Bagaimana Menyiapkan Sate ayam bumbu kacang yang Lezat

Dipos pada September 18, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate ayam bumbu kacang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam bumbu kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate ayam bumbu kacang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 40 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sy dan suami penggemar berat sate,setiap makan sate ga puas krn kecil2 dagingnya plus banyakan kulit dan lemak,alhasil bikin sendiri dhe, pulang kerja suami lgsg ngom wah dr t4 parkir aja uda kecium harumnya,bikin suami kenyang dan puas uda jd kewajiban istri kan?seneng dhe ,yuk diintip resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang:

1/2 ekor ayam ras(sy jd 23 tusuk)
secukupnya tusuk sate
bumbu perendam sate:p
secukupnya kecap manis
1 1/2 sdt ketumbar
8 siung bawang putih (blender)
seujung sdt bubuk goh hiong
2 sdm gula merah
1 sdt merica
secukupnya garam
secukupnya air jeruk nipis/lemon
bumbu pengoles sate:
secukupnya minyak bawang putih
3 sdm margarin
secukupnya kecap manis
1 sdm saus tiram
3 sdm bumbu kacang
bumbu kacang:(blender)
1/2 liter kacang tanah goreng
15 lembar daun jeruk purut(buang tulang tengah)
20 batang cabai kriting merah
15 cabai rawit(sesuai selera)
15 siung bawang merah
10 siung bawang putih
5 sdm bawang merah goreng
3 sdm bawang putih goreng(minyaknya simpan untuk bumbu olesan)
7 butir kemiri
2 sdm gula merah
3 sdm gula pasir
1 sdm garam halus
3 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
secukupnya merica
pelengkap:
acar timun wortel
kerupuk
bawang goreng
sambal utk sate:
15 cabai rawit
5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam bumbu kacang

Potong dadu daging ayam,cuci bersih,campur dengan bumbu perendam sate, simpan dalam kulkas agar bumbu meresap (1 malam),tes pakai ujung lidah rasa bumbunya ya,dilepeh aja abis dites 😜 tenang aj,sy uda biasa gt kok,spya pas rasanya

Tusuk daging ayam di tusuk sate sisihkan,blender semua bahan bumbu kacang,lalu tumis sampai harum,tambahkan sedikit air masak sampai meletup dan aga mengental,tes rasa,sisihkan

Siapkan pembakaran sate,sy pakai double pan(pan yg ad cover,sa pakai bagian yg rata agar gampang merata panasnya)sebelum dibakar,oles sate dgn bumbu olesan disetiap sisinya,bakar sampai matang (krg lebih 3-4 menit) setiap sisi

Siapkan bahan sambal,rebus cabai rawit dan bawang putih lalu diblender halus,beri garam dan gula secukupnya,peras jeruk nipis,aduk2,sisihkan

Tata sate di piring lalu siram dgn bumbu sate,beri acar,kerupuk dan sambal,tabur bawang merah goreng,cocok disajikan bersama nasi panas/ lontong,happy cooking 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brongkos Telur

Acara GGL Minggu ini tentang "Olahan Telur", bingung mau masak apa. Pas ke tukang sayur ada "kluwek" langsung ada ide masak Telur saja diberi kluwek alias "Brongkos". Kebetulan juga sudah lama sekali tidak masak Brongkos. Kali ini brongkosnya bukan dari daging tapi dari telur. Langsung eksekusi ke dapur, 45enit "Brongkos Telur" siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanTelur

4 orang

45 menit

Peyek Kacang Renyah

Kesukaan mamak dan anak². Madep peyek nan kriuk² sll bikin mulut susah brenti ngunyah.🙈

lumayan

± 60 menit

Toge ayam suwir bumbu kacang

setor lagi makanan sehat

Rempeyek Kacang Hijau

Sebentar lagi Ramadhan tiba. Kalau tidak sempat masak atau kondisi lagi repot, kita bisa mengandalkan makanan kering yang awet disimpan untuk dimakan bersama nasi. Makanan kering ini banyak macamnya ada kentang mustafa, teri kacang, rempeyek. Karena saya suka rempeyek kacang hijau, maka saya buat yang ini saja. Biasanya saya suka beli peyek kacang hijau dari penjual yang ngider depan rumah. Kali ini saya coba membuat sendiri. Hasilnya not bad, walaupun belum sempurna. Sebenarnya ini bukan pertama kali saya membuat peyek. Pernah coba beberapa resep yang beda dari yang ini tapi hasilnya keras. Alhamdulillah resep ini hasilnya lumayan puas. Renyahnya dapet. #RamadanCamp #RempeyekKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PeyekKacangHijau #RempeyekKacangHijau #CocomtangPost_SerbaKriuk #CeritaDapurHariIni Source: @perajutmuda

Sop Ayam Kacang Hijau

Menu sehat mau lewat 🤩😍 Bisa jd menu MPAsi yg cocok buat anak2 yg lg ogah nasi 🥰 tekstur nya menyesuaikan usia. Anakku suka kacang hijau gini, gurih enak katanya. Yg biasanya dimasak jd burjo, manis gurih kali ini asin gurih 🤤🤤 suami jg suka. Yok cobain deh #TetepKenyangTanpaNasi #PERMISI #PejuangMPAsi #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sate Padang

Sate padang merupakan salah satu makanan favorit keluarga yang menggugah selera. Baik sate ayam maupun sate daging. Kali ini saya akan menyajikan resep sate padang menggunakan daging sapi

50 tusuk

1 jam

Sayur asem betawi

Sering banget lihat di TV,orang makan sayur asem keliatan nya enak jadi pengen. terus nyoba bikin rasanya enak seger

Oseng Kacang Panjang dan Tempe ala Chef Renata (Nine Garlic)

Resep dari akun Youtube Nine Garlic

Ongseng kacang panjang bumbu Merah

Yukk ikutin ajh

Gulai Sayur ala RM Kapau

Bukan hanya daging yang enak dimasak gulai. Tapi sayur juga 🤩. Pada resep kali ini, saya membuat gulai sayur dari resep Bu @dapurade50 yang menurut beliau, rasanya mirip gulai di RM Kapau 😍. Rasanya gurih, sedap. Bahannya juga terjangkau. Cocok dijadikan lauk pendamping ataupun disantap dengan sambal ijo 🤤. Semoga bermanfaat! 🤗🤍 Sumber: “Gulai ala RM Kapau” oleh @dapurade50, dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/14485922?invite_token=Csdtex #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

20 menit

Pad Thai

Salah satu masakan khas Thailand kesukaan! Mienya bisa pakai kwetiau. Saya pakai rice noodle yang biasa dipakai untuk pho.

3 orang

30 menit

Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau

Lets cook! #TiketGoldenBatikApron

Sup ceker ayam dengan kacang merah

Ini ceker udah seminggu di freezer, malas masaknya jd dibiarin aja 🤭 pas ke tukang sayur, ada kacang merah sisa dikit, dihargai seribu rupiah doang 😂 cusss angkuuuttt, sampai rumah di timbang beratnya 96gr,lumayan,anggap aja 100 gr yah, heheh 😀 tinggal beli kondimen sop²an yg lain, jadilah hari ini itu ceker di olah, Alhamdulillah 'alaa kulli haal 😇 #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Sayangi_Jantung_Kamu #Pejuang_MPASI #PerMiSi

Pecak Nila

Berawal dr paksu yg kurang suka sm ikan tawar (bau lumpur katanya) Akhirnya coba bikin ini & ternyata dia suka 🥰

Batagor ala abang-abang

Source: @niabayens ,setor cooksnap yg kedua di resep teh Nia untuk setoran posbar komunitaspaders .jangan dilihat dari photonya karena terlalu sore ga da cahaya gabut pokonya mau motonya🤭tapi rasanya endul takendul kendul🤤yuk ah ini resep yang saya pakai #goda_sukamin3 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia