Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Serundeng Kelapa Sangrai yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Serundeng Kelapa Sangrai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Serundeng Kelapa Sangrai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Serundeng Kelapa Sangrai sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Kelapa Sangrai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Kelapa Sangrai memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan kering yg disukai keluarga besar, saat bulan puasa ini membantu banget saat sahur pas lg males masak ataupun jam udah mepet, di nikmati sama nasi anget aja udah enak . Tapi kalau blm bulan ramadan biasanya di makan sama nasi kuning atau utk cocolan ketan wuih ennaaakkk😄😄😄 Source : Dapurmikha #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanKelapa #AnekaMakananKering #SerundengKelapaSangrai #MBKakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Kelapa Sangrai:

1. 1 btr kelapa
2. Bumbu halus:
3. 6 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 5 bh cabe merah keriting
6. 1 sdt kunyit bubuk
7. 1 sdt ketumbar bubuk
8. 1 keping gula merah
9. 1 sdt garam
10. 1 sdm gula pasir
11. Bumbu cemplung:
12. 1 ruas lengkuas
13. 2 btg serai geprek
14. 2 lbr daun salam
15. 3 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Kelapa Sangrai

1

Parut kelapa lalu sangrai sebentar untuk mengurangi kadar air, sisihkan

2

Haluskan bumbu, panaskan wajan dg sedikit minyak lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung lalu tumis hingga harum dan tanak

3

Masukkan kelapa, campur merata, aduk aduk hingga kelapa kering dan ringan, tes rasa, jika sudah pas matikan api, tunggu dingin baru simpan dalam toples bersih, tutup rapat.

4

Yummy😍😍😍