuang bumbu kewajan, masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk, masak hingga bumbu harum dan berminyak, matikan api lalu dinginkan.
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Sebelah dingin masukka kedalam wadah tertutup atau toples kaca.
Bumbu Dasar Putih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Kurma Kenari aroma Kopi

Roti Kurma Kenari aroma Kopi

Rabu, 30 Maret 2022 Source : chef June Napitupulu @kokiroti Bbrp waktu yg lalu kami #PejuangGoldenBatikApron mndpt kesempatan belajar baking roti dari chef June. Sampai akhirnya Mamah Cookpad memberi challenge : Berani buat roti kurma kenari aroma kopi?.. InsyaAllah berani dong Mah. Kan udh diberi tips-tipsnya sama chef Jun, tinggal pilih adonannya mau diulen dg mixer atau diulen manual dg tangan pun OK. Bahan2nya ready, kurma sudah banyak di pasaran menjelang ramadan. Klo mau diulen manual, lakukan gerakan tarik dan ulen seperti gerakan mencuci baju. Saya disini pake kombinasi handmixer spiral dan hand kneading. Supaya rotinya lembut dan berserat cantik, adonan harus diulen sampe kalis elastis (cek window pane). Suka banget deh roti beraroma kopi, dg rasa manis alami dari kurma dg tekstur crunchy kacang almond dan biji wijen. Di resep aslinya bukan kacang almond tapi kenari, krn kenari di tempatku susah mencarinya jadi disubtitusi deh. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #IdeMasak #BakerRotiKurma

9 porsi
20 menit
Pindang Bandeng Kuah Segar

Pindang Bandeng Kuah Segar

Kali ini aku masak malam2 buat makan malam dan menu sahur puasa sunnah (inshaa Allah, baru diniatkan). Kebetulan masih punya stok ikan bandeng, trus ngobrol2 sama mama, enaknya di masak apa ya? Pilihan jatuh pada Pindang simple ini karena semua bumbu cuma di iris2 aja, bun 🤭 males pakai cobek atau blender buat ngalusin bumbu 🤣… ini kuahnya seger banget, resep asli ala mama aku yg sebenernya takaran bumbunya itu versi kira2 aja utk ikan bandeng 1-2 ekor… ikan ku cm 4 potong 🤣😂 bagian perut semua pulak, jadi ya klo masak ikan 2 ekor kira2 bumbunya segini deh cukuplah…

3-4 orang
30 menit
Semur Daging Betawi

Semur Daging Betawi

Masakan nyokap yg selalu terngiang saat Ramadhan, resep nya asli dari nyokap turun dari nenek haji asli Betawi😁

4-5 orang
1 jam
Es Jelly Rose

Es Jelly Rose

Hampir aja lupa ikutan setor cooksnap dan biasalah kalau udah mepet gini cari yang mudah dan bahannya gampang. Dan akhirnya bikin es jelly aja cocok juga kan siang2 enak minum yang seger nih apalagi bentar lagi puasa. Es satu ini bisa jadi pilihan buat menu berbuka. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Arisancooksnap #Kombes #cooksnapResep_Sisi

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Bismillah, 31 Maret 22 Source : @fitrisamaya Salah satu stock Frozen food buat bekal ramadhan. Tinggal kasi kuah cemplang cemplung jadi deh 😘 #BekalRamadhanku #CookpadCommunity_Bogor #Jabodetabekbikinyuk_Frozenfood #RamadanCamp_Misi4

Nugget Meat Noodles

Nugget Meat Noodles

Assalamualaikum selamat malam cookpaders semua 🤗 Alhamdulillah berjumpa lagi dengan bulan suci Ramadhan 🤲🤗 sebelumnya maaf lahir dan batin yaa mamah cookpad dan cookpaders se Indonesia 🙏🤗 semoga Ramadhan tahun ini diberikan keberkahan 🤲 Kali ini Dapoer Mamake bikin #frozenfood sekalian buat stok lauk buat puasa sma setoran buat Ramadan camp🤗🧑‍🍳 terinspirasi dari resepnya mbak @Sukmawati_rs yaitu Nugget Mie Ayam kali ini saya bikin Nugget Meat Noodles makasih mbak resepnya 🤗🥰🧑‍🍳 Nugget Meat Noodles ini juga bisa jadi ide jualan loch dengan bahan yang mudah di dapat dan juga modal yang terjangkau tentunya bisa jadi pilihan untuk mulai usaha Frozen food 🤲🤗🧑‍🍳 Yukkk mariiiii di coba 🧑‍🍳 #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #Ramadancamp_Misi4 #Semangcook_Frozen #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

60 menit
Manan Sahmin keju

Manan Sahmin keju

Manan sahmin adalah salah satu kue bolu khas Palembang yang berbahan dasar ubi selo (ubi jalar) kuning dan berstuktur lembut serta diberi kismis di tengahnya. Aroma harumnya berasal dari campuran susu dan air perasan daun pandan. Manan sahmin merupakan ‘kembaran kue kojo’ yang juga memiliki versi loyang berukuran besar dan versi mini. Kue bolu ubi selo yang memiliki cita rasa manis ini sudah ada sejak zaman Kesultanan Palembang Darussalam. Kue yang berwarna kuning ini banyak dijual saat bulan ramadhan dan masih bisa dijumpai di pedagang kue di pasar tradisional seperti pasar kuto.(inklopedia) Source : @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/r/15507938?i=3v8tjA #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif #kulineranwongkito

loyang uk18 por
2jam
Pudding Susu Gula Merah Simple

Pudding Susu Gula Merah Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbuka #Takjil

4 Orang
15 Menit
Otak-Otak Telur

Otak-Otak Telur

Bismillah.. Punya kepala Udang jangan buru2 dibuang, masih bisa diberdayakan lhohh! 🦐🦐 Menjawab tantangan dari Mamah untuk persiapan Ramadan 🤗🤗 clue : "Simpan aku di freezer. Panaskan, lalu hidangkan!" Hayukk lahh, kita bikin Frozen Food, Otak-Otak Telur 💪🏻💪🏻😋 Ngintip resepnya Chef @dapoerMama_2670 😘😘 Cusss, cekidot resepnya yaah! (resep di bawah adalah setengah dari resep aslinya yaah) #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #IdeMasak

Es timun#ramadhan

Es timun#ramadhan

Ngebayangin segarnya es timun dan memanfaatkan sisa nata de coco kemarin akhirnya jadilah es timun segar dengan rasa asam manis

6 -8 porsi
10 menit
#464. Bumbu Dasar Merah

#464. Bumbu Dasar Merah

Minggu, 270322 Clue dari mamah di Misi ke 3 Ramadan Camp Minggu ini *Bawang-bawangan* dan jawabannya adalah "Bumbu Dasar" Saya buat bumbu dasar merah karena bisa dipakai untuk macam" masakan balado yang identik dengan rasa pedasnya dan tingkat kepedasan tergantung selera masing-masing . . #PekanPosbar #RamadanCampMisiKe3 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta #Resepke-14Mingguke-8 #BumbuDasarMerah

1 mangkuk
30 menit
Donat Maizena (Donat Frozen)

Donat Maizena (Donat Frozen)

Misi ke 4 Ramadan Camp sudah tiba, dengan teka teki : Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan! Apakah aku? daaan jawaban saya adalah Frozen Food. Kali ini saya membuat Donat Frozen, kenapa? Saya belum tentu setiap hari bisa membuat hidangan berbuka puasa karena membantu suami di toko. Nah kalo ada donat Frozen jadi bisa tinggal goreng deh dan menikmati donat untuk berbuka puasa. Source : @nhncook2024 #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

15 pcs
Bumbu dasar putih

Bumbu dasar putih

Masih ikutan tantangan misi-3 dgn clue bawang bawangan ya bun, kali ini saya akan coba membuat bumbu dasar putih utk persiapan Ramadhan agar hemat waktu dan tenaga. Bumbu dasar putih yg saya buat versi simply aja nih bun, hanya butuh 5 bahan aja , biasanya bumbu dasar putih pakai ketumbar tapi saya buat pakai lada jadi mau di pakai masak apapun serba nyambung aja tinggal menyesuaikan dgn makanan yg mau kita masak... Oke bunda kita buat versi saya yuuk... #CookpadCommunityIndonesia #RamadanCamp #RamadanCampMisi_3

Es kelapa jelly avocado

Es kelapa jelly avocado

Sebentar lagi kita memasuki bulan suci ramadhan... Kali ini sy mau share menu takjil . Untuk ide jualan pun bagus sekali ya bun.... Nahh ..Berbuka puasa dgn yg manis²... Yukss.... Bunda... mari kita buat...

4 org
15 menit
Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Bismillah 27-03-2022 posbar bersama cookpad di #ramadancamp misi ke 3 dengan clue-nya bawang bawangan, jika cluenya bawang yg pasti jawabannya #bumbudasar. jadi saya milih bumbu dasar bawang. Simple n pastinya bisa buat bekal masak di bulan ramadhan beberapa hari lagi. Pas banget dah jadinya🥰. Apalagi klo mau masak untuk sahur. Enak kan tinggal ambil aja pakai takaran sendok. Gampang deh jadinya. Source : @Lenny_141705 #PekanPosbar #BumbuDasar #BumbuDasarBawang #RamadanCamp_misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumbar #ResepDapurYusraSfa

Wedang Jangkruk

Wedang Jangkruk

Assalamu'alaikum, teman-teman... Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃 Pertama kali ikutan arisan Semangcook dengan tema "Segarnya Berbuka" (maklum ya, udah mulai mendekati bulan ramadhan). Keluarga saya dari dulu kalau berbuka puasa selama bulan ramadhan, pasti selalu ikut aliran "tim minuman hangat". Pokoknya minum yang anget² dulu, walaupun cuma sekedar teh anget. Nah, posbar arisan kali ini nge-cooksnap 2 member kece Semangcook, yaitu mbak Annisa dan mbak Dwi. Setelah ubek-ubek resep mereka, saya tertarik dengan resep minuman wedang jangkruk. Namanya asing di telinga saya karena baru pertama kali tahu. Wedang jangkruk adalah salah satu minuman tradisional dari Yogyakarta. Nama jangkruk sendiri adalah singkatan dari "jahe wedang kencur jeruk". Sekali lagi saya melongo, ternyata ada perpaduan wedang dari bahan jahe dan kencur 😁 Ya sudah, karena penasaran langsung saya bikin dong. Ini resep yang saya pakai adalah perpaduan dari resep mbak Annisa dan mbak Dwi ya. Wedangnya ini jadi 4 cangkir kecil. Setelah ngerasain wedangnya, rasanya unik banget. Apalagi ditambah ada asem-asemnya dari jeruk nipis. Nikmat banget diminum selagi hangat. Resep asli: - Mbak Annisa (Bunda TitanQue) @farah_annisa - Mbak Dwi (Nyak Haikal) @dapurnyak #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #CookpadIndonesia #CeritaHariIni

4 cangkir
30 menit
Sigeumchi Jeon (Pancake/Bakwan Bayam Korea)

Sigeumchi Jeon (Pancake/Bakwan Bayam Korea)

Bikin jeon(pancake/bakwan korea) pakai bayam ternyata enak juga lho.. bikinnya simple tapi enak.. bisa jadi ide buat makan sahur soalnya bikinnya cepet.. Biasanya dikonsumsi pakai saus cocolan tapi saya gak buat.. hehehe.. gak pakai cocolan pun udah enak kok.. biasanya malah saya cocol pakai sambal terasi 🤣.. malah tambah enak 🤣

Kulit Risoles / lumpia Kokoh

Kulit Risoles / lumpia Kokoh

Kulit Risoles ato kulit lumpia yang selalu saya pake dan stok dikulkas disetiap membuat risoles atau olahan makan manis seperti banana roll , ato kalo lagi pengen cepat tinggal isi coklat, strawberry dan es krim aja udah enak banget buat menu buka puasa 🤩. rasanya pas dan gampang di bentuk.. pokok nya selalu suka pake kulit inii... Wah sekalian bisa juga menu satu inii buat taklukkan tantangan misi keempat cookpad yaitu membuat makanan tahan lama 🤩🤩 #RamadanCamp_Misi4. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Sumut

53.Bakwan jagung

53.Bakwan jagung

Sebentar lagi bulan ramadhan pasti kalo buka puasa itu harus ada gorengan minuman yang seger², punya jagung manis di rumah kira² mau di bikin apa yak, nemu resep bu @xanderskitchen kebetulan juga belum upload resep buat Minggu ke 9 ini. disini aku gak pake tepung beras karna gak ada bisa di tambahkan telur satu butir yah #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
20 mnt
Bumbu Dasar Bawang & Jahe

Bumbu Dasar Bawang & Jahe

Assalamualaikum... Udah mendekati Ramadhan ya bun... udah harus mulai nyetok'in aneka bumbu dasar nih biar saur dan yiapin buka puasa menghemat waktu kalau udah nyetok aneka bumbu dasar. nah hari ini aku mau nyetok bumbu dasar bawang & jahe, kenapa aku masukin jahe biar menghilangkan rasa amis pada masakan yang nanti kita masak dan enak. ini bumbu dasar andalan aku buat sup ayam, sup daging, mie kuah, mie goreng dan aneka tumisan... yukk kita rame2 nyetokin bumbu dasar. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel #CeritaDapurHariIni