Hari ini saya akan berbagi resep Sayur asem yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sayur asem yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur asem, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur asem sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sayur asem adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sayur asem diperkirakan sekitar 45-60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem:
- 1/2 pepaya muda, potong kotak
- 1/2 labu siam, potong kotak
- 1 jagung manis potong 6
- 10 potong nangka muda
- 3 kacang panjang, potong 3cm
- 1-1.5 L air
- 1 SDM asem kemasan ambik airny (tambahkan air+tekan2 dgn sendok)
- 5 SDM gula
- 1 SDM garam
- 2 cm lengkuas, geprek
- 3-5 lembar daun salam
- Optional : melinjo dan daun melinjo
- Bumbu diblender
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 kemiri
- 2-3 Cabe merah besar, buang biji