Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Keredok Betawi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Keredok Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Keredok Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Keredok Betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Keredok Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keredok Betawi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seperti biasa kalo setiap minggu pasti kumpul keluarga jd bikinin menu yg simpel aja dan keluarga suka tentu nya.... 20/3/2022 . . #PejuangGoldenBatikAprone #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #KaredokBetawi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Keredok Betawi:
- 1 buah Kol uk besar (iris-iris)
- Secukupnya Toge
- Secukupnya Kacang panjang (Potong-potong kecil)
- 20 buah Terong Bulat hijau (iris-iris tipis)
- 5 iket Daun kemangi
- 20 buah timun (iris-iris)
- BAHAN BUMBU NYA:
- 1/2 kg Kacang Tanah giling/halus
- 6 siung kencur
- 5 siung bawang putih
- Secukupnya Cabe rawit merah
- 2 bungkus Terasi
- 1/2 kg Gula Merah
- 100 ml Air asem jawa
- Secukupnya Garam
- Pelengkap : Bawang Merah Goreng