Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rempeyek Kacang Hijau yang Enak

Dipos pada September 9, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rempeyek Kacang Hijau yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rempeyek Kacang Hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rempeyek Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rempeyek Kacang Hijau bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rempeyek Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek Kacang Hijau memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecah telor menggoreng rempeyek sampai 2 hari 🤣🤣. Ini bikin peyek kacang ijo pake tepung beras semua soalnya nggak kuat keluar rumah buat beli tapioka pas lagi demam + mau hujan. Puji Tuhan hasilnya peyek tetap kriuk-kriuk tapi ngegorengnya agak lama jadi penggemar peyek nggak demo, maklum si Emak tukang bikin bukan tukang makan 😁. #BarapiManjuhu #GorenganKrezzz #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_KualaKapuas #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempeyek Kacang Hijau:

200 g + 1 sdm tepung beras
1 butir telur
300 ml air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 cm kunyit
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt garam
1 sdm kaldu ayam bubuk
Pelengkap :
2 genggam kacang hijau
3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rempeyek Kacang Hijau

Terlebih dahulu rendam kacang hijau selama kurang lebih 2 jam. Tiriskan.

Haluskan bumbu halus hingga benar-benar halus.

Untuk daun jeruk buang tulangnya kemudian iris tipis.

Dalam wadah campur semua bahan jadi satu, kecuali minyak goreng. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Panaskan minyak goreng agak banyak di wajan cekung. Sambil memanaskan wajan sambil sirami pinggiran wajan dengan minyak yang sedang dipanaskan.

Terlebih dahulu aduk rata adonan, kemudian ambil satu sendok adonan (saya menggunakan sendok makan karena ingin peyek berukuran kecil)

Sebarkan perlahan adonan di pinggiran wajan, kemudian sirami dengan minyak panas sampai adonan lepas dari pinggiran wajan.

Goreng peyek hingga kering sambil dibolak-balik. Angkat, tiriskan dan taruh di wadah kedap udara. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam + Bumbu Kacang

Penasaran dengan bumbu sambal kacang siomay, akhir'y cari2 resep, di coba2 & di modif sendiri,,, pas sdh jadi suruh icip suami, kt suami enak & rasa'y mirip sperti yg di abang2 siomay,,, berhasil :-D .

Oseng kacang panjang pete ikan asin

4 org

15 menit

Bumbu Kacang Serba Guna

Bumbu kacang ini aku buat untuk teman makan sate jamur. Menurut pengalamanku bumbu ini bisa tahan 5-7 hari bila dimasukkan dalam wadah tertutup dan disimpan dikulkas. Bila ingin pakai ambil seperlunya lalu tambahkan air dan panaskan dikompor. Bisa untuk bumbu cilok, batagor atau gado-gado.

30 menit

Sega Lengko

Source : @viavie Arisan Cooksnap Kombes kali ini kita mengcooksnap resepnya mbak @viavie yaitu sega (Nasi) Lengko Sega lengko adalah makanan khas asli Cirebon, Jawa Barat. Makanan yang sederhana ini sarat akan protein dan karbohidrat serta rendah kalori. Sega lengko ini masaknya cepat bahan2 mudah di dapat sehingga cocok utk sarapan juga Lho...dan rasanya yummy.. #CooksnapResep_Viavie #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Tahu bumbu kacang

Kentang Mustofa plus Kacang Tanah

Minggu ke 6 GBA > Resep 21, Rabu 9 Maret 2022 Ada event Camp 2022 menyambut Ramadhan yang sebentar lagi akan datang. Disuruh tebak untuk tema posbar dan ada 2 pilihan untuk Misi Pertama : A. Rempeyek Kacang B. 3K (Kering, Kentang, Kacang) Saya pilih yang B yaitu 3K (Kering, Kentang, Kacang), saya olah menjadi Kentang Mustofa plus Kacang Tanah. Dengan rasa kriuk krenyes-krenyes plus rasa pedesnya..huh..hah bikin nafsu makan bertambah, apalagi makannya pake nasi anget..mantul Sumber resep dari teh @AmbarShaf sekalian setor arisan cooksnap yang ke 2. Saya modif dari resep asli dengan tambahan kacang tanah dan takaran bahan disesuaikan . . #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #kentangmustofa #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bumbu kacang serbaguna

Tumis kacang panjang bumbu urap

Ada bumbu urap .. Iseng2 deh masak tumis kacang panjang tambah bumbu urap.. Ternyata sueedeep bgt loo ..

Jangan Lodeh 'nyemek - pedes'

Kali ini saya masak Sayur Lodeh 'nyemek' khas Jawa, tapi isinya ala-ala saya...😁 . Isinya tuh campur-campur mulai sayuran, lauk nabati, udang atau ati ampela. Pokoknya dibikin komplit, jadi ngga perlu tambahan lauk lagi, cukup dimakan bersama nasi panas dan kerupuk. Hmm, sedap nian... . Rasanya pedas manis khas masakan jawa. Dan kalau dipanaskan berulang2 justru semakin enak 😅😘 Kalau yg doyan tempe bisa diganti dengan tempe semangit. Ini seharusnya pake petai, tp krn di pasar lagi kosong, jadi ngga pake deh.. Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

Low Carb Dumpling

Jangan bayangin kenyalnya dumpling pas makan ini ya moms 😁, ini rasanya padet dan meaty tapii tetep enaak. Low carb karena tidak pakai kulit dumpling dan adonannya tidak pakai tepung. Resep ini pakai saus cocolan kecap asin, tapi saya tidak pakai. Gantinya saya pakai saus kacang yang sudah saya buat sebelumnya. Enak juga! Meskipun tidak kenyal tapi ini enak dan ngenyangin. Semangaattt Source: @ambukitchen #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

Sate Sapi Bumbu Kacang

Masih banyak daging sapi di frezer sisa qurban kmrin. Jd deh sate sapi ini.

60 menit

Santan Daun Kelor

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu4 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Kebetulan ada banyak daun kelor dikasih tetangga, disantan aja biar enak & Paksu baru mau nyobain makan daun kelor 🥰

774. Lotek Matang khas Sunda

Meski sesama lotek, namun tiap daerah punya ciri khas masing-masing. Seperti lotek khas Sunda atau dikenal juga dengan lotek Bandung ini. Loteknya terbuat dari berbagai macam sayuran rebus yang disiram dengan bumbu kacang dengan cita rasa manis pedas. Sayuran yang digunakan biasanya terdiri dari kangkung, kol, labu, kacang panjang, dan tauge. Jadi selain enak, lotek khas Sunda juga menyehatkan karena kaya akan serat. Nah, pas mau cooksnap buat setoran #ArisanKopijos_Imelda pas adanya stok bayam, jadi kangkungnya saya ganti bayam. Kerupuknya pas punya stok emping ajah, jadi saya ganti kerupuk dengan emping. Feelfree berkreasi sesuai stok yang ada di rumah yah 👌 Menu ini cocok banget di saat minyak goreng langka seperti sekarang. Kenyangnya juga awet,hehehe. Source: Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #KulinerNusantaraKayana

2 porsi

Timun Acar Bumbu Kacang

Menu wajib sebagai hidangan berbuka puasa di Bulan Ramadhan

Cireng Nasi Simpel

Yukk.. yg mau membuat cireng nasi enak tapi simpel bisa dicoba resepnya ya. Rasanya enak, krispi diluar namun tetap kenyal lembut didalamnya, apalagi dicocol pake sambal rujak.. makin mantaaapp...😋😋👍👍 Jangan lupa krim foto cooksnapnya ya kalau sudah mencoba membuatnya, terimakasih...🤗🤗 #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CirengNasiKobe #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #HuntersInAction #dapoer_eva

Mujaer Bumbu Kuning -kacang panjang

Awal puasa nih bunda, ada sisa 2 ekor mujaer,,bosen kalau cuma digoreng, tp bumbu dapur juga terbatas,,,pilihan tepat dibumbu kuning aja 😊