Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak) yang Lezat

Dipos pada September 4, 2019

Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak)

Sore-sore begini enaknya membuat Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Alhamdulillah, disini udang lg murah, sekilo biasa 50an skrg 35rb😍😍 dicampur ditumisan, di balado, dibikin mie titi, enaaak... Numis pake campuran udang bikin makin lezat, umami alami dr udang bisa jdi alternatif pengganti penyedap yaa bund. Tapi sayangnya didaerah kami minyak lg langaka, seliter harganya 70rb, jdi sy mau numisnya tanpa minyak ya bund😁 Kali ini sy mau kumis kacang panjang dengan timun, biasa di kami disingkat jadi sayur kapamun😁 yuuk masak, semua pasti bisa..πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak):

  1. 7 utas kacang panjang
  2. 1/2 bh timun muda
  3. 200 gr udang, buang kepalanya
  4. 2 sdm air jeruk nipis
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya kaldu bubuk
  7. Secukupnya gula merah
  8. Secukupnya air
  9. Bumbu yang dihaluskan
  10. 3 siung bawang putih
  11. 4 siung bawang merah
  12. 4 bh cabe keriting
  13. 2 bh kemiri yang sudah disangrai

Langkah-langkah untuk membuat Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak)

1
Cuci bersih kacang panjang, potong serong atau sesuai selera, sisihkan. Haluskan bumbu, sisihkan.
Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak) - Step 1
Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak) - Step 1
2
Bersihkan udang, beri 2 sdm air jeruk nipis, aduk rata, sisihkan. Didihkan air kurang lebih setengah gelas, masukkan bumbu yang sdh dihaluskan, aduk". Masak hingga air mnyusut dan bumbu matang (tidak tercium aroma langu).
Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak) - Step 2
Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak) - Step 2
Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak) - Step 2
3
Jika bumbu sudah matang, masukkan udang, masak hingga udang setengah matang. Masukkan kacang panjang, bumbui dgn garam, gula dan kaldu bubuk, tes rasa. Jika sdh hampir matang, masukkan timun, masak 1-2 menit, angkat dan sajikan.
Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak) - Step 3
Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak) - Step 3
Kapamun Tumis Udang (tanpa minyak) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak Bumbu Kacang

Rujak Bumbu Kacang

Hari panas .. mau keluar rumah koq ya maleeess bgt (emang dasar ya πŸ˜†) melihat ada buah msh manjaaah d kulkas 😁 jd deh d eksekusi (saya pake buah yg ada aj d kulkas ya )

πŸ€ Ayam Bumbu Kacang (Tidak bumbu pecel instan)

πŸ€ Ayam Bumbu Kacang (Tidak bumbu pecel instan)

Pengen bikin sate. Tapi ini sate paling simpel πŸ˜‚

6 porsi
20 menit
Cilok Kuah dan bumbu kacang

Cilok Kuah dan bumbu kacang

Dua hari ini eksperimen trial n error bikin cilok. Dulu pernah buat rasanya juga enak plus resep juga sy simpan, tapi saya penasaran dgn resep2 cilok di sini yg kebanyakan takaran sagu lebih banyak dari terigu. Dulu sy terigu lebih banyak sehingga hasilnya cilok memang lebih padat. Akhirnya sy coba sagu 2:1 dari terigu, duh koq kenyal banget ya, agak lama dikunyah sama anak2 sy. Penasaran lagi, tapi sagu habis tinggal tapioka. Ga pa2 hampir sama teksturnya. Takarannya 1:1 dengan terigu. Hasilnya kenyal juga tapi agak padat sedikit. Apa airnya kebanyakkan yea? Untuk pelengkap awalnya saya buat bumbu kacang saja. Lama2 pingin coba pakai kuah, eh enak dan cocokkan pakai kuah ketimbang bumbu kacang. Resep di bawah yg 1:1 saja ya..

Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat

Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat

Mumpung masih Idul Adha nih, banyak daging kambing bingung mau diapain kan? Yuk dibikin sate ajaa, dijamin nikmat dan enak pake resep inii😘😘😘

Cireng Nasi Kobe

Cireng Nasi Kobe

Udah masuk di tanggal tuaa ya bestie... Karena nasi ku banyak banget, sisa kondangan semalam 😁 aku buat camilan enakk nih... #PejuangGoldenBatikApron #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #cookpadcommunity_solo

Cilok maizena bumbu kacang

Cilok maizena bumbu kacang

Pertama kali bikin cilok tadinya mau pakai tepung tapioka tapi gaada, yaudah pake bahan seadanya aja, dan akhirnya jadi,, enak juga buat pemula seperti saya walaupun bentuknya gak karuanπŸ˜‚

Cilok Goreng Isi Bakso Bumbu Kacang (awet empuknya)

Cilok Goreng Isi Bakso Bumbu Kacang (awet empuknya)

Bismillah,.. konon katanya cilok itu hanya direbus saja, sedangkn bulatan yang digoreng namanya cimol. Tapiii...anak2ku sukanya cilok yang digoreng,..hehe

Peyek Kacang Cabai Rawit

Peyek Kacang Cabai Rawit

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah, bisa posting resep lagi, setelah minggu lalu ketiduran dan hampir gugur, untung masih diselamatkan wild card, padahal masih minggu awal πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ. . Untuk misi pertama #RamadanCamp sebenarnya jawabnku B #KeringKentangKacang , cuma gak sempat bikin, jadi Jawabannya pindah ke A 🀣🀣🀣, tetp Huhah juga krna pake cabe rawit, terinspirasi dari resep rempeyek nya beb @Imaami23 😁😁😁 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #RempeyekKacang #CookingCommunityClass_Kringkring #Bancakanceria3C #SalamKompakSelalu

Sambel terong bumbu kacang

Sambel terong bumbu kacang

Kalau sudah masak terong ini, dimakan pakai nasi aja udah enak.. πŸ˜„

5-6 porsi
20 menit
Kacang merah bumbu manis

Kacang merah bumbu manis

Salah satu masakan awet yang jadi favorite dirumah, tinggal masukin toples aja, awet deh. Apalagi kalo ga dimakan bisa lebih awet hiiii

Sate Sapi Bumbu Kacang🌱buMil

Sate Sapi Bumbu Kacang🌱buMil

Lebaran idul adha pertama 2017 pengantin baru. Bumbu kacang udah siap dari asar, dagingnya baru dateng mau isya (maklum dapet dari kantor, suami pulang telat karena ada rapat, dan JAKARTA macetnya bikin istri lelah nunggu)

-+30 tusuk
Kering Kentang Teri Kacang

Kering Kentang Teri Kacang

Rasannya nano-nano nih kelar bikin kering kentang teri kacang ini, sedih dan seneng haha. Baru kelar goreng kentang sudah ada yg nungguin mamam soalnya, lgs ludes meski blm sempat dibumbuin 😁 Kentangnya emang kriuk sedep sih, mungkin karena efek perendaman garam plus baking soda ya 😊. Alhasil kudu kupas-kupas lagi, trus diumpetin dulu deh kali ini. Demi bisa nyobain komplit resep kriuk2 ini πŸ€©πŸ‘Œ Inspirasi resep dari mbak @olive1994, makasih mbak πŸ’• #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron

1 toples
120 menit
Tahu penyet bumbu kacang

Tahu penyet bumbu kacang

Recook resep simpel dan enak dari Mba Mei Basuki, hmmm bener" menggugah selera nih wangi kacang, bawang goreng plus jeruk limau

Sambal Goreng Tempe Kaholeo

Sambal Goreng Tempe Kaholeo

Bismillah.. Kaholeo adalah ikan teri panggang khas dari daerah Buton. Teksturnya garing, agak sedikit alot. Enak sekali dimasak jadi sambal atau jadi campuran sayur santan.😍 Sambal goreng ini bisa dibuat sekalian agak banyak, bisa disimpan untuk stok sarapan. Tinggal ditambah nasi hangat dan menu pelengkap lainnya. #PejuangGoldenBatikApron

Arsik Ikan Mas

Arsik Ikan Mas

Posbar Combo minggu ini bertema masakan khas Sumatera Utara. Saya tertarik dengan salah satu resep khasnya, Arsik Ikan Mas. Ada beberapa bahan yg tdk berhasil sy dapatkan, yaitu andaliman, asam cikala dan asam glugur yg saya ganti dengan asam kandis. Padahal sy penasaran jg sm andalimannya. Tapi inipun rasanya sdh enak, wangi dan cukup asamnya. Resep diambil dr channel youtube Dapur Mamabila yg sy sesuaikan lagi. #AnjangsanaKhas_Horas #CookpadCommunity_Bogor

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Assalamualaikum,,, malam2 kyk gini msh upload,,,,πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜…,mirip kyk orang yg ngk punya kerjaan aja yah saya?πŸ€”πŸ˜š. Uuups,,,jadi ketauan deh kl saya lg gak ada kerjaan,,😜. Ini bebikinan td sore y moms,,,rasa cilokny bnr2 enak ya mom,,empuk walaupun sdh dingin,,,,yuks moms mari dicoba resep cilokny,,,

Bumbu kacang untuk siomay

Bumbu kacang untuk siomay

Dapat bingkisan siomay dari teman tapi bumbu kacangnya cuma dikiiit... sy bikin aja deh... ini hasilnya