Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Nasi (Sega) Lengko yang Lezat Sekali

Dipos pada September 14, 2019

Nasi (Sega) Lengko

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nasi (Sega) Lengko yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Nasi (Sega) Lengko yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi (Sega) Lengko, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi (Sega) Lengko di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi (Sega) Lengko kira-kira 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Nasi (Sega) Lengko diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi (Sega) Lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi (Sega) Lengko memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_ViaVie #MingguKe5 #GBA_NingJulie #CookpadCommunity 🍓 🍓 🍓 Minggu Pertama ini, Arisan Cooksnap KomBes Adalah Resepnya Mbak @viavie . Dan Salah satu Resepnya adalah Nasi Lengko. Atau di Cirebon di sebut juga Dengan Sega Lengko.. Rasanya hampir mirip dengan ketoprak kalau menurut Saya.. Terimakasih Banyak Resepnya Mbak Via. Ijin reShare dengan sedikit Penyesuaian 😊🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi (Sega) Lengko:

  1. secukupnya Nasi Putih
  2. 1/2 papan Tempe
  3. 1 kotak Tahu Cina
  4. 1 buah Ketimun
  5. 1 Ikat Kucai
  6. Bahan Bumbu Kacang :
  7. 200 gr Kacang tanah
  8. 8 buah Cabe Rawit merah
  9. 4 Siung Bawang putih
  10. 3 lbr Daun Jeruk
  11. secukupnya Gula merah
  12. sesuai selera Garam/ Kaldu bubuk
  13. Secukupnya :
  14. Minyak Goreng
  15. Air matang
  16. Kecap manis
  17. Bawang Goreng
  18. Kerupuk
  19. Telur Dadar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi (Sega) Lengko

1
Siapkan bahan bahan terlebih dahulu.. Cuci bersih semua sayuran dan bumbu bumbu.
Nasi (Sega) Lengko - Step 1
Nasi (Sega) Lengko - Step 1
Nasi (Sega) Lengko - Step 1
2
Potong tempe dan tahu sesuai selera. Lalu rendam dengan air yg sudah diberi sedikit garam. Goreng kacang tanah hingga kecoklatan, lalu masukkan cabe rawit, bawang putih dan daun jeruk. Aduk hingga layu, sambil menunggu potong2 kucai dan ketimun sesuai selera.
Nasi (Sega) Lengko - Step 2
Nasi (Sega) Lengko - Step 2
Nasi (Sega) Lengko - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak, lalu goreng tempe dan tahu hingga kuning kecoklatan. Lalu taoge yg sudah bersih, rendam dengan air panas (cukup sebentar sj, lalu tiriskan). Haluskan bumbu kacang, lalu masak di dalam wadah. Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk dan air secukupnya. Aduk hingga bumbu mengental dan rasanya pas.
Nasi (Sega) Lengko - Step 3
Nasi (Sega) Lengko - Step 3
Nasi (Sega) Lengko - Step 3
4
Lalu siapkan nasi putih secukupnya dalam piring. Lalu tata tauge, potongan tahu,tempe, ketimun dan kucai. Lalu siram dengan bumbu kacang dan taburi bawang goreng dan sedikit kecap manis. Beri tambahan kerupuk dan telur dadar jika suka.
Nasi (Sega) Lengko - Step 4
Nasi (Sega) Lengko - Step 4
Nasi (Sega) Lengko - Step 4
5
Nasi lengko siap untuk dinikmati. Selamat Mencoba 🙏
Nasi (Sega) Lengko - Step 5
Nasi (Sega) Lengko - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah ikutan menyambut Bulan Ramadan Yang akan segera hadir, ikut menyelesaikan misi tantangan minggu ini #RamadanCamp Dimakan kriuk kriuk krenyes huh hah #KeringKentangKacang Salah satu paporit tapi bikinnya melelahkan 😆 jadi lebih suka beli jadi😅 #cookingwithlove

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ini saya pakai resep kering kentang dari Ibu. Karena biasanya kalau kami mudik lebaran, Ibu selalu buatkan kering kentang ini buat kami anak-anaknya... Kriuk dan pedes manisnya enak jd malah seringnya digado bukannya buat lauk 😋 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #week06 #CookpadCommunity_Jakarta

Kerang dan kacang polong bumbu kecap

Kerang dan kacang polong bumbu kecap

Bumbu Kacang Luget

Bumbu Kacang Luget

Ini pendamping batagor, siomay, cilok, sate ayam, nasi lengko khas tegal, dll

10 porsi
60 menit
Cilok Tahu Bumbu Kacang

Cilok Tahu Bumbu Kacang

Suka sama camilan yang satu ini, sering beli tapi kali ini pengen bikin sendiri. Rasanya ga kalah sama yang dijual dan langsung ludes dalam sekejap.

Sayur Asem

Sayur Asem

Untuk sementara belum bisa ikutan Misi Mamah di Ramadan Camp, karna lagi susah banget nyari minyak. Maaf ya Maahhh 🙏 Nah, kebetulan karna minyak lagi langka dan harga selangit, yuk kita nyayur yang ngga pake minyak, kaya si sayur yang nyegerin satu ini. Selain irit, sehat pastinya, juga biar badan ngga tambah melar... Hahaha. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6

"Sambal Rebon bawang teri kacang Kalbar"

"Sambal Rebon bawang teri kacang Kalbar"

Ikutan buat rebon bawang nih penggugah selera dan tahan simpan top markotop lah🤭🤭👍👍 #AbonRebonBawangGoreng #BemarongBerami_Bawanggorengudangsesar #PejuangGoldenBatikApron #OlahanMakananKering #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring
30 menit
Sambal tempe kreasi Mamaci

Sambal tempe kreasi Mamaci

Nafsu makan lg agak menurun nihh...apalagi makan sayuran😩berpikir masak yg pedas2 tp dah komplit dgn sayuranx biar tetap sehat. Coba kreasi sendiri dgn bahan yg ada di dapur...hasilx lebih dari yg dibayangkan sambalx apalagi makanx bareng nasi hangat...😃 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45menit
Tahu bumbu kacang

Tahu bumbu kacang

Cireng Salju Bumbu Rujak Kacang

Cireng Salju Bumbu Rujak Kacang

Promo cireng salju ada dimana2 dipikir2 harga segitu udah dapet banyak klo bikin(pake niat buatnya).. Liat resep2nya, ini udah di cocokan pake selera aku ya...

4porsi
30mnt
Lotek Sayuran ala Bandung

Lotek Sayuran ala Bandung

Emang Enak Dikacangin? 😁 Di kala bosen dengan perdagingan menu ini bisa jadi alternatif buat keluarga kan temen². Sedaappp... #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Rempeyek Kacang Gurih dan Renyah

Rempeyek Kacang Gurih dan Renyah

Bismillah, Jawaban : Misi pertama Ramadhan. #RamadanCamp #RempeyekKacang.

10 Orang
60 menit.
Jukut Undis khas Bali

Jukut Undis khas Bali

Jukut dalam bahasa Bali artinya sayur,,, sedangkan Undis adalah kacang"an yg punya banyak nama,, di jawa disebut kacang gude, di sunda disebut hiris, di makassar disebut binatung, dan masih banyak lg,,, Tapi Undis berbeda yaa dgn kedelai hitam,,, ukurannya pun lebih kecil dr kedelai hitam Yukk cuss resep😍 #cookpadcommunity_bali

(319) Peyek Kacang Hijau (Renyaah dan Garing / Recomanded)

(319) Peyek Kacang Hijau (Renyaah dan Garing / Recomanded)

11.03.2022 . Bismillah.. PR minggu ini, bikin Peyek Kacang Hijau.. Dr dulu pengen bikin peyek yg garing, kering, gak nyerep minyak. Kebetulan, hr rabu kemarin, Combo kedatangan tamu dari Depok, mbak @nurikasari . Beliau membagikan resep dan tips2 membuat peyek yang irit minyak dan renyah. Saya Tertarik banget pengen coba, karena paksu dan anak2 tuh doyan banget sama yang kriuk2.. Hari ini br sempet bikin. Tapi resep saya modif sedikit. Sengaja gorengnya pas paksu n anak2 laki pada sholat jum'at. Jadinya puas liat hasil akhirnya yang masih banyak. Saya bikin 1 resep. Jadinya 1 stpls tuppy yg besaar. Kira2 22 pcs. Bikinnya 15 menit persiapan, 1 jam menggoreng. Dr 1 liter minyak, masih tersisa sekitar 600 ml. Irit kaan.. Yuk ah.. Dicoba. Gak sesusah perkiraan banyak orang kok. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #RamadanCamp #RempeyekKacang #CeritaDapurHariIni

-+ 22 pcs
1.15 jam
Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Kentang mustofa pakai kacang dan ikan teri medan goreng. Cocok buat lauk kering yang di bisa disimpan dalam toples. Awet lama. Ikutan acara : #PotBerbisik_AwetKering #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Cilok Saus Kacang

Cilok Saus Kacang

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Brongkos Tahu

Brongkos Tahu

Mertua kepengen makan brongkos tahu. Sukanya yang agak kental gitu dan gak pedes. Trus karena nggak ada kacang tolo, aku pake buncis aja. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe1 #BrongkosTahu

Cimol kenyolkenyol 🍡 bumbu kacang

Cimol kenyolkenyol 🍡 bumbu kacang

Hari minggu ini full seharian dirumah. Setelah uji coba bikin ogura greentea kok masih pengen buat camilan lain tapi cari yang simpel aja. Terbersitlah bikin cimol, sekalian udah lama ga uji coba racik meracik

1 cup sedang
30 menit
PGBA 5. Orek Tempe Tahu Cecek

PGBA 5. Orek Tempe Tahu Cecek

Suka banget ma cecek yang dimasak kecap. Biasanya ada di menu nasi rames ato nasi campur. Hari libur, saatnya masak untuk tantangan Cookpad. #PejuangGoldenBatikApron Minggu5

Nasi Campur Bali

Nasi Campur Bali

Yaaaa ini diaaa menu yg lagi ku pengeni. Bukan nyidam ya, noooo 🤣 pengen ajah 😂 harusnya ada telur base genep e juga tapi aku uda keburu laper, skip deh. Pengennya kayak beli di warungan jadi niat banget yaa ku wadahi di lunch box paper begini 😋😄 #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang