Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gudangan/urap yang Lezat

Dipos pada September 12, 2019

Gudangan/urap

Anda sedang mencari inspirasi resep Gudangan/urap yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gudangan/urap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gudangan/urap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gudangan/urap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Gudangan/urap diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gudangan/urap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudangan/urap memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gudangan/urap:

  1. 1 ikat bayam
  2. 1 ikat kangkung
  3. 200 gr sawi putih
  4. 200 gr kol
  5. 200 gr kacang panjang
  6. 200 gr kecambah
  7. 200 gr wortel
  8. Bumbu gudangan
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 10 buah cabai merah keriting
  12. 5 buah cabai rawit
  13. 1 ruas kencur
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 5 lembar daun jeruk
  16. 3 lembar daun salam
  17. 200 gr gula jawa
  18. 1 butir kelapa muda parut
  19. 1 sdm garam
  20. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gudangan/urap

1
Potong2 sayuran sesuai selera.
2
Siapkan air untuk merebus sayuran, tambahkan 1/2sdt garam. Setelah mendidih rebus sayuran satu persatu dan tiriskan.
Gudangan/urap - Step 2
3
Uleg bumbu : ketumbar,bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan kencur hingga halus.
4
Setelah halus, masukkan gula jawa dan uleg hingga tercampur rata dengan sambal. Kemudian tambahkan daun jeruk.
5
Uleni bumbu dengan kelapa muda hingga bumbu merata. Kemudian kukus kurang lebih 25 menit.
6
Setelah bumbu marang. Urap sayuran dengan bumbu hingga tercampur rata
Gudangan/urap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering kentang kacang teri pedas manis

Kering kentang kacang teri pedas manis

Setelah ragu ragu bisa gak sih bikin kering kentang yang renyah karena kan katanya harus pakai kapur sirih. Ternyata rahasia renyah tidak pakai kapur sirih yaitu kentang harus dicuci sampai air rendaman kentang terlihat bening (aku sampai 5 kali bilasan lho, xixixi). Menggoreng dengan sabar, alhamdulillah dapat gorengan kentang yang kriuk renyah. Lumayan kan kalo beli, nanti bikin lah buat stok puasa. Sumber : @fitrisasmaya #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MisiPertama #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek06

Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Kl buat aq, mkn kayak gini ga prlu ada tambahan lontong apalagi nasi. Udh kenyang sayang soalnya udh ada telur sama tahu nya..

4 porsi
Oblok -oblok

Oblok -oblok

Ceritanya memanfaatkan sisa tempe kemarin, beberapa helai kacang panjang serta nemu petai cina seplastik kecil di ibu sayur. Akhirnya dimasak oblok2 aja. Daaan ternyata dengan memanfaatkan sisa2, malah ngabisin nasi😅

6 orang
1 jam
Sayur Goreng Asem

Sayur Goreng Asem

Bismillah. Bikin sayur goreng Asem atau sayur asem kuning saya dan suami biasa menyebutnya. Seger deh. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang Mustafa

Kering Kentang Kacang Mustafa

Duhhhh.. akhirnyaaa bisa juga buat kering kentang mustafa ini... biasanya tiap taon ketaon pas ramadhan dateng mesti beliii dan wajib nyetok pas ramadhann.. akhirnyaaa no beli lg bisa buat sendiri euy..😜 Sekaliannn mau jawabb pertanyaan si mamah kalo misi minggu ini jawabannya B si Kering kentang Kacang yang bikin huh hah...😅 Source : @Mira_Jabir #ramadancamp #keringkentangkacang #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron #makanankeringwongkito

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

•12-03-2022• Bismillah.. Wah cookpad punya misi #Ramadancamp nih ikutan ahh seru juga ni 😍 Di misi pertama Cookpad main ngajak tebak²an juga nih di kasih clue "Sering terdiam di wadah plastik, kalo di makan kriuk krenyes² huh hah?" Ini dia jawabanku pilih B #Keringkentangkacang. Gak terasa ya bentar lagi Ramadan, cucok nih nyetok lauk² kering seperti kering kentang, bisa buat sahur apalagi kl pas bangun kesiangan tinggal buka toples aja gak perlu ribet² masak² lagi keburu waktu sahur habis. #PejuangGoldenBatikApron #cookoadcommunity_bogor #resrpliha #Ramadancamp #Keringkentangkacang

Kering ikan kapas kacang tanah

Kering ikan kapas kacang tanah

Minggu ke - 6 (GBA) Sabtu, 12 maret 2022 Ada event ramadan camp, kita peserta harus menjawab clue dr cookpad dengan cara memasak dan menampilkan resep sebagai jawaban nya. Kali ini saya mengganti kentang goreng dengan ikan asin. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #ramadancamp #pekanposbar #keringkentangkacang

Karedok

Karedok

Menu sehat, enak & murah meriah Kebetulan cuaca lagi kurang bagus jadi untuk meningkatkan daya tahan tubuh kita perlu perbanyak makan sayuran nah biar rasanya enak salah satu caranya dibuat karedok begini.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang)

Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang)

Lagi iseng bikin sate madura aja sih. Pdhl deket2 rmh byk bgt yg jual sate ginian :p Pengennya bikin sate yg bumbunya enak dan meresap di ayamnya... 😁 Pdhl resep ngawur aja sih, ternyataa enaaaaakkk.. 😍

25 tusuk
Cireng Nasi

Cireng Nasi

Hari ini full cemilan di rumah hihihi. Produk Kobe satu kerdus ga habis² gaes😁 Betew cireng nasi ini bikinnya super gampang. Pakai tepung bumbu putih ini enak banget lho cireng nya. Tepung nya di mix dengan bumbu rempah dan ada kandungan tepung tapiokanya, sehingga membuat tekstur cireng menjadi kenyal, lembut dan gurih. Wajib cobainnn pokoknya. #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Wah ternyata ada Ramadan Camp di Cookpad. Jadi selama Ramadan nanti ada misi² seru. Terus bisa dapet poin gitu kalo ikutan. Nah di minggu pertama ini misi nya adalah tebak² posbar, dengan clue : "Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk² krenyes² huh hah" Hmm.. ada 2 pilihan jawaban yang dikasih. Dari 2 pilihan itu, saya tebak pilihan B : kering kentang kacang. Semoga bener ya Mah.. Hihi.. 🤭 Saya bikin kering kentang kacangnya ditambah teri, karena pas ada stok dirumah. Terus liat resepnya mba @inakpunyaraso pake jahe goreng & cabai goreng, jadi pengen nyoba deh.. Hehe.. 😁 Source : @inakpunyaraso (dengan sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Indomie rasa kaldu ayam with bumbu kacang pedas ala anak kost

Indomie rasa kaldu ayam with bumbu kacang pedas ala anak kost

Ceritanya lagi kangen banget sama mie instan buatan nenek. Anehnya😅 mie instan sekalipun bisa berasa enak kalau nenek yg buat, jadi saya iseng saja masak mie instant ala nenek tapi di remake sama cucunya yg anak kost. Jadi deh indomie rasa kaldu ayam with bumbu kacang pedas ala anak kost.

Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Dulu aku pernah tinggal merantau.. Ini makanan yang sering dibawain ibuku klo aku lagi pulang kerumah orang tua.. Kalau lg males masak, makan ini pakai nasi anget udh enak banget.. Rasanya pedes manis gurih.. 😍😍😍 Kali ini nyoba buat sendiri, langsung tanya sama ibu apa aja bahannya, rasanya udh hampir sama kyk buatan ibuku.. Aku buat 1/2 resep #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Kering  Teri Tempe Kacang Pedas

Kering  Teri Tempe Kacang Pedas

Minggu ini PR Kombes temanya makanan serba kering, biar awet. Makanan kering rata rata awet disimpan, cocok skali untuk stok lauk dirumah. Kebetulan bahan tersedia semua di kulkas, yuk maree bikin kering teri tempe plus kacang (biar rame skalian). Pedesnya sesuaikan level atau selera masing masing aja Yaa.... 🥰Minggu ke 6 Golden Batik Apron ( 7 - 13 Maret 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PotBerbisik_AwetKering #IdeMasak Source: @dianpurnama_94

Cilok isi telur bumbu kacang

Cilok isi telur bumbu kacang

Ada kacang bingung mau di apain. Bikin bumbu kacang aja. Bisa buat siomay bisa buat cilok. Karena ga ada daging ataupun ikan jadi bikin cilok aja. Hehe

366. Kering Kentang Kacang (3K)

366. Kering Kentang Kacang (3K)

Misi pertama di Ramadhan Camp 2022, adalah segala sesuatu yang kering, kriuk, renyah, krenyes² huh hah .. & kali ini saya memenuhi misi tersebut dengan membuat Kering Kentang Kacang (3K). Bahannya mudah didapat dan hasilnya juga memuaskan perut🤭 . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Sambel kering kentang kacang

Sambel kering kentang kacang

Jumat manis, bikin lauk saat lagi malas masak dan bebikinan, enak banget di makan sama nasi anget😘😘, bisa juga buat camilan sambil ngeteh maupun ngopi bareng keluarga. Ngintip resepnya dari mbk imelda @dapurmomji , makasih yee mbk imelda. sekalian menjawab pertanyaan dari mamah tema posbar #RamadanCamp. #KeringKentangKacang #KentangKeringKacang #RamadanCamp #ARISANKOPIJOS_IMELDA #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

tahu telor bumbu kacang

tahu telor bumbu kacang

resep ini sebenernya termasuk makanan khas kudus jawa tengah.. saya membuatnya secara sederhana (klo lg kangen sm masakan khas kudus):)

1 porsi
30 menit