Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Trancam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 12, 2019

Trancam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Trancam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Trancam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Trancam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Trancam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Trancam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Trancam diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Trancam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Trancam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #Cookpadcommunity_Yogyakarta Trancam merupakan salah satu makanan seperti urap namun dimakan dengan cara tanpa dipanaskan atau dimasak. Pembuatan trancam ini sangat simpel namun harus menggunakan bahan-bahan yang segar agar rasa yg dihasilkan enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Trancam:

  1. 6 batang Kacang panjang
  2. 1/4 buah Sawi putih/Slobor
  3. 50 gr Tokolan/kecambah
  4. 1 buah Timun
  5. Segenggam Kenikir
  6. 1/2 genggam Kemangi
  7. Bumbu trancam :
  8. 4 buah cabe rawit
  9. 1 cabe merah besar
  10. 1 bawang putih
  11. 1/4 bungkus kecil terasi bakar
  12. 3 cm kencur
  13. 1 buah daun jeruk2 sdm gula jawa
  14. secukupnya Garam
  15. 100 gr kelapa parut yg agak muda

Langkah-langkah untuk membuat Trancam

1
Uleg cabe, bawang, kencur, daun jeruk, terasi, garam dan gula jawa sampai lembut kemudian cicip rasanya. Kalo dirasa kurang pedas silahkan tambah sesui selera ya..
Trancam - Step 1
2
Potong2 kecil dan tipis semua sayuran segarnya. Untuk tokolan atau kecambah besarnya dibiarkan utuh saja dan untuk mentimun buang bagian dalamnya lalu taruh didalam wadah sampe semua sayuran sudah dirajang tipis.
Trancam - Step 2
3
Campurkan parutan kelapa ke bumbu uleg tadi sampe rata, koreksi rasa apa sudah pas atau belum. Karena beda garam dan beda jenis gula juga berpengaruh ke tingkat ke asinan dan kemanisan.
Trancam - Step 3
4
Campur bumbu kelapa ke sayuran potong tadi dan terancam kezat nan segar siap dinikmati... Ok diingat terancam semua bahan mentah semua kecuali terasi yang harus dibakar dulu ya.. Ini enak asli biasanya saya sama suami jarang buat makan makah buat nyemil. Happy cooking.
Trancam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Kl buat aq, mkn kayak gini ga prlu ada tambahan lontong apalagi nasi. Udh kenyang sayang soalnya udh ada telur sama tahu nya..

4 porsi
Sate tempe bumbu kacang

Sate tempe bumbu kacang

anak2 doyan banget sate... coba bikin sate tempe

15 tusuk
98. Urap Sayur

98. Urap Sayur

Bismillahirrahmanirrahiim.. Edisi ngabisin stok selada di kulkas.. #SaleumFromAceh❤ #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

Sega Lengko / Nasi Lengko

Sega Lengko / Nasi Lengko

Sega Lengko, makanan khas Cirebon sarat dengan protein dan karbohidrat, karena bahan yang digunakan semua non hewani, menu sederhana, sarapan pagi kita 😋 resep dari mba @viavie yummy👍 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep_ViaVie Source : https://cookpad.com/id/r/13794374?i=4BQz7r

6 piring
90 menit
Bumbu kacang

Bumbu kacang

Karena ini enak buat ini aja , biasa di simpan di dlam kulkas kalau mau pakai tinggal ambil seperlunya kadih air panas jadi deh 😜😆

3 porsi
Pasta bumbu kacang

Pasta bumbu kacang

2 porsi
30 menit
Roti goreng bukakeles (Bumbu Kacang Keju Leleh Susu)

Roti goreng bukakeles (Bumbu Kacang Keju Leleh Susu)

Resep mudah dan nikmat untuk sarapan pagi

3 porsi
5 menit
Sayur plecing bumbu kacang

Sayur plecing bumbu kacang

Lagi pengen yang pedes dan bikin perut anget hehe. Resepnya turun dari mama yg udah bisa buat, enak banget.

4-5 porsi
Cireng Bumbu Kacang

Cireng Bumbu Kacang

Berkunjung ke rumah dosen bareng genk" riweh, singakt cerita salah satu dr kami request untuk bikin cireng bumbu kacang buat nemenin kita ngerumpi <biasa lah wanita kalau udah meet up mulutnya pasti pada rumpi> hahahaha Bahan nya simple, gampang dan taraaa jadi deh 😅😅

4 porsi
15 menit
Ubi Mustofa

Ubi Mustofa

Seringnya buat Kentang Mustofa untuk stok didapur. Apalagi kalo dah deket ramadhan, buat-buat menu #KeringdanTahanLama untuk stok sahur. #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MeolahCaruan_UbiMustofa #UbiMustofa #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Tahu Gunting Samarinda (M6)

Tahu Gunting Samarinda (M6)

https://cookpad.com/id/resep/3547126-tahu-gunting-samarinda?invite_token=SwyDm5uQCBfYA64pRNC7o8Dw&shared_at=1638500042 @yuyunS Cooksnap resep dari mba sayang ❤️ . Semoga berkenan.... Terimakasih banyak ya atas inspirasinya. Sebenarnya sesederhana ini resepnya.... Dulu waktu sekolah rela antri demi Tahu Gunting ini. Rasanya khas ada sedikit aroma hangit² dari petisnya☺️. Bisa dibilang ini adalah Cemilannya yg suka nongkrong di Tepian Sungai Mahakam. Sampingnya ada si Abang dan gerobak dagangannya, menikmati semilir angin... ach... Jadi ngantuk 😂 Dah beberapa kali ini ngevent dengan Menu Khas Kalimantan Timur. Semoga bisa menginspirasi Keluarga Indonesia ❤️ Tahu Pong atau Tahu Kopong adalah Tahu yang sudah di Jual di Pasaran. Tekstur Tahu Luar Kering dalam Kosong / Kopong / berongga besar. Atau Tahu Biasa yang kita goreng dalam Minyak Panas yg merendam Tahu, digoreng bener² garing dan kopong. #Hasil Recook #Cooksnap #DionUliOnonSitap #PantangPulangSebelumIcip_TahuGuntingSamarinda #DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda #KhasKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Sambal Kering Kentang Kacang

Sambal Kering Kentang Kacang

#CeritaDapurHariIni Dalam menyambut datangnya bulan suci ramadhan, cookpad ada ngadakan kuis. Pertanyaan ialah " Sering terdiam di wadah plastik, kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah? #RamadanCamp semoga jawab saya benar dan terpilih. Aamiin #KeringKentangKacang sedap kali nih menu untuk sahur nanti karena kriuk nya bisa tahan lama looh dan bisa juga untuk topping lontong sayur buat lebaran nanti. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_6 #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #Cookpad_2022

-+ 1 kg
-+ 45 menit
Kupat Tahu Khas Magelang

Kupat Tahu Khas Magelang

Week 4 _ Selasa, 22 Feb 2022 Lagi kepingin makan kupat tahu, makanan khas kota kelahiranku, Magelang. Karena disini ngga tau yang jual dimana, jadi bikin sendiri saja. Makanan ini favorit alm Bapak, beliau turun dapur langsung kalo kepengen kupat tahu. Bapak paling suka kubis dan tahunya digoreng setengah matang. Kadang bumbu kacangnya dicampur kacang mete jadi lebih gurih. Rasanya yang khas bikin kangen 🥲 Buatanku belum bisa menyamai kelezatan kupat tahu bikinan bapak, tapi rasanya lumayan lah. Ketupat lagi2 dari nasi sisa. Untuk bumbu kacangnya sebagian tanpa cabe untuk anak yg tidak doyan pedas. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Met malam cookpanders🤗minggu ini ikutan posbar Coboy tema Teflon untuk pemula,sekalian nurutin request nak gadis pengen dibuatin sate dengan memanfaatkan stok bahan yg ada langsung deh..mamak main kedapur😄 Klu nak gadis sampe makan lahap nambah²,jadi seneng mamak masakin.untuk rasa daging sate lebih kerasa bumbunya jadi lebih sedap.apalagi pas bau dibakar bikin perut keroncongan deh...wkwkwk...🤣 #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Pengen bikin yang simpel jadi deh gini..

5 porsi
45 menit
Cireng Nasi

Cireng Nasi

Hari ini full cemilan di rumah hihihi. Produk Kobe satu kerdus ga habis² gaes😁 Betew cireng nasi ini bikinnya super gampang. Pakai tepung bumbu putih ini enak banget lho cireng nya. Tepung nya di mix dengan bumbu rempah dan ada kandungan tepung tapiokanya, sehingga membuat tekstur cireng menjadi kenyal, lembut dan gurih. Wajib cobainnn pokoknya. #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron