Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ketupat lemak yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 12, 2022

Ketupat lemak

Sore-sore begini enaknya membuat Ketupat lemak yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Ketupat lemak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat lemak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ketupat lemak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat lemak memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masa anak2 saya habiskan di pekan baru, ketupat lemak ini mKanan yg sering saya temui pas lebaran di suku Minang di kampung saya, setelah di perantauan saya coba buat, rasanya mirip lemang sih😀, makan ketupat gak harus pakai kuah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat lemak:

  1. 1/2 kg beras ketan putih
  2. Daun bentuk ketupat
  3. Santang kental dari 3 butir kelapa
  4. Air
  5. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat lemak

1
Isi beras ketan yg telah di cuci kdlm ketupat (sprt buat ketupat umumnya), lakukan sampai ketan habis
2
Masukkan 3 gelas blimbing air ke dlm panci lalu masukkan santan kental (jgn semua sisakan santan sekitar 1 gelas blimbing), jgn lupa masukkan garam
3
Kemudian masukkan ketupat ke dlm panci berisi santan, lalu masak setengah mateng, angkat
4
Selagi memasak ketupat td panaskan kukusan, lalu masukkan ketupat setengah mateng ke dlm kukusan kukus, sambil sesekali tuang air santan sisa ke ketupat
5
Lalu kukus sampai masak, biarkan sedikit dingin,lalu keluarkan dari pengukus, sajikan dalam piring saji, siap di nikmati.
Ketupat lemak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MP Asi 8m+ #Ketupat ayam wortel+zuchini (Lungsuran upacara otonan (^-^)

MP Asi 8m+ #Ketupat ayam wortel+zuchini (Lungsuran upacara otonan (^-^)

Hmmm...hbis upacara otonan (balinese bday) ponakan ganteng.Bnyak dikasi lungsuran ketupat dan ayam kampung panggang. Bikin mp asi utk baby praba. Skalian nyobain tes alergi protein hewani nya msih ato gak heee. Yukk ahh

2 porsi
15 menit
Sayur godog ketupat

Sayur godog ketupat

Kepingin makan ketupat 15 hari puasa ramadhan.

Ketupat beras merah

Ketupat beras merah

Lebaran ini kita bikin masakan yg praktis, cepat dan tetap enak...kita masak ketupat pakai panci presto aja biar cepat dan kenyal hasilnya..

Ketupat Nasi Sisa

Ketupat Nasi Sisa

Punya nasi sisa semalam ? Jangan dibuang ya, sayangggg nanti nangis nasinya 😆 dibikin ketupat aja yuk, praktis dan bisa dipraktekkan saat kondisi darurat 😬 klo sudah jadi ketupat begitu, semua rebutan apalagi klo sayurnya mendukung seperti sayur lodeh, kari atau bahkan opor. Bisa banget tuh jadi andalan ...🥰

Ketupat (Metode 20.30.20.30)

Ketupat (Metode 20.30.20.30)

Ketupat adalah makanan yang dibuat dari beras yang dimasukkan ke dalam anyaman pucuk daun kelapa, berbentuk kantong segi empat dan sebagainya, kemudian direbus, dimakan sebagai pengganti nasi. Saat hari raya Idul Fitri ketupat kerap menjadi primadona sebagai pelengkap menu utama. Pada Idul Fitri kali ini saya kembali tidak bisa pulang ke kampung halaman. Agak kurang greget untuk memasak sebetulnya iya. Entah karena baru saja melahirkan atau karena suasana yang akan kembali kurang semarak. Yang pasti selow banget rasanya. Dan yang tahun kemarin beberapa hari sebelum hari raya sudah pesan lontong, tahun ini merasa malas. Hingga akhirnya tertarik membeli selongsong ketupat dari janur di tukang sayur. Singkat cerita, membuat ketupatnya baru dieksekusi di hari ke dua Lebaran, itu pun dengan bantuan suami. Searching di internet ada metode yang kayaknya patut dicoba karena meyakinkan. Yaitu, teknik 20.30.20.30. Teknik masak ketupat 20-30-20-30, maksudnya adalah masak ketupat dalam air mendidih selama 20 menit dengan api sedang, lalu matikan api dan istirahatkan 30 menit di kompor, lalu masak lagi ketupat selama 20 menit dengan api sedang, lalu matikan api dan istirahatkan lagi ketupat selama 30 menit. Meski suami awalnya ragu, Alhamdulillah dia bilang 'berhasil' setelah ketupat masak. Dan hasilnya bagus, empuk. Namun, karena bisa dibilang instan, ketupat ini hanya bertahan maksimal 1 hari saja. Jadi jika hendak memakai cara ini masak secukupnya saja ya. #GA_TheNextLevell

Ketupat Magiccom

Ketupat Magiccom

06/06/2019 Lagi bersih2 galeri ternyata banyak foto masakan iseng yang blm tertulis resepnya. Nah saya mau dahulukan tulis resep ini sebelum lupa 😅 karena ini perdana saya kelewat rajin bikin ketupat pas idul adha kemarin. Semacam 'first time in my whole life' sangking lebaynya 😂. Itulah hidup di perantauan jauh dari org tua nggak bisa setiap saat pulang meski di moment penting seperti ini. Walhasil naluri ke-istri&ibu-an saya bertekad tetap berusaha menyajikan sajian spesial. Entah kesambet hantu rajin niat bikin ketupat padahal waktu itu bayiku blm usia 1 bln sedang lelah2nya urus bayi. Alhamdulillah dengan mata panda, konseling dengan ibu via chat, dan tenaga menggendong bayi dr pak suami, jadilah si ketupat first on my life ini. Ini versi ibu saya. Saya abadikan catatannya disini. Mungkin juga bisa berguna bagi pemula seperti saya. Cekidot.. #ketupatmagiccom #masakanrumahan #cookpadcommunity_pontianak

5-6 porsi
3 jam
Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Rasanya ngga afdol yaa kalo Lebaran ngga ada ketupat, ayok kita buat😍😉 #siapramadhan #jemputrejeki

Ketupat Mini Presto

Ketupat Mini Presto

Klo males nganam janur ketupat atau suka isi berasnya tidak cukup kadang kekerasan kadang kelembekan . Ada ketupat instan ya bun, buatnya juga praktis lho

Ketupat Santan

Ketupat Santan

Lebaran sebentar lagi,,,coba" bikin ketupat Lemak,,,sangat suka sama lemaknya gurih" bikin nagih Resep by Febrianty Ika P Ayo cek resep ini: Ketupat Ketan Santan https://cookpad.com/id/resep/5624771-ketupat-ketan-santan?token=mXGFfC5SHnxYo11XYR6zg3Dw #PejuangGoldenApron2 #AksiDutarecook #DutarecookTanahBumbu #cookpadcommunity_TanahBumbu

Lontong/kupat glabed khas tegal

Lontong/kupat glabed khas tegal

eyang uti nonton acara kuliner pas episodenya jalan2 kuliner kota tegal. lah org kami tinggal di pekalongan mana ada kan yg jual kupat glabed? alhasil bikin sendiri deh cb cari2 resep.. bismillah..

5 porsi
Ketupat Ricecooker

Ketupat Ricecooker

Berhubung saya ikut suami diperantauan..waktu pandemi gini gak bisa pulang kampung,alhasil lebaran mau gak mau bikin ketupat sendiri..pengen beli 1 ketupat kalau udah jadi mahal..akhirnya nyari ide buat ketupat pake Ricecooker🤭waktunya masak emang lama sih..tapi dibayar sudah dengan jadi ketupat sesuai yg diinginkan.. 😀 Selamat mencoba...😃

3 orang
3 jam
Tupat Opor Ayam

Tupat Opor Ayam

Source : Hj. Tintin Purnama Sari Lebaran tanpa opor seperti ada yang kurang di meja makan, apalagi tahun ini gak bisa mudik karena pandemi corona. Takbir berkumandang seketika langsung sedih. Tahun pertama di perantauan, orangtua pun ikut sedih biasa kumpul bareng-bareng. Semoga pandemi ini segera berakhir, yang gak mudik jadi bisa mudik. Terimakasih resep inspirasinya Bu Hj. Tintin Purnama Sari 🙏 Rindu rumah jadi terobati 🤗 Ini #HidanganLebaran keluarga saya, bagaimana dengan anda? Mohon Maaf Lahir & Bathin ya 🙏 Selamat Lebaran 🤗 #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda

Sayur Ketupat

Sayur Ketupat

7 May 2021 Sebentar lagi Hari Raya Idul Fitri nih...gak terasa sudah 1 bulan berpuasa,semoga teman2 di cookpad puasanya lancar ya🙏 Berhubung saya lagi pengen makan makanan lebaran gitu,sy coba masak sayur ketupat yang simple aj, ya...lumayan buat ngobatin rasa kangennya aja nih. Biasanya mah,cuma bisa makan aj hehe... Source by Dapur Ade🙏😇 #PekanPosbarSayurLebaran# #DirumahAja#

Sayur ketupat

Sayur ketupat

Alhamdulillah,,selamat hari raya idul fitri 1439 H,, mohon maaf lahir batin 🙏🙏🙏 setelah bermaaf-maafan kita makan bersama keluarga dab menu utama yang wajib ada di hari raya adalah ketupat dan sayur ketupat, rendang daging plus emping,, 🍲

Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat

Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat

Sayur favorit suami yang suka pedas apalagi kalau makan ditemani ketupat, dijamin makannya super banyak... #PekanPosbarSayurLebaran