Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 25, 2022

Opor Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan. suami suka istri bahagia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. ayam (dr seekor, aku ambil paha atas bawah, 1/2 dada, punggung)
  2. wortel dan kentang potong dadu yg sudah direbus setengah matang
  3. Bumbu halus tumisan
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 ruas jahe
  7. 2 ruas kunyit
  8. 4 butir kemiri bulat
  9. Bumbu tumisan lainnnya
  10. 1 batang serai geprek
  11. 2 ruas lengkuas geprek
  12. 2 lembar daun
  13. Bumbu tambahan
  14. 1 1/2 sachet santan kara
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya penyedap rasa
  17. secukupnya gula
  18. cabe bubuk/cabe rawit utuh biar aga pedes dan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus ayam sebentar, buang air rebusan pertama dan rebus lagi
2
Tumis bumbu halus dan bumbu tumisan lainnya sampai harum
3
Masukan rebusan ayam dan kaldunya
4
Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, cabe rawit
5
Tambahkan sayuran rebus
6
Saat meletup2 tambahkan santan kara lalu aduk-aduk biar ga petjah dan tes rasa
7
Tunggu sampai matang. Siap deh dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Punya tabungan resep emang memudahkan kita buat ikutan program CP sewaktu-waktu jika temanya sesuai. Opor ayam selalu jd menu favorit di saat hari- hari raya dan keluarga kami sudah menjadikan ini sebagai menu andalan (masih ingatkan cerita di resep bancakan eps.01 kalo aku punya keluarga yg muslim). Resep aku ambil versi mbak kesayangan aku @fitrisasmaya. Selamat merayakan hari raya kurban (idul adha) bagi teman, sahabat, keluarga yang merayakannya. dari pada kelamaan ceritanya, Yuk disimak resepnya guys🤗🤗 . . . . #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

#3 Opor Ayam Kuning

#3 Opor Ayam Kuning

Ini menu opor lebaran saya 🥰

8 porsi
Opor ayam pedas bumbu merah maknyus

Opor ayam pedas bumbu merah maknyus

Masak apa hari ini? Ada ayam, santan dan kepikiran buat ini... Opor ayam maknyus buat makan siang nanti #saturesepsatupohon

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

umumnya opor warnanya putih yaa mom, kali ini saya buat opor kuning. selamat mencoba

5-6 porsi
Opor ayam tahu putih bumbu praktis

Opor ayam tahu putih bumbu praktis

Cuaca diluar lagi gerimis manja mau masak yg berkuah santan biar agak anget dibadan.. sekali masak bisa makan semua karna ga pedes juga jadi sikecil suka 🥰 cobain yuk bundaa seperti biasa bumbu super simple.. #bumbupraktis

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Menu harian ajah😍||aku kalo buat opor,ayam nya aku rebus sebentar lalu aku goreng sebntar.biar kelihatan kering karna kalo lembek aku kurang sukaa😍

3 porsi
Adun (Opor ayam madura)

Adun (Opor ayam madura)

Menu ini selalu jadi menu wajib bagi orang madura setiap hari raya Iedul Fitri dan hari raya Iedul Adha. #adun #adunayam #adunmadura

10 Porsi
49* Opor Ayam Kuah Putih

49* Opor Ayam Kuah Putih

Bismillahirrahmanirrahim Biasanya menu opor di rumah itu pas lebaran aja😊 tetibaan hari ini pengen banget makan opor ayam tp gk mau opor kuning 😕 searching lah di cookpad dan nemu resep ala Momz @Titin Gisa yg sy modif sedikit & disesuaikan selera org rumah 🤗 Rasanya juaraa, enak dan gurih 👌🏻👍🏻 Makasih lo utk resep endeusnya ya Momz 🙏🙏 Pokoe wajib di coba niy Momz, resepnya sy tulis ulang 👇saya tayangin sesuai tema challenge "Kuahi aku" #PejuangGoldenApron2 #AksiHero_Bekasi #Recook #KukisQ

Terik telur tempe tanpa santan

Terik telur tempe tanpa santan

Jadi inget Almarhum Ibu..

keluarga besar
Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah.. Tidak hanya di hari lebaran saja.. Ibu sering masak opor ayam ini. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #Teamtrees #SatuResepSatuPohon

Menu sahur opor ayam mantap

Menu sahur opor ayam mantap

Perdana, permintaan suami😊

untuk 5 porsi
Opor Ayam Nenenk

Opor Ayam Nenenk

Karena Kangen Nenek Anak saya minta dibuatkan Opor Ayam resep Nenek#dirumahaja#tidakmudik#

Opor ceker ayam

Opor ceker ayam

opor ceker edisi irit bumbu😁

Opor Ayam

Opor Ayam

8 porsi
45 menit
Opor Ayam Sehat Non-Msg Endeuss

Opor Ayam Sehat Non-Msg Endeuss

Opor Ayam Sederhana Anti Drama Anti Gagal

5 orang
30 menit
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Dapet resep opor ayam dari mama 🥰 Masakan andalan tiap lebaran.. Biasanya bumbu halus dan geprek di tumis dulu sampai harum, tapi kali ini gak ditumis, ternyata rasanya masih sama oke, dan bebas minyak.. 😁😁 Ini ditambah rawit utuh karena bocahnya gak suka pedes, dan mamaknya malas nguleg sambel.. 😆😆 Sebenernya lebih nikmat klo pake sambal terasi.. 🤤🤤🤤

Opor Ayam Bumbu Instan

Opor Ayam Bumbu Instan

Lebaran 2020 pertama kalinya gak mudik. Bikin opor biar tetep kerasa suasana lebarannya. Berhubung gak dapet bahan buat bumbunya, pake bumbu instan biar gampang 😁

3-4 porsi
45 menit