Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sambel Goreng Bola-Bola Daging yang Sempurna

Dipos pada October 19, 2019

Sambel Goreng Bola-Bola Daging

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sambel Goreng Bola-Bola Daging yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sambel Goreng Bola-Bola Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambel Goreng Bola-Bola Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambel Goreng Bola-Bola Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Bola-Bola Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Bola-Bola Daging memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema GA kali ini tentang masakan waktu lebaran tiba, oleh mbk Yeni Mulyani. Semoga mbk Yeni dan keluarga selalu diberikan kesehatan dan berkah yang melimpah, aamiin. Aku masak apa yang sering ibu saya masak dulu, sewaktu aku masih single dan tinggal dengan ibu, yakni Sambel Goreng Bola-Bola Daging. Menu ini sama dengan ketika acara pernikahan jaman dulu, sebelum prasmanan seperti sekarang ini. Sambel goreng ini sering jadi menu utama dan ditemani acar, telur dibagi 2, sama ayam. Baru kali ini aku masak ini dan enak ternyata ya. Apalagi pedasnya menggugah selera makan anak-anak. Source: youtube: Paramitha Prasetya #GA_Dimulaidarinol #Semarak_GAdimulaidarinol #CloverCookingLovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Bola-Bola Daging:

  1. 500 gr daging sapi, giling, bentuk bulat
  2. 1/2 sdt lada bubuk
  3. 1 sdt bubuk bawang
  4. 1 sdm tepung tapioka
  5. 500 gr kentang, potong kotak, goreng
  6. 100 gr krecek
  7. 100 gr kacang kapri
  8. 1 papan petai
  9. 2 sdm bumbu dasar merah terdiri dari :
  10. 6 btr bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 btr kemiri
  13. 100 gr cabe
  14. Bumbu halus :
  15. 1 ruas jari kunyit
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya gula merah
  18. Bumbu aromatik:
  19. 3 lbr daun salam
  20. 3 lbr daun jeruk
  21. 1 btg sereh, geprek
  22. 1 ruas jari lengkuas
  23. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Bola-Bola Daging

1
Giling halus daging sapi, beri lada dan bubuk bawang, bentuk bulat- bulat, rebus hingga mengapung, angkat.
Sambel Goreng Bola-Bola Daging - Step 1
Sambel Goreng Bola-Bola Daging - Step 1
Sambel Goreng Bola-Bola Daging - Step 1
2
Siapkan bumbu nya, tumis hingga harum. Masukkan daging bulat-bulat, aduk rata. Tambahkan air.
Sambel Goreng Bola-Bola Daging - Step 2
Sambel Goreng Bola-Bola Daging - Step 2
Sambel Goreng Bola-Bola Daging - Step 2
3
Masukkan kentang goreng dan krecek, aduk rata, tambahkan santan.
Sambel Goreng Bola-Bola Daging - Step 3
Sambel Goreng Bola-Bola Daging - Step 3
4
Tambahkan gula dan garam, tes rasa. Angkat dan taruh wadah saji. Hidangkan.
Sambel Goreng Bola-Bola Daging - Step 4
Sambel Goreng Bola-Bola Daging - Step 4
Sambel Goreng Bola-Bola Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Pancong (Trial and Error)

Kue Pancong (Trial and Error)

Penasaran karena disini, di Amerika, gak ada abang2 yg jualan kue pancong atau bandros (taburan oncom). Hasil uji coba resep sana-sini dari youtube dan beberapa chefgrams di Instagram 😆 Oiya ini sebagian kue kayak mlempes atau mendem bagian tengahnya karena saya masih uji coba dengan langsung menaburkan gula pasir ke adonan begitu masuk cetakan ⛔️ ternyata jangan ditaburin gula kecuali sudah diangkat 😆 yahh namanya juga trial and error. Besok dicoba lagi deh.

5 porsi buat lima orang
30 menit
Gethuk Gula Merah

Gethuk Gula Merah

Teringat kesukaan alm papa, gethuk singkong yang ditumbuk manual dan pemanis nya gula merah. Jadi karena manual, tidak terlalu halus dan masih ada sedikit2 potongan kecil singkong. Pas ada tukang sayur lewat bawa singkong bagus, dibuat deh.... #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Pastel bihun sayur untuk pemula

Pastel bihun sayur untuk pemula

Resep nya ngikutin bund @Yasminkitchen insyaallah kulit nya crunchy banget enak bnget ccok buat pemula yg bru prtma bikin ,, resep nya ada yg aku modifikasi sedikit dari resep asli krna aku pke tepung nya 300gr klo yg asli 500gr

20 pcs
1 jam 30 menit
Nagasari nangka pandan

Nagasari nangka pandan

8 cup 200 ml
1 jam 30 menit
Risoles isi ragout syur

Risoles isi ragout syur

7.15 mar 22 Enaaaakkkkkkkkkkkkk.hahahaha.entah efek diet kali ya udah lma stop makan gorengan.mangkanya ngerasa enak.jujurly hmpir semuanya aq makan sendiri guys #PejuangGoldenBatikApron #SA_YukBisaYuk #CookpadCommunity_Madiun

Onde-onde jualan

Onde-onde jualan

25 porsi
Kulit risol Tanpa telur

Kulit risol Tanpa telur

Baru nemu resep kulit risol ni YG Pas, biasa saya pake telur Dan Susu. Ternyata ini mudah Dan irit juga loh. Anti gagal pokoknya.. Source : @Mama_Rara #PejuangGoldenBatikApron #week5

Kulit Risoles

Kulit Risoles

Ini bisa digunakan untuk membuat anekan risoles ya. Termasuk andalan juga. Karena ekonomis sih menurutku. 250 gram cuma pakai 1 telur, tapi jadinya gak gampang sobek. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

Kropok Bandeng🐟

Kropok Bandeng🐟

Source : FiDy Postingan serba minim yang dah lama ngendon di draft resep cookpad😅 Masakan khas Gresik pesisir. Bangga rasanya menjadi orang Gresik asli😊. Kulinernya 24 jam, warkopnya juga 24 jam. Kota kecil sejuta kenangan😄 Dari sekian banyak makanan khas Gresik, Kropok Bandeng yang jadi pilihan kedua saya setelah Nasi Krawu. Makanan yang kaya rasa juga boros nasi, hehehehe #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #khasgresik #KropokBandeng

2-3 orang
45 menit
Cantik Manis Mutiara Maizena

Cantik Manis Mutiara Maizena

Maaf ga ada foto step by step. Gak sempet foto2. Hehehe...

Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu tanpa tambahan bahan pengembang. Banyak berseliweran resep putu ayu ya mom, tapi rata-rata menambahkan bahan pengembang seperti sp. Tanpa bahan tersebut juga bisa kok menghasilkan putu ayu yang enak, fungsi pengembang itu sendiri juga membuat volume kue lebih banyak dari penggunaan telur yang sedikit, walau adonan encer tetap bisa mengembang sewaktu dikukus. Jadi lebih menguntungkan untuk mereka yang menekan biaya produksi y mom. Kalau untuk konsumsi sendiri, lebih baik tanpa bahan pengembang saja ia ini ok mom. Resep ini dari buku Cita Rasa Indonesia , cetakan IV. Yuk ikuti. Channel youtube Mama Anna Eileen untuk resep jadoel lainnya. 😊

30 pcs
1 jam 30 menit
Oseng Cumi Asin Kacang Panjang

Oseng Cumi Asin Kacang Panjang

Ada cumi asin dan kacang panjang sisaan sayur asem.. hm bisa dimasak jadi satu menu nih, oprek2 cookpad nemulah resep ini, dengan sedikit penyesuain bahan. Yummy 🥰 Resep asli dari Badoci: https://cookpad.com/id/resep/14519343-oseng-cumi-asin-kacang-panjang?invite_token=RFE5s34jbmYXJUfTs7KxCFEq&shared_at=1620493497 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Nagasari cetakan || Praktis tanpa Daun pisang

Nagasari cetakan || Praktis tanpa Daun pisang

source : @adityadamayanti Resep nya the best bgt..udah nyoba resep nagasari cetakan sampe 4x dengan resep yang berbeda.Naah baru ini pas banget.Gurih nya dapet,manis nya passss trus lembut nya itu lhooo Masyaa allah...pokok nya makan gak cukup 2..padahal bikin nya gede². Terimakasih mba @adityadamayanti untuk sharing resep nya.Semoga jadi ladang amal jariyah yaaa mba. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bogor

Kupat tahu magelang

Kupat tahu magelang

Ini enak banget. Pas nih buat kalau masih ada sisa ketupat lebaran tapi udah bosen makan sama sayurnya. Sumber : Lovelychef By Tie DQ @ThiaDeputi #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek51

Bihun goreng putih isian risoles/lumpia/pastel

Bihun goreng putih isian risoles/lumpia/pastel

Resep ini hasil recook dari resepnya bunda #dapurVy Terimakasih bunda vy utk resepnya. Cuma aku sedikit modifikasi, sesuai selera..

Klepon Gula Aren

Klepon Gula Aren

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. 😘🤗🥰

4 orang
60 menit
Pecel Ala Semarangan (bu Sumo)

Pecel Ala Semarangan (bu Sumo)

Resep terinspirasi cita rasa pecel bu Sumo Semarang. Dan terinspirasi membuat bumbu pecel yg enak, karena di tempat ku susah dalet bumbu pecel jadi yg enak.. jd harus dimodifikasi hehe... Selamat mencoba bunsis! 😋

2-4 orang
Tumis kacang panjang dan tempe (Menu simpel untuk sahur)

Tumis kacang panjang dan tempe (Menu simpel untuk sahur)

Bikinnya cepet rasanya enak..

3 orang
15 menit
Lumpur Kentang Pandan

Lumpur Kentang Pandan

Bismillah... Resep asli punya Pak Sahak dengan judul "Lumpur Surga" dinamakan lumpur surga karena memang lembut dengan pemakaian lebih banyak telur,saya hanya buat setengah resep dan saya tambah pasta pandan... Resep di bawah sudah setengah dr resep aslinya menghasilkan 18 buah kue menggunakan cetakan baja jadul diameter 6x1, 5cm. #KueLumpurBundaMelvy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #IdeMasak

18 buah
Pukis brownies

Pukis brownies

Bismillah, cooksnap resep @mamafathan sebagai apresiasi ngobras kemaren di WAG genk peda, terimakasih mbak risa akhirnya bisa bikin flyer di canva yang bagus😍 terimakasih juga resep pukis brownies nya enak pisan kedoyanan anak anak ini si, ❤ Source : @mamafathan #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Risa #PejuangGoldenBatikApron