Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu andalan. suami suka istri bahagia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- ayam (dr seekor, aku ambil paha atas bawah, 1/2 dada, punggung)
- wortel dan kentang potong dadu yg sudah direbus setengah matang
- Bumbu halus tumisan
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 4 butir kemiri bulat
- Bumbu tumisan lainnnya
- 1 batang serai geprek
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun
- Bumbu tambahan
- 1 1/2 sachet santan kara
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- secukupnya gula
- cabe bubuk/cabe rawit utuh biar aga pedes dan