Menu praktis dan gampang yaitu membuat Trancam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Trancam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Trancam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Trancam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Trancam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Trancam diperkirakan sekitar 10 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Trancam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Trancam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #Cookpadcommunity_Yogyakarta Trancam merupakan salah satu makanan seperti urap namun dimakan dengan cara tanpa dipanaskan atau dimasak. Pembuatan trancam ini sangat simpel namun harus menggunakan bahan-bahan yang segar agar rasa yg dihasilkan enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Trancam:
- 6 batang Kacang panjang
- 1/4 buah Sawi putih/Slobor
- 50 gr Tokolan/kecambah
- 1 buah Timun
- Segenggam Kenikir
- 1/2 genggam Kemangi
- Bumbu trancam :
- 4 buah cabe rawit
- 1 cabe merah besar
- 1 bawang putih
- 1/4 bungkus kecil terasi bakar
- 3 cm kencur
- 1 buah daun jeruk2 sdm gula jawa
- secukupnya Garam
- 100 gr kelapa parut yg agak muda