Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Laksa Betawi yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Laksa Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Laksa Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Laksa Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksa Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa Betawi memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#KombesTour_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID . . Bismillah Laksa Betawi Duluuu gak tau kenapa gak suka sama yg namanya Laksa. Pas kerja di salah satu food court ternama dan salah satu counternya ada laksa mau gak mau harus cobain spy bisa ksh rekomen ke customer. And since that time,Laksa was become my favorite dan yesss akhirmya saya bisa buat Laksa sendiriii. Resepnya saya cooksnap dari Teh @opibun hanupis resepnya Teh Opi🙏 Source Resep https://cookpad.com/id/r/15341194?i=s17vFf
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa Betawi:
- 300 gr fillet dada ayam, rebus suwir2
- 250 gr udang kupas
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1 liter santan (2 bungkus santan instan @65 + air)
- secukupnya garam sesuai selera
- Secukupnya gula pasir
- 3 sdm minyak utk menumis
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 5 butir kemiri, sangrai
- 2 cm kencur
- 3 cm kunyit
- 1 sdm ebi sangrai
- Pelengkap
- Ketupat/lontong
- Bihun
- Tauge
- Bawang goreng
- Kemangi
- Sambal rawit rebus
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Laksa Betawi
