Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue Lumpang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kue Lumpang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Lumpang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kalinya buat kue lumpang, gemes banget imut2 dan pada berlesung 😍 Saya buat versi gula merah, di bawah saya cantumkan juga resep untuk versi pandan ya. Teksturnya kenyal, manisnya pas. Source nyonyarecipe #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpang:
- 150 gr tepung kanji/tapioka
- 50 gr tepung beras
- Bahan dimasak sampai gula larut :
- 150 gr gula pasir (ganti gula merah utk Kue Lumpang Gula Merah)
- 5 sdm FiberCreme
- 400 ml air
- 50 ml air endapan pandan suji (utk Kue Lumpang Pandan)
- sejumput garam
- 4 lbr daun pandan
- Topping :
- Kelapa parut setengh tua dr 1 btr kelapa
- 2 sdt garam
