Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Talam Labu Kuning yang Enak Banget

Dipos pada October 23, 2019

Talam Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Talam Labu Kuning yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Talam Labu Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Labu Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Labu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngobras yang di adakan #GenkPejuangDapur di isi oleh mbaa risa @mamafathan sebagai nara sumber. Di kegiatan NGOBRAS ini, mba risa sharing ilmu mengenai pembuatan flyer melalui aplikasi canva. Walaupun tugas saya belum selesai. Mbaa risa, terimakasih ya sudah berkenan sharing ilmunya, sangat bermanfaat sekali, sebagai pemula saya meraba raba walaupun diterangin belum seberapa paham. Dan kali ini saya buat Talam Labu Kuning, kebetulan punya labu di bawain saudara dari kampung. Ini adonannya pas menurut saya. sumber resep : @mamafathan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Risa #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Labu Kuning:

  1. Lapisan Kuning :
  2. 200 gram labu kuning (berat setelah dikupas dan dikukus)
  3. 70 gram tepung tapioka
  4. 30 gram tepung beras
  5. 175 ml santan
  6. 90 gram gula pasir
  7. 1/4 sdt garam
  8. Lapisan Putih :
  9. 30 gram tepung beras
  10. 15 gram tepung tapioka
  11. 1/4 sdt garam
  12. 150 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Talam Labu Kuning

1
Lapisan Kuning : Potong labu kuning lalu buang bijinya dan kukus hingga lunak. Setelah itu haluskan. Campur labu kuning halus, tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, garam, dan santan. Aduk rata lalu blender hingga halus.
Talam Labu Kuning - Step 1
2
Lapisan putih : campur semua bahan lalu saring.
Talam Labu Kuning - Step 2
Talam Labu Kuning - Step 2
3
Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan minyak tipis-tipis saja. Masukkan 2 sdm adonan putih, kukus selama 7 menit.
Talam Labu Kuning - Step 3
Talam Labu Kuning - Step 3
4
Setelah 7 menit kecilkan api, masukkan adonan labu kuning 3/4 penuh cetakan dan kukus kembali selama 30 menit hingga matang.
Talam Labu Kuning - Step 4
5
Setelah matang, angkat dan tunggu dingin baru keluarkan dari cetakan. Siap disajikan.
Talam Labu Kuning - Step 5
Talam Labu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Pancong / Bandros

Kue Pancong / Bandros

Ada yang bilang ini namanya kue pancong, ada yang taunya ini kue bandros, ada juga yang nyebut ini kue Keroncong. Sepertinya setiap daerah punya penyebutan yang berbeda-beda ya mom ๐Ÿ˜. Apalah arti sebuah nama, kalau rasa dari kue tradisional yang satu ini enak banget. Bahannya sederhana, cara buatnya pun mudah. Definisi kue tradisional anti gagal buat saya ๐Ÿ˜‚. Saya dapat resep ini dari ig nya bu @cook_2626288 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Onde onde rainbow

Onde onde rainbow

Pernah gagal bikin ini Alhamdulillah ada temen mau berbagi ilmu ,dan sekarang ku berbagi dengan temaan2 cookpad Bisa berhasil bikin sesuatu yg pernah gagal itu mood booster Ak bikin versi minimalis ya n ukurannya onde jg sedang tidak gede tidak kecil hiiii #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadindonesia

Puteri Mandi/Bugis Mandi #idetakjilramadhan

Puteri Mandi/Bugis Mandi #idetakjilramadhan

Bismillah, mulai nyicil resep ide takjil ramadhan nih bunda. Boleh dicoba nih resep yang satu ini. Dimakan anget-anget, rasanya manis dan gurih bercampur jadi satu๐Ÿ˜

Sambel Goreng Bola-Bola Daging

Sambel Goreng Bola-Bola Daging

Tema GA kali ini tentang masakan waktu lebaran tiba, oleh mbk Yeni Mulyani. Semoga mbk Yeni dan keluarga selalu diberikan kesehatan dan berkah yang melimpah, aamiin. Aku masak apa yang sering ibu saya masak dulu, sewaktu aku masih single dan tinggal dengan ibu, yakni Sambel Goreng Bola-Bola Daging. Menu ini sama dengan ketika acara pernikahan jaman dulu, sebelum prasmanan seperti sekarang ini. Sambel goreng ini sering jadi menu utama dan ditemani acar, telur dibagi 2, sama ayam. Baru kali ini aku masak ini dan enak ternyata ya. Apalagi pedasnya menggugah selera makan anak-anak. Source: youtube: Paramitha Prasetya #GA_Dimulaidarinol #Semarak_GAdimulaidarinol #CloverCookingLovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_yogyakarta

Pastel frozen

Pastel frozen

Ini camilan favorit saya, buatnya sebenarnya nggak ribet hanya butuh tekad yang bulat untuk keluar dari zona mager hahhaha Pakai resep kulit @ummabilalkhalid yang sudah saya modifikasi jadi lebih ekonomis #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan #RamadanCamp_Misi4

Lodeh Terong Kacang Panjang

Lodeh Terong Kacang Panjang

Jangan lodeh untuk buka puasa๐Ÿ˜Š #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Nagasari simple

Nagasari simple

Kali ini nyoba buat nagasari tanpa dibungkus daun pisang... Karena ga bisa bungkusnya.. Hehehe.. Dan ga ada alasan untuk ga masak kue ini.. Kue yang enak, mengenyangkan.. Dan bebas gluten.. Cocok dimakan sore - sore sambil minum teh #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos_glutenfree #selaluistimewa

40 menit
Resep warisan emak gue| Rempeyek renyah dan gurih!

Resep warisan emak gue| Rempeyek renyah dan gurih!

Saya membuat resep ini Karena iseng iseng saja๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

50 orang
1 jam 30 menit
Sayur godog lebaran

Sayur godog lebaran

Ini adalah menu wajib buat lebaran yaaa sayur godog ...temennya ketupat ...plus temen2nya opor ayam, rendang, juga sambal goreng kentang ati ..ini ciri khas Jakarta yang sudah menjadi tradisi lebaran d rumah kami... selamat lebaran yaa Mohon maaf lahir dan batin ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š #pekanposbarsayurlebaran #Cookpad #Lebaran #sayurgodog

Risoles Ayam Taichan

Risoles Ayam Taichan

Kemaren di semangcook ada sinau bareng @dapurmamaDeFa tentang menentukan harga jual suatu produck khususnya makanan..hampir sama kok sama yang aku dapet dari ilmu managemen waktu kuliah ๐Ÿ˜š walaupun aku jarang komen di grup tapi aku mengikuti ombak nya di #semangcookhokyahokye ๐Ÿฅฐ 1 resep jadi 20 pc risoles, harga nya tinggal menyesuaikan daerah masing2.. ๐Ÿ”ธ๏ธBahan ayam taichan : 50gr cabe = Rp. 3000 3 siung bamer = Rp. 500 7 siung baput = Rp. 700 500 gr daging ayam = Rp. 18.000 50 ml minyak untuk menumis = Rp. 300 1 sdm kaldu jamur = Rp.1000 1 sdt micin = Rp. 200 1/2 sdt garam = Rp. 200 1/2 sdt gula = Rp. 200 7lbr daun jeruk = Rp. 300 1bh jeruk limau = Rp. 200 ๐Ÿ”ธ๏ธBahan Kulit risoles : 250gr terigu =Rp. 2500 50 gr tapioka = Rp. 500 1/2 sdm garam =Rp. 200 1 btr telur = Rp. 2000 500ml air = gratis ๐Ÿ”ธ๏ธ Bahan Perekat : 100 gr terigu =Rp. 1000 250 gr tepung panir = Rp. 5000 Air = gratis Total HPP = Rp. 35.800 Utility 50% x Hpp = Rp. 17.900 *utility termasuk biaya lain2 ya, seperti gas, stiker, packing, tenaga dll...stiker dan packing bisa juga dihitung terpisah* Jadi Total nya = Rp. 53.700 Laba 30% x Total = Rp. 16.110 *laba bisa lebih dari 30%, sesuaikan dengan keinginan* Total harga jual = Rp. 69.810 / 20 pc risoles Jika mau jual 1 pack isi 4 risoles, kita dapat 5 pack ya bund dalam 1 resep ini. Jadi harga 1 pack nya = Rp. 13.962 isi 4 pc risoles *kalo mau di up jadi 15K juga boleh๐Ÿคญ #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi4 #semangcook_frozen

20 pc
Tahu bulat saus mentega

Tahu bulat saus mentega

Kami penggemar tahu Dan saya jatuh cinta pada resep ini โค๏ธ Cooksnap dari @dapurkobe

Semangkuk
30 menit
Risol Sayur (Frozen Food)

Risol Sayur (Frozen Food)

Resep asli punya kk @neystobing Marhaban ya Ramadhan, Frozen Food untuk menyambut ramadhan, biar kalau buka puasa lebih simple ga berbikin lagi. Maklum emak emak punya anak kecil, jadi pengenya nanti waktu berbuka puasa mau yang simple, anget dan yang penting enak. . #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #Horas_SasagunFrozenFood #CookpadCommunity_Sumut

Tahu Tek Khas Suroboyo

Tahu Tek Khas Suroboyo

Acara Clover Pekan ini adalah "Semarak Pekan Cooksnap Admin", dimana saat ini adalah periode terakhir admin Clover 2020-2021 bertugas. Sebagai ungkapan rasa terimakasih saya utk 5 admin yang punya andil dan peran yang sangat besar dalam membangun dan memajukan Clover dengan berbagai macam pelatihan serta Giveaway yang bukan kalengยฒ hadiahnya, sungguh hal yg sangat tdk mudah buat beliauยฒ ini, semoga apa yang sdh dilakukan selama ini utk Clover, ibu lurah @iffah_foodies , mba ๐™„๐™ข๐™ข๐™–๐™–, mamak ๐™”๐™ช๐™ฎ๐™ช๐™ฃ , mba ๐™Š๐™ก๐™ž๐™ซ๐™š dan ๐™ข๐™—๐™– ๐™‚๐™ง๐™–๐™˜๐™š Menjadi ladang pahala yang tidak terputus, sehat dan sukses selalu mbaยฒ ku sayang๐Ÿฅฐ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜˜ Utk Cooksnap pertama utk admin tercinta pilihan saya ke resep ibu lurah @iffah_foodies ๐•ฟ๐–†๐–๐–š ๐•ฟ๐–Š๐–" semoga bu lurah berkenan๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜˜ Source : @iffah_foodies #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #Tahutek #tyasyodha

5 orang
60 menit
Rajma Chawal

Rajma Chawal

Mencoba masakan India yang jika dilihat dari bahannya tidak begitu sulit, klo dari rasa masakan yang kaya akan rempah pastinya ๐Ÿ‘Œ Saat disajikan bisa ditambahkan perasan jeruk limo dan bawang bombay bila suka. Resep yang saya tulis sudah disesuaikan bahan dan kebutuhan, untuk resep inspirasi bisa cek di ๐Ÿ‘‡ Source : Noof's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14872126-rajma-chawal?invite_token=RMPPbwW9bP7v9knhXJMuipbm&shared_at=1618657132 #LihaiRecook10_Yogyakarta #KopiJos_ProteinTinggi #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #ProteinNabati #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 porsi
30 menit
Rujak Mangga

Rujak Mangga

cocok buat yg lagi ngidam.

4 orang
30 menit
Wajik Gula Merah

Wajik Gula Merah

Penasaran aja cara buatnya.. Ternyata tidak semudah yg diduga ๐Ÿ˜€

20 potong
2 jam
Batagor

Batagor

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Kue Pepe' Tanpa Capek

Kue Pepe' Tanpa Capek

Beberapa minggu lalu ada acara demo memasak di kantor, kemudian aku bawa pulang tepung beras dan sagu yang tidak digunakan. Lama juga mikir mau buat apa, sampai akhirnya terinspirasi buat kue lapis seperti Kak @novi_23. Tentunya aku sesuaikan porsi dan pilihan warnanya berdasarkan bahan yang ada di dapur kos. Aku akan tetap mencantumkan menu ini untuk 1 orang, meski sebenarnya buatku sendiri sulit menghabiskannya sekali makan. Hahaha... Hitungan waktu memasak yang kusematkan berdasarkan ukuran panci kukusku yang imut-imut sehingga perlu 3 kali memasak. Maka, jika kalian punya panci kukus yang besar dan loyang yang juga besar, bisa memangkas waktu memasaknya sampai sepertiga kali lebih cepat.

1 orang (500 g)
1 jam 15 menit
Combro singkong

Combro singkong

Sebenarnya resepnya sudah lama di simpan di draf, karna waktu itu edisi beres-beres dapur ,dan ada sisa singkong yang nyempil di dapur ,akhirnya di buat lah camilan dadakan๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #Mingguke8GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #DibuangSayang

8 buah
60 menit