Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam yang Sempurna

Dipos pada September 14, 2019

Sayur Lodeh Labu Siam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur Lodeh Labu Siam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sayur Lodeh Labu Siam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Lodeh Labu Siam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Lodeh Labu Siam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Labu Siam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Uda dari lama pengen sayur ini, emang paling cocok di makan sama lontong. Karna ga punya lontong ku skip. #Week06 #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Labu Siam:

  1. 🌼 Bumbu Halus :
  2. 6 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 ruas kunyit
  5. 1 iris lengkuas
  6. 1 iris jahe
  7. 1/2 iris terasi
  8. 5 buah cabe merah
  9. 1 buah cabe rawit setan
  10. 50 ml air biasa
  11. 🌼 Bumbu Cemplung :
  12. 1 batang sereh geprek
  13. 1 lembar daun jeruk
  14. 1 sachet santan kara
  15. 500 ml air biasa
  16. Secukupnya : gula, garam, lada, royco
  17. 🌼 Bahan Utama :
  18. 1 buah labu siam potong korek
  19. 4 buah kacang panjang potong
  20. 2 buah tahu putih potong kotak kecil

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Labu Siam

1
Siapin bahan. Blender bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak - sereh - daun jeruk hingga bumbu matang.
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 1
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 1
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 1
2
Setelah bumbu matang, masukin air dan sayur - tahu.
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 2
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 2
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 2
3
Aduk rata, bumbui sesuai selera. Masukin santan aduk rata, aduk sesekali tunggu hingga matang.
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 3
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 3
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 3
4
Sajikan πŸ˜‹
Sayur Lodeh Labu Siam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

231. Teri Kacang Balado

231. Teri Kacang Balado

Nyobain beli ikan terinya @/crystalofthesea di shopee, karna banyak artis yg di endorse makan ini. Aku pakai yang Dried Brown Anchovy. Buat aku, penyelamat banget sih kalo kau nyetok ikan kering. Karna biasanya kalo beli di warung, meski udah diasinin atau kering, ttep aja jamuran bahkan jadi bau huhu Mumpung ikannya baru sampe, cobain bikin teri kacang balado. Ini bumbunya bebas mau diiris, diulek atau diblender ya.. #cookpadfommunity_tangsel #olahanikan

Cilok bumbu kacang enak dan gampang

Cilok bumbu kacang enak dan gampang

Jangan terlalu banyak air pada saat membuat adonan cilok karna akan susah dibentuk atau gunakan minyak goreng ke tangan agar adonan tidak lengket saat di bentuk

2 porsi
30 menit
Lodeh Rebung Tetelan

Lodeh Rebung Tetelan

Week-6 Ini salah satu lodeh favorit Mom...tp di tempatku rebung hanya ditemui pas musim hujan aja...mumpung saat ini lagi banyak rebung, jadi tdk ketinggalan masak lodeh rebungnya...sblm keburu musimnya berganti dan rebungnya menghilang...πŸ€­πŸ˜…πŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kamis, 10 Maret 2022 Sekarang bulan Sya'ban sbg bulan persiapan menuju bulan Ramadhan yg sebentar lagi tiba. Subhanallah smoga Allah memberiku kesempatan utk bisa sampai ke bulan yg penuh berkah tsb. Utk menyambut Ramadhan, Mamah Cookpad ngadain challenge harus menjawab misi pertama "sering terdiam di wadah plastik, klo dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah".. Apa itu ya? Ahaa kalo ini sih sering bikin, dan pasti disukai sm anak dan suamiku.. Dulu pernah nulis pake versi bumbu dasar dan pake rebon. Sekarang porsinya lebih banyak dan bumbunya bikin dadakan, dan skip rebon krn salah satu anakku ada yg alergi rebon. Semoga bisa menginspirasi utk persiapan lauk kering persediaan sahur Ramadhan nanti. InsyaAllah. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

450 g
1 jam
Ubi Orange Mustofa (Pakai Food Processor)

Ubi Orange Mustofa (Pakai Food Processor)

Biasanya buatnya Kentang Mustofa buat stok kalo pas lagi nggak sempat masak. Nah, baru kali ini buat yang dari Ubi Orange. Emang menu ini nggak asing bagi kami karena sering nemu diNasi Campur atau Nasi Kuning. Kalo kata orang rumah ini cocoknya dicemilin karena ubinya manis,ckckck. Buat 1 kg pegal juga tangan potong-potong. Akhirnya coba pakai food processor aja deh biar cepat, tapi jadinya jadi lebih kecil-kecil bentuknya. BTW, tetap renyah kok, gurih manisnya mmm. Kriuk-kriuk krenyes. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MeolahCaruan_UbiMustofa #UbiMustofa #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Cilok bumbu kacang simple

Cilok bumbu kacang simple

Simak aja kelanjutannya..

Sate Ayam Goreng ala Violet Azalea

Sate Ayam Goreng ala Violet Azalea

Pas Mbak Onna @ZefanyaMomsKitchen ngejapri aku ngajak kompakan upload, aku langsung ngecek bahan yg ada aja di rumah. Kita akhirnya sepakat bikin sate soalnya masih belum ada resepnya. Waktu itu rencananya bikin pas weekend soalnya minggu depannya bakalan sibuk banget. Kewujud bbrp hari kemudian buru-buru pula πŸ˜…. Mana minggu kemarennya stress bgt mikirin gimana pas udah mulai turun nanti. Nervous bgt sampe pengaruh ke fisik aku dan bawaannya tuh pengen nangis. Padahal apa coba yg ditangisin? πŸ˜…πŸ˜…. Pas udah disemangatin orang sekitar aku rada bisa santai. Wong harusnya aku bersyukur malah pengen nangis, nervous lantaran mikir gmn adaptasi aku di lingkungan baru nanti. Setelah batin berdamai baru eksekusi si sate ini, meski belum sempurna ya Mbak Onna, maafkan lain kali aku bikin yg lengkapnya jadi bisa kompakan. πŸ™πŸ»πŸ˜… Gk pake tusuk gk pake lontong, pk apa yang ada di rumah. Resepnya ya resep Mamahku 😍😍😍. Diguyur ke nasi putih hangat sate plus bumbunya Yumm...nambah Mak!! Jadi mood booster setelah sekian lama ngadepin yg serius mulu. Utk yg ngalamin kayak aku juga yg mau terjun ke lingkungan baru dalam pekerjaan maupun tempat tinggal, semangat, ya! Kadang pikiran aja yg terlalu parno padahal gak ada apa-apa. Syukuri keadaan dan nikmat yg sudah Tuhan kasih dan serahkan sama Tuhan segala sesuatunya. Percaya juga sama kemampuan diri sendiri karena yang kita lakukan itu halal dan bisa berguna buat diri sendiri dan orang lain πŸ’ͺ🏻😀. #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

ayam bumbu kacang

ayam bumbu kacang

biasa di bikinin ibu ....coba2 buat selagi anak2 libur sekolah....karena anaku gak suka pedas jd ndak aq kasih irisan bawang ma cabe

30 menit
Sup Pengantin / Sop Manten

Sup Pengantin / Sop Manten

Ceritanya lagi pengen banget makan sop manten yg biasa di jawa timur jawa tengah di sajikan kalau lagi kondangan manten Yg membedakan sop ini ada taburan kentang gorengnya jadi bikin nambah enak rasanya #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_indonesia #Cookpad_Community #CookpadCommunity_bekasi #PejuangGoldenApron #Mingguke5

Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan

Peyek Kacang Renyah a.k.a Rempeyek Kacang tanpa santan

Sudah bau-bau suasana Ramadan nihhh...karena ada tantangan memasak menyiapkan hidangan yg awet selama ramadan agar lebih mudah saat sahur.. Salah satu lauk kering yang bisa tahan lama ya peyek..maklum, kering kentang sama kering tempe sdh ke upload sih πŸ€£πŸ€£πŸ˜…πŸ˜… Klo dibilang ini bisa awet sih..hhhmmm jawabannya πŸ€”πŸ€”... bisa iya..bisa ngga🀧🀧😬😴😴... soalnya dd Resta tuh tukang ngabisin kerupuk sama peyek dirmhπŸ˜…πŸ˜…... Jadi mommies bisa kan?? Simpulkan jawaban dari pernyataan saya diatas.. dipastikan tidak akan bisa awet πŸ€πŸ€£πŸ˜†πŸ˜† Saya dulu biasa bikin. Tp mager utk foto step-stepnya.. mo sering bikin juga mager. Karena lama utk masak begini. Maklum ..wajan sejuta umatnya cm 1 biji πŸ™ˆπŸ™ŠπŸ€«πŸ€« Source : Fah Umi Yasmin #cookpadCommunity_Solo #mingguke6 #pejuangGoldenBatikApron #timlo_awetkering #ramadancamp #keringkentangkacang #masakAlaWanda

1 toples
1 jam
Cilok bumbu kacang super pedass

Cilok bumbu kacang super pedass

Saya suka sekali olahan dari aci Cilok cimol cireng 😊

1 orang
30 menit
Somay Bandung versi Ayam

Somay Bandung versi Ayam

Tak ada ikan ayam pun jadi 😁😁 thanks ya bund @cook_4768447 resep somay nya mantul .. 😊😊

Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Sharing senin CoDe kemarin diisi oleh mba @nurikasari tentang peyek kacang hijau.. Waah dalam mindset saya peyek kacang hijau itu bakalan keras kaya yg pernah saya coba.. Eeh tapi setelah teman2 CoDe yg lain udah coba dan mereka bilang renyah, ga keras saya jd penasaran jg pengen bikin.. Dan akhirnya pas minggu ini ada waktu cuuss lah dibikin, kebetulan pas bahanΒ²nya jg ada dirumah.. Hasilnyaa.. beneran renyah bgt, dan ga keras! Terbayar lah berdiri depan kompor 1 jam dengan 2 toples besar peyek enaakk.. 🀩🀩 Makasih resepnya mba Ika.. πŸ™πŸ˜ #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_Peyek #CookpadCommunity_Depok

1,5 jam
91. Rujak Soto Khas Banyuwangi

91. Rujak Soto Khas Banyuwangi

Punya suami asal Banyuwangi, awalnya dikenalin menu ini bahkan nyobain pun gak mau. Aneh aja, masa soto dikasih kuah pecel, makannya pake lontong. Eh begitu dicobain, daebak,... enaaaak banget. Menu Indonesia paling favorit setelah Pempek.

6 orang
1 jam 30 menit
Cilok kenyal empuk bumbu kacang

Cilok kenyal empuk bumbu kacang

Takaran pas nih cilok nya enggak alot deh

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Ikutan MISI SERU mamah di Cookpad Ramadhan Camp 2022 Dengan clue : Sering terdiam diwadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Jawaban saya : B.Kering Kentang Kacang Sebenernya bikinnya gampang, cuma prosesnya panjang, karena kentang yang sudah dikupas perlu perlakuan khusus agar digoreng bisa kriuk krenyes-krenyes dan setiap tahapan harus terendam air agar kentang tidak berubah warna πŸ˜‰ Source :@dapurmomji #kopijos #ArisanKopijos_Imelda #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillaah Misi Pertama #RamadanCamp kali ini adalah menjawab pertanyaan mamah, jawaban saya 3K #KeringKentangKacang. Pengalaman pertama bikin mustofa pakai resepnya teh @AmbarShaf dengan tambahan kacang tanah dan bumbu sesuai persediaan bahan yang ada di rumah. Cabe semua buang biji, biar ga begitu pedas, jadi anak bungsu ikutan makan. Tadinya mau tau seberapa tahan lama ya ini kriuk mustofanya, etapii ini jadi cemilan duo bocah, hihi.. Dibikin pagi, siang sudah tinggal remah-remahπŸ˜…. Goreng kentang sama kacang sudah dari kemarin. Saya bikin ga banyak, kan tadinya nyobain yaa karena perdana dan nyerut kentangnya itu lhoo lumayan bikin tangan berotot, wkwkwk... Tapi ini tahan kriuknya sampai siang, remahannya saya bersihin masih kriuk πŸ˜… Sekalian juga ikut posbar 3C kue/makanan kering, borongan nii.. πŸ₯° #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookingCommunityClass_Kringkring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba