Bagaimana Membuat Sambal Kering Tempe yang Enak

Dipos pada October 18, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Sambal Kering Tempe yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sambal Kering Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambal Kering Tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal Kering Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kering Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kering Tempe memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi resep mba @shintamakarim pengen buat stok tempe kriukk.. makan sama telor ceplok atau telor dadar ajaa udah heppii bangett... rasa garing pedes manisnya pas banget.... yokk cobainn juga yokkk...🥰 Rincian biaya : Tempe Rp. 5000 Kacang tanah Rp. 2000 Teri Rp. 1000 Bawang merah, bawang putih Rp. 2000 Cabe merah, cabe rawit Rp. 2000 Gula merah Rp. 1500 Bumbu kering Rp. 1500 Minyak Rp. 2000 Total Rp.17000 #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20ribu #MenuSehat #CookpadCommunity_Palembang #PosbarIdaman #KeringTempePedasManis #KeringTempeGaring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kering Tempe:

1 papan Tempe daun
100 gram kacang tanah
50 gr ikan teri medan
Bumbu :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe keriting di haluskan
3 buah cabe setan
5 buah cabe merah keriting (potong serong)
3 sdm air asam jawa
1 keping gula merah
1 sdm gula pasir
1 sdm kecap manis
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 cm lengkuas geprek
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kering Tempe

Potong tempe tipis memanjang lalu goreng hingga garing dan kering, goreng kacang tanah hingga kecokelatan dan goreng teri hingga kering

Haluskan bawang merah, bawang putih cabe merah dan cabe rawit lalu tumis hingga harum masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabe merah yang dipotong serong aduk hingga semua layu kemudian kecilkan api

Masukkan air asam jawa lalu tambahkan gula merah yang sudah dirajang, masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk hingga gula merah larut dan air sudah menyusut lalu tambahkan kecap manis

Setelah semua kental dan membentuk karamel masukkan tempe, kacang dan teri matikan api lalu aduk cepat hingga semua bumbu menempel di semua tempe, dinginkan lalu masukkan kedalam toples kedap udara. Dijamin garing dan tahan lama...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles Isi Sayur Ayam Cincang (Frozen)

Kalau udah berbuka puasa gabisa jauh dari yg namanya gorengan. Supaya lebih hemat kita bikin sendiri aja ya hehe #Ramadancamp_Misi4. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #ulahantitin

22 biji

Kue putri ayu

#PejuangGoldenBatikApron Yuk yang suka nyemil kue manis gurih, dicoba ya.. pasti ketagihan😀

10 porsi

1 jam

Dadar gulung

Katanya dadar gulung yang berhasil yang kulitnya punya bopeng bukan yang mulus. Udah pernah bikin 2-3 kali tapi masih kurang maksimal. Akhirnya buka Cookpad dan ketemu resepnya @tantimuji yang anti gagal dan gampang di ikuti. Dan ini dia hasil dadar gulung cake ala aku yang bisa dijadikan pengganti kue ulang tahun. #PejuangGoldenBatikApron

Klepon kukis

Apem versi panggang

Assalamu'alaikum.. Percobaan pertama apem versi panggang. Kue kesukaan ibu saya

8 biji

Pastel Pink Gluten Free

Tepung Aci merupakan tepung Kanji atau tepung tapioca yang diekstrak dari umbi singkong. Saya akan mengolah Aci dengan membuat Pastel isi sayuran versi Gluten Free. Jadi di dalam adonan kulit pastel saya menggunakan tepung bebas gluten salah satunya tepung Tapioka / Aci yang saya mix dengan tepung beras. Rasanya enak lho dan aman buat lambung kita ya .. tentunya si lambung jd happy apalagi sayurannya saya juga gunakan full sayuran organic. Pewarna yang saya gunakan pewarna alami derasi. pewarna ini bisa diganti dengan pewarna angkak, bunga telang, buah naga dengan total air 175 ml termasuk pewarnanya ya #PastelGlutenFree #ResepGlutenfree_clarissakitchenTangerang #GlutenFree #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

Klepon

bikin cemilan mudah asal ada bahannya, alhamdulillah ikut di recokin si kecil. kalo udah jadi pun ludes nya cepet banget, suami dan anak pada rebutan, dan yang kadang bikin ngakak itu kelapa nyangkut di gigi anak hehehe #PejuangGoldenBatikApron

3 orang

30 menit

Klepon ubi kuning💛

Endulsss...!

Sate Tempe Rangkayo Hitam khas Jambi

Nemu resep mba @cook_ninda yg ini nama unik,jd penasaran pgn nyoba.Apalagi ini dr tempe...kebanggan pasukan dirumah.yuk langsung ke resep aja yah Source: mba Ninda @cook_ninda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NindaUmmuZia #Basidoncek_SukoSuko #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumbar

30menit

PASTEL homemade yang renyah, so simple

Buat cemilan sore hari

7 orang

30 menit

Pastel Tutup Tuna Mayo

9 cup

Putu ayu

Cemilan jadul dengan rasa gurih manis yang ngangenin #tiketgoldenbatikapron #PejuangGoldenBatikApron

16-18 cup

45 menit

Bolu caramel (sarang semut)

Resep dari tante orang pangkep di kasih tau 20 thn lalu karena tante pintar baking dan masak-masak tiap masak pasti enak banget.resep ini saya modifisi sedikit.

1 wonder pan

1 jam

Lepet ketan kacang tolo bungkus pandan

Lepet ketan ini biasanya ada d hari yang penuh fitri, idul fitri atau pas d bulan syawal, menemani ketupat kalau biasanya bungkusnya memakai janur kali ini saya memakai bungkus pandan.

41 biji

3.5 jam

Bika ambon ekonomis

Jadi penasaran banget sama yang nama nya #bikaambon lah karena ada stok telur mau bikin deh jadinya hehehe Yuks coba insya Allah berhasil 1x trial sih bersarang cantik Resep lengkap cek yt resep anna zln yah #bikaambon #bikaambonekonimis #bikaambon3telur

16 buah