Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sayur Lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Lodeh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hallo sahabat cookpad, kali ini saya akan membuat sayur lodeh. Sayur lodeh ini merupakan sayur kesukaan keluarga, jadi saya sering memasak sayur ini...memasaknya pun sangat cepat & mudah...ayo simak resepnya ya... #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh:
- 150 gram kacang panjang
- 200 gram kol
- 1 buah labu siam
- 1 buah jagung
- 50 gram daun tangkil/ melinjo
- 1 batang daun bawang
- 3 buah tempe semangit
- 200 ml santan kental
- Bumbu yg dihaluskan:
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ebi
- 10 buah cabe keriting merah/ cabe rawit merah
- 1 buah tomat
- 1 ruas kunyit
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Lada bubuk
- 2 buah Gula merah
- Air
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh
