Bagaimana membuat Bakso Sapi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bakso Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakso Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, 31 Maret 22 Source : @fitrisamaya Salah satu stock Frozen food buat bekal ramadhan. Tinggal kasi kuah cemplang cemplung jadi deh 😘 #BekalRamadhanku #CookpadCommunity_Bogor #Jabodetabekbikinyuk_Frozenfood #RamadanCamp_Misi4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi:

1. 250 gr daging sapi giling
2. 35 gr es batu
3. 1 buah putih telur
4. 3 sdm tepung tapioka
5. 1 sdt garam
6. 1/2 sdt merica bubuk
7. 1/2 sdt baking powder
8. 1/2 sdt bawang putih bubuk ( 2 siung bawng putih goreng, haluska

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi

1

Masukkan ke dalam blender daging sapi dan es batu yang sudah dihancurkan. Kemudian blender sampai tercampur rata

2

Tambahkan putih telur, blender kembali. Masukkan tepung tapioka, garam, merica dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan. Blender sampai tercampur rata.

3

Pindahkan adonan ke wadah besar, aduk aduk sampai adonan membentuk pasta. Bentuk bulat adonan. Kemudian masukkan ke dalam panci berisi air (Air mendidih, saat memasukkan bakso kecilkan api)

4

Tunggu sampai bakso mengapung, angkat dan tiriskan. Setelah dingin dan uap panas hilang simpan di wadah kedap udara dan langsung masuk freezer. Atau dapat langsung diolah.

5

Saya buat bakso kuah, untuk kuah menggunakan air rebusan bakso ditambah bumbu dasar bawang, garam dan kaldu jamur.