Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Peyek Kacang Hijau / Tumpi yang Enak Banget

Dipos pada September 9, 2019

Peyek Kacang Hijau / Tumpi

Hari ini saya akan berbagi resep Peyek Kacang Hijau / Tumpi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Peyek Kacang Hijau / Tumpi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Peyek Kacang Hijau / Tumpi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Peyek Kacang Hijau / Tumpi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Hijau / Tumpi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Hijau / Tumpi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah dijumat ini bisa praktek buat rempeyek kacang hijau ngikuti resep beserta tips dn triknya mba @nurikasari usai bincang2 diacara ngariung combo di komunitas bogor. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RempeyekKacang #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Hijau / Tumpi:

  1. 100 gr kacang hijau
  2. 250 gr tepung beras
  3. 30 gr tepung maizena
  4. 1 sdm kaldu jamur
  5. 1/2 sdt garam
  6. Seujung baking powder
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 butir telur
  9. 350-400 ml air
  10. 600 ml minyak untuk menggoreng
  11. Bumbu halus
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. Seiris kunyit
  15. 5 lembar daun jeruk buang tulang nya

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang Hijau / Tumpi

1
Rendam kacang hijau semalam. Rendam saat mau tidur aja ya supaya gak kelamaan, punya saya kelamaan jd berkecambah sedikit.
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 1
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, tuang dalam wadah besar : tepung beras, maizena, ketumbar bubuk, kaldu jamur, garam, baking powder, garam dan bumbu yg sudah dihaluskan. Kemudian tuang air sedikit2 sampai dirasa cukup hati2 terlalu encer. Kemudian tuang kacang hijau.
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 2
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 2
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 2
3
Kira2 seperti video dibawah ya untuk kekentalannya. Panaskan minyak pada wajan cekung dg api kecik saja. Kemudian tuang satu sendok saja adonan di tepu ujung wajan, gapapa jauh dengan minyak juga, kalau sudah dituang baru disiram2 minyak hingga peyek lepas sendiri dan biarkan sampai matang. Jika sudah matang segera angkat kemudian tiriskan.
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 3
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 3
4
Sebar peyek yg sudah ditiriskan, saya alasi koran supaya minyak turun dan biarkan dingin. Kalau sudah benar-benar dingin boleh masuk toples kemudian tutup rapat.
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 4
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3K (Kering, Kentang, Kacang)

3K (Kering, Kentang, Kacang)

Ma Syaa Allah sudah lama sekali tidak posting di CP tapi mamah cookpad selalu setia mengirimi pesan cinta 😍 Tak terasa Ramadhan sebentar lagi tiba tinggal menghitung hari πŸ₯Ί Prepare dari sekarang menu simple praktis untuk berbuka dan sahur sekalian ikutan memeriahkan misi seru bersama cookpad di Cookpad Ramadan Camp 2022. β€’ Misi pertama tebak tebak tema posbar dengan clue : sering terdiam di wadah plastik, kalau di makan kriuk krenyes - krenyes huh hah? > jawaban saya 3K ( Kering, Kentang, Kacang ) karena clue nya ada " huh hah " menandakan pedas dan kebetulan bahan nya ada jadi saya pilih jawaban B yaitu 3K 😍 Semoga jawaban saya benar, ditunggu balasan surat cinta nya yaa mamah Cookpad πŸ₯° #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #temaposbar #posbar

Pecel Pondoh (pecel punten)

Pecel Pondoh (pecel punten)

Biasanya kalau pulang kampung sarapan ini pagi2, berhubung sudah lama tidak pulang kampung karena pandemi, akhirnya jadi bikin sendiri..kangen kampung terobati..karena lontongnya sekalian buat sarapan dan maksi jadi buatnya agak banyak ya..

10 orang
1 jam 15 menit
Cilok bumbu kacang kering

Cilok bumbu kacang kering

Aku sebut cilok nomnom soalnya aku bikin bulatan nya besar

45 menit
Sate daging sapi bumbu kacang πŸ‘ŒπŸ’

Sate daging sapi bumbu kacang πŸ‘ŒπŸ’

ini ceritanya punya banyak daging buat deh sate bumbu kacang bosen bumbu kecap muluπŸ˜‹πŸ’πŸ’

2 porsi
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

jajanan masa kecil, dan smp setua ini tetep cinta πŸ˜„ suami udh maklum ajaa kalo pas bikin bgnian sekali makan bisa 5 tusuk, komennya cuman, ya namanya doyan mau dbilang apa? πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜‚ Oya, cilok ini modifikasi resep dr mbak @dyah didi yg direcook sama mbak @hanhany, cocok deh resep ini, krn biarpun kondisi dingin, ciloknya ttp empuk 😬

Sayur Goreng Asem

Sayur Goreng Asem

Dari dulu selalu suka sama sayur asem, hampir selalu 1 bulan sekali masak sayur asem🀭. Nah pas lihat resep mb @arifahamrullah agak heran (maaf ya kudet) sayur asem ko digoreng. Karena biasanya cuma direbus atau seringanya pakai bumbu racik biar praktisπŸ€­πŸ˜… Jadi penasaran rasanya, pas bahan semua ada jadilah buat. MasyaAllah enak ya, seger. Apalagi makan Sayur Goreng Asem, ditemenin ikan asin rebon, tempe goreng tepung yg gak sempet kepoto, ayam karagee, yg gak boleh ketinggalan sambel nya dong. Alhamdulillah nikmat Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13122180?invite_token=WeHXYy #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookmembergenkpeda2_arifah #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #pekan1

4 porsi
45 menit
Tahu Taoge Bumbu Kacang

Tahu Taoge Bumbu Kacang

Piring andalan ~ πŸ˜‚πŸ˜‚

Nasi (Sega) Lengko

Nasi (Sega) Lengko

Assalamu'alaikum semua πŸ‘‹ . Arisan cooksnap lagi nih. Minggu ini yang dapat kocokan adalah mba @viavie , congrats mba πŸŽ‰πŸŽ‰ . Dari tiga menu yang dipilih mba Via, aku pilih ini nih, nasi lengko. Dekat rumah tuh ada yang jual nasi ini, tp ga pernah beli padahal lumayan penasaran juga bentukannya kaya apa. Dan alhamdulillah, lewat arisan cooksnap ini sekarang ga penasaran lagi deh. Tahnk you for sharing the recipe mba πŸ€— . Sederhananya nasi lengko ini mirip pecel ya, hanya aja sayurnya tidak seberagam pecel dan dilengkapi dengan taburan kucai serta kecap manis. Cocok disantap untuk sarapan karena rasanya yang ringan πŸ₯° . Source : @viavie . . #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #MingguKelima_GBA

30 menit
Lodeh Tahu Kacang Panjang

Lodeh Tahu Kacang Panjang

Bismillahirrahmanirrahim Sayur bersantan yang di sukai di rumah yaitu Sayur Lodeh. Hadirnya hanya sesekali. Itupun kalau sudah pengen banged πŸ˜€ Buatnya yang simple dan praktis. Dengan hanya iris-iris dan potong-potong saja ya. Yuk Kita lihat resepnya πŸ˜€ #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Indonesia #LodehTahuKacangPanjang #SayurLodeh #Masakan_MamahAura

5 porsi
Bumbu rujak tempe kacang

Bumbu rujak tempe kacang

Yang orang asli Malang atau tinggalnya di Malang pasti nggak asing dengan masakan ini, kebetulan ibu orang malang jadi kalau dari berkunjung ke Malang pasti bawanya tempe kacang atau menjes orang Malang bilang..

Tahu Siram Bumbu Kacang

Tahu Siram Bumbu Kacang

2 porsi
30 menit
Mangut tongkol

Mangut tongkol

Arisan cooksnap gelombang ke 2 di tahun 2022,udah deg deg siapa yang namaya muncul pertama,ternya mba Ningjulie😁 Ya udah yuuk cooksanp resep nya yg uenak bgt,sekalian buat makan siang,si mangaut tongkol🀀 Sebetulnya diresep asli mangut iwak pe "asap" Cuma maaf bgt mba..sya ga suka iwak pe asap🀭🀭maklum biasa makan tempe. Trus di kasih alternatif buat ganti iwak pe jadi ikan tongkol. Sumber resep @NINGJULIE_RECIPES https://cookpad.com/id/resep/14160806?invite_token=frn2VM #Cooksnapresep_NingJulie #Cookpadcommunity_Bekasi

4 orang
50 menit
Trancam

Trancam

#PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #Cookpadcommunity_Yogyakarta Trancam merupakan salah satu makanan seperti urap namun dimakan dengan cara tanpa dipanaskan atau dimasak. Pembuatan trancam ini sangat simpel namun harus menggunakan bahan-bahan yang segar agar rasa yg dihasilkan enak.

4 porsi
10 menit
Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Assalamualaikum wr. WB. Selamat sore,,,,ikut posting sharing Senin bareng mbk @nurikasari semalam tentang peyek kacang hijau,,,saya yg awalnya cuma suka makan peyek kacang ijo jadi ketagihan bikin kl begini. Sekali kalinya bikin peyek udang sama peyek kacang trs bablas nyerah gak bikin peyek lagi sama sekali. Krn effort nya itu loh, berdiri didepan kompor. Blm ngebayangin kl kacang hijau itu keras,,eh ternyata gk loh suer,ini empuk banget dan aq suka. Oresep disuruh rendam semalaman,tapi aq keburu penasaran. Langsung aja aq rebus selama 5 menit dari awal mendidih lalu aw tutup dan aq diamkan sampai di gin. Cuss lah langsung k resep #CookpadCommunity_Depok #KreasiCode_Peyek #PejuangGoldenBatikApron

Nasi (Sega) Lengko

Nasi (Sega) Lengko

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_ViaVie #MingguKe5 #GBA_NingJulie #CookpadCommunity πŸ“ πŸ“ πŸ“ Minggu Pertama ini, Arisan Cooksnap KomBes Adalah Resepnya Mbak @viavie . Dan Salah satu Resepnya adalah Nasi Lengko. Atau di Cirebon di sebut juga Dengan Sega Lengko.. Rasanya hampir mirip dengan ketoprak kalau menurut Saya.. Terimakasih Banyak Resepnya Mbak Via. Ijin reShare dengan sedikit Penyesuaian πŸ˜ŠπŸ™

4 Orang
45 Menit
Kacang panjang sambal terong

Kacang panjang sambal terong

Masak serba kacang”an nich bunda supaya gak di kacangin sama si mamah cookpad jadi masak yg serba praktis aja ya bunda walaupun simple tapi nikmat sebagai lauk sarapan sangat pas, coba dech bun pasti bakal nagih... #CookpadCommunityIndonesia #OlahanSerbaKacang

Rempeyek Kacang Hijau

Rempeyek Kacang Hijau

Pecah telor menggoreng rempeyek sampai 2 hari 🀣🀣. Ini bikin peyek kacang ijo pake tepung beras semua soalnya nggak kuat keluar rumah buat beli tapioka pas lagi demam + mau hujan. Puji Tuhan hasilnya peyek tetap kriuk-kriuk tapi ngegorengnya agak lama jadi penggemar peyek nggak demo, maklum si Emak tukang bikin bukan tukang makan 😁. #BarapiManjuhu #GorenganKrezzz #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_KualaKapuas #PejuangGoldenBatikApron

tahu telor bumbu kacang

tahu telor bumbu kacang

resep ini sebenernya termasuk makanan khas kudus jawa tengah.. saya membuatnya secara sederhana (klo lg kangen sm masakan khas kudus):)

1 porsi
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah ikutan menyambut Bulan Ramadan Yang akan segera hadir, ikut menyelesaikan misi tantangan minggu ini #RamadanCamp Dimakan kriuk kriuk krenyes huh hah #KeringKentangKacang Salah satu paporit tapi bikinnya melelahkan πŸ˜† jadi lebih suka beli jadiπŸ˜… #cookingwithlove

Oseng simple kacang panjang

Oseng simple kacang panjang

Melihat isi bangker yang tinggal itu itunya atau satu satunya,langsung aja tempur di dapur buat sarapan sehat hari ini...hehehhe😁😁😁

3-5 orang
20 menit