Bagaimana membuat Lontong sayur yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Lontong sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Lontong sayur sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Lontong sayur diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 29 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:
- Bahan lontong :
- 3 cup beras
- 7 cup air
- Garam
- Bahan kuah sayur :
- 2 batang serai (geprek)
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 2 bungkus santan kemasan 65ml
- 1 buah labu siam (potong korek api)
- 1 ikat kacang panjang (potong sesuai selera)
- 5 buah tahu (goreng)
- 5 buah telor rebus
- Bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 3 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 sdm garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm gula
- Pelengkap:
- Bawang goreng
- Kerupuk
