Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pastel Bihun yang Sempurna

Dipos pada September 21, 2020

Pastel Bihun

Sore-sore begini enaknya membuat Pastel Bihun yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Pastel Bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pastel Bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pastel Bihun bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pastel Bihun biasanya untuk 16 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Bihun memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 23 maret 2022 (week 8) Bismilah Masih untuk #OlahanBihunWongKito Kali ini liat resep mba @anda_rani , buat 1/2 Resep .. Resep Asli : https://cookpad.com/id/r/15809062 Untuk Sarapan pagi kemarin ❤ untuk banyaknya isian tergantung selera & diameter kulit ya moms. Hasilnya enak 👍 kulitnya lembut.. dicoba ya moms 🤗 #WongKitGalo #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #IdeMasak #FoodWaste udang #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Bihun:

  1. 📌 Bahan Kulit :
  2. 250 gr tepung terigu serba guna
  3. 1/2 sdt garam
  4. 50 gr margarin, cair (me. Minyak)
  5. 100 ml air panas (lebih kurang)
  6. 📌 Bahan Isian :
  7. 50 gr bihun yg sdh dimasak /dilembutkan
  8. 1 bh wortel uk kecil (me. Serut)
  9. 1/2 sdm Ebi, haluskan (sy. Pk bubuk kaldu kepala /kulit udang)
  10. 1 sdt garam
  11. secukupnya Lada & kaldu bubuk
  12. 1 sdm kecap manis
  13. Minyak utk menumis bumbu
  14. 📍 Bumbu halus :
  15. 3 bh bawang merah
  16. 1 bh bawang Putih
  17. 2 butir telur rebus (jadi 16 potong. @8 pot)

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Bihun

1
Buat kulit : campur tepung terigu, garam & minyak.. lalu beri air panas (penambahannya sedikit demi sedikit, jgn terlalu basah, biarkan adonan spt lembab saja) aduk rata, baru kemudian uleni hingga bisa di bulstkan, istirahatkan dulu agar lentur sekitar 10 menit, ditutup ya..
Pastel Bihun - Step 1
Pastel Bihun - Step 1
Pastel Bihun - Step 1
2
Sementara itu kita buat isian.. tumis bumbu halus & bubuk kaldu udang hingga harum, lalu masukkan wortel, aduk rata, beri garam, lada & air masak hingga mendidih,
Pastel Bihun - Step 2
Pastel Bihun - Step 2
3
Kemudian baru masukkan bihun, aduk rata, lalu masukkan jg kecap manis & kaldu bubuk, masak sampai air susut habis, sambil terus diaduk2 ya, sisihkan
Pastel Bihun - Step 3
Pastel Bihun - Step 3
Pastel Bihun - Step 3
4
Kembali ke adonan kulit, agar mudah, bagi2 adonan (me. 4 bagian), lalu pipihkan, cetak bulat2 (me.dgn tutup toples)
Pastel Bihun - Step 4
Pastel Bihun - Step 4
Pastel Bihun - Step 4
5
Beri isian ditengahnya, 1 sdm tumisan bihun & 1 potong telur, lalu tangkupkan 2 rapatkan dgn ujung adonan dipilin
Pastel Bihun - Step 5
Pastel Bihun - Step 5
Pastel Bihun - Step 5
6
Lakukan sampai habis, lalu panaskan minyak & goreng hingga kedua sisi golden brown (jgn lupa sambil disiram2 ya agar gorengan gemuk2 😅)
Pastel Bihun - Step 6
Pastel Bihun - Step 6
Pastel Bihun - Step 6
7
Angkat & tiriskan Sajikan Pastel Bihun selagi panas dgn saus favorit, cabe rawit atau Cuko Pempek kyk saya 😅
Pastel Bihun - Step 7
Pastel Bihun - Step 7
Pastel Bihun - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rogout sayur (isi Risol/Pastel)

Rogout sayur (isi Risol/Pastel)

Rogout sayur ini andalan deh buat stok kalo kepengen bikin risol atau pastel..hehehee Kali ini bikinnya byk minusnya krn disesuaikan bahan aja drmh dan krn kebetulan jg pass gak ada daging ayam juga dehh... Utk isian pastel bs dikombinasikan dg telur rebuss yaa... tambah endull tentunya😄 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pastel Dino Renyah (anti keras)

Pastel Dino Renyah (anti keras)

Entah ngidam atau doyan. Pokoknya hari ini pengin nyemil pastel goreng. Kalo beli isinya tidak sesuai ekspektasi ( minim dagingnya 😁) Yasudah, pas anak-anak berangkat sekolah, langsung eksekusi. Yuk Bun, dimari resepnya😊

4 orang
2 jam
Sambel goreng kentang,tahu, tempe dan Pete

Sambel goreng kentang,tahu, tempe dan Pete

Kata suami kalo masak gini bikin boros nasi.. Suami nambah nasi teruss hehehe..

Sambal goreng tahu pedas

Sambal goreng tahu pedas

Memasak hasil buatan sendiri itu ...subhanallah luar biasa nikmatnya..

2 porsi
30 menit
Tahu aci goreng (step by step)

Tahu aci goreng (step by step)

suami suka banget kalo aku bikin ini, jadi aku sering2 bikin aja buat camilan+makan malam biasanya. gak beli tahu pong jadi, tahunya goreng sendiri karena disini tahu pong nya bau tengik. pas goreng tahunya minyaknya agak banyakin ya moms, dan juga goreng yg kering biar jd tahu pong hihihi yuk intip resepnya yg mau nyobain

Goreng tahu isi+bakwan jagung#BikinRamadanBerkesan

Goreng tahu isi+bakwan jagung#BikinRamadanBerkesan

Ini foto apa adanya ya soalnya udah keburu buka puasa asal jepret aja jd kurang bagus deh foto masakan nya😄😄

TAHU KUKUS GORENG atau TAHU SOSIS

TAHU KUKUS GORENG atau TAHU SOSIS

Resep Ini bisa dijadikan cemilan atau lauk teman makan. Versi saya kebetulan sosisnya tidak ada :)

10 porsi
60 menit
Bakwan Kentang

Bakwan Kentang

Posbar cocompal minggu ini temanya kudapan kentang. Makanan dengan olahan kentang dijamin semuanya pasti enak. Terlebih lg saya suka kentang... 🤭 Mumpung ada stock kentang kita bikin bakwan kentang aja... Kriuk² manja... Yummy... 😍 Source : @Meyscila_28 Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/15703252 #idemasak #wongkitongolahkentang #ArisanCooksnapWongkito_MeyCila #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

16 pcs
30 Menit
Bakwan sayur

Bakwan sayur

Jam genting setoran #PejuangGoldenBatikApron akhir nya bisa ke kejar. Bikin yg gampang dan simpel. No baking..🤭 Gaaaskeuuun, bakwan sayur andalan. Siap memeriahkan Golden Apron Batik. By me. #PejuangGoldenApronBatik #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo

Risol bihun

Risol bihun

Risol bihun enaknya di makan masih anget ya Moms, kebetulan saya pakai bihun jagung yang biasa di pakai untuk campuran soto atau sayur bening jadi ko gede2 gitu ya setelah mekarnya. Risol itu bagusnya di goreng dengan minyak yang banyak dan jangan di bolak balik supaya tidak pecah saat di goreng. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Tahu Tempe Bacem Goreng

Tahu Tempe Bacem Goreng

6 porsi
60 menit
Tahu Telur Goreng

Tahu Telur Goreng

Lama g bikin menu satu ini, karena memang selalu ada stok tahu dan telur di kulkas langsung bikin buat teman soup ceker 😀

Tahu Kuning Goreng Kalisari Banyumas

Tahu Kuning Goreng Kalisari Banyumas

Pagi hari awal masuk kerja setelah libur lebaran. Masak menu yang simpel untuk bekal suami ke kantor.

5 porsi
10 menit
Mie Goreng Tahu

Mie Goreng Tahu

Ada stock mie telor dan tahu+pakcoy yang udah ngulkas beberapa hari. Bikin mie goreng kalo gitu 😁😀

Sup Kembang Tahu Jamur + Ayam Goreng + SambelTerasi

Sup Kembang Tahu Jamur + Ayam Goreng + SambelTerasi

Hari minggu kmrn pas di Jember ke Pasar Kepatihan ada kembang tahu bentuk pita. Krn belum pernah makan, tak beli aja aku bikinin sop. Setelah dimakan kok rasanya aneh 😥 lebih enak, lebih kenyal, dan lebih harum kembang tahu yg lembaran. Huft 😥 lain kali beli yg lembaran aja lah..

jadi 6 porsi
63.Tahu isi Mie Goreng

63.Tahu isi Mie Goreng

Enaak buat ngemil sore2...😇😇

Cireng crispy

Cireng crispy

Malam-malam mati listrik kena jadwal bergilir. Gabut, lalu main fb melihat postingan makanan. Lah kok, jadi pengen sama cireng 😆 akhirnya nyari resep di cookpad, dan ketemu resep ci Devina. Gampaang banget bikinnya,anti gagal. Pas nyala listrik langsung eksekusi.. Ternyataa enaak.. Endess markondess... Aku pakai saus cocolan buat dimsum,karna ini saus favoritku banget. Endoollitaa banget #PejuangGoldenApronBatik #Minggu5

3 orang
30 menit
Singkong Goreng Merekah

Singkong Goreng Merekah

Colam Ngebakso minggu ini belajar tentang pepotoan bersama mbak Retno @Kaianiandra dengan temanya "Segitiga Exposure". Materi yang sangat menarik sekali, karena dengan materi ini jadi tau fungsi ISO, SS yang ada dikamera HP mode pro. Karena selama ini mau motret ya asal motret saja. Pokok bagus " menurut saya" ya sudah 🤭. Makasih ilmu dan sharingnya mbak, semoga jadi ladang pahala buat mbak Retno dan berkah selalu. Sebagai ucapan terimakasih saya merecook resep singkong gorengnya, kebetulan singkong dikebun udah bisa dipanen walau dapatnya imut² 😆😆. Eh tapi untuk cara merebusnya saya pakai teknik saya sendiri. Karena menurut saya teknik ini lebih cepat empuk, punel bin meduk dan gak menunggu lama untuk menyantapnya 🤭🤭🤭. Resep Asli 👇👇👇 https://cookpad.com/id/r/15895231?i=qO8404 #PejuangGoldenBatikApron #ColamNgebakso #NgebaksoWithKaianiandra #Ngebakso_PengaturanSegitigaExposure #CookpadCommunity_Malang #GBAWeek5

Sambal goreng ekonomis (Tahu,tempe,telur,kentang)

Sambal goreng ekonomis (Tahu,tempe,telur,kentang)

Dikulkas ada telur puyuh,bingung mo dimasak apa..akhirnya dimasak sambel goreng aja.. Berhubung masih edisi pantang seafood (si anak ganteng alergi 😢)jadinya bikin seadanya aja ya tanpa udang Tapihhhh tetep enak ko ini sambel gorengnya Pake nasi putih anget2..dijamin nambah lagi nambah lagiiiii

3 porsi
60 menit
Sambal Goreng Tahu tempe kentang

Sambal Goreng Tahu tempe kentang

Pingin masak-masakan yang simple, buat di makan sekeluarga. Kepikiran sambel goreng, langsung eksekusi. Rasanya mantap, pedas, manis, asin gurih, bikin nagih 😋 apalagi di makan dengan nasi anget 😆 Luarr biasaaa #berburucelemekemas #goldenapron #resolusi2019 #cookpad #malang

10 porsi
20menit