Bagaimana membuat Lodeh Terong Kacang Panjang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Lodeh Terong Kacang Panjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lodeh Terong Kacang Panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lodeh Terong Kacang Panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Terong Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Terong Kacang Panjang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jangan lodeh untuk buka puasa😊 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Terong Kacang Panjang:
- 10 lonjor kacang panjang
- 1 buah terong hijau
- 150 gr tulangan ayam » rebus, cuci bersih
- 🥥 bumbu halus :
- 5 buah cabe keriting
- 5 buah cabe rawit
- 2 butir kemiri
- 1/4 kunyit bubuk
- 🥥 bumbu iris :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 🥥 bumbu dan bahan lain :
- 2 lembar daun salam
- 1 bungkus kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 50 ml santan (2 bungkus santan bubuk @ 13gr + air)
- 700 ml air