Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Tahu campur salatiga yang Enak Banget

Dipos pada March 20, 2022

Tahu campur salatiga

Bagaimana membuat Tahu campur salatiga yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tahu campur salatiga yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu campur salatiga, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu campur salatiga sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu campur salatiga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu campur salatiga memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

salah satu makanan khas kota salatiga ( Jawa Tengah ) lengkapnya pakai tauge/kol,tp kali ini sy tanpa tauge/kol.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu campur salatiga:

  1. 5 bh tahu putih
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 5 bh cabe rawit
  4. 3 siung bawang putih
  5. secukupnya garam
  6. Bahan kuah :
  7. 100 gr gula merah
  8. 250 ml air matang
  9. 2 lbr daun salam
  10. secukupnya kecap manis (optional)
  11. secukupnya lontong/ketupat (optional)
  12. 1 btg seledri,ambil daunnya saja,iris

Langkah-langkah untuk membuat Tahu campur salatiga

1
Goreng tahu sampai matang,tiriskan. Goreng kacang tanah sampai matang. Cuci bersih cabe rawit dan bawang putih.
Tahu campur salatiga - Step 1
2
Kuah : rebus gula merah dan daun salam, sampai gula merah mencair dan mendidih.
Tahu campur salatiga - Step 2
3
Cara penyajian utk 1 piring: siapkan cobek bersih, haluskan cabe rawit (pedasnya sesuai selera aja),setengah potong bawang putih dan sejumput garam garam,kemudian masukkan secukupnya kacang tanah haluskan.
Tahu campur salatiga - Step 3
4
Setelah kacang halus,letakkan dalam piring,kemudian siram dgn rebusan air gula td sesuai selera aja,aduk rata.
Tahu campur salatiga - Step 4
5
Kemudian, potong2 lontong nasi (sy buat sendiri),tahu,tuang kecap selera aja,taburkan bawang goreng (optional), seledri. siap di santap
Tahu campur salatiga - Step 5
Tahu campur salatiga - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat / lontong keto

Ketupat / lontong keto

Karena waktu pertama keto masih celamitan, dan masih susah banget sama yg namanya ninggalin nasi jadi tiap makan mesti di temenin sama si lontong keto ini.. ini rasanya mirip bgt sama lontong nasi Malah kata anak saya mirip ketupat lebaran.. hihihi Dan sekarang paksu juga kalo makan pengen pake nasi yaa saya kasih ini, kan beliau udah keto 😁

Tahu guling jogja

Tahu guling jogja

Ini versi simpelnya, karena tahu guling sendiri beda2 bumbunya dan cara masaknya.. Tergantung selera da n pengalaman masak masing2. Tapi yg aku buat ini uenak kok.. Menteb menurut akuhehe.. Oiya yg aku buat ini bawang putihnya agak strong, kalau kurang suka bisa dikurangi yss.. #CokpadCommunity_Yogyakarta

4 orang
Sayur ketupat

Sayur ketupat

Wenakkkkkkkkkkk

KETUPAT TANPA DAUN / PLASTIK

KETUPAT TANPA DAUN / PLASTIK

Sebagai anak kos kadang keterbatasan alat itu jadi bikin males buat masak atau jadi hanya sekedar ingin makan ini itu tapi ga kesampean. Tapi di balik keterbatasan, akhirnya ada aja ide atau hal yang dilakukan. Tentunya bakal jarang dilakukan kalo di rumah sendiri ya. Nah kali ini pengen ketupat tapi ga ada daun. Kalau pake plastik takut bahaya gitu. Cobain bikin ketupat tanpa plastik / daun.

5 porsi
45 menit
Sayur ketupat

Sayur ketupat

ini sayur ketupat betawi yang punya rasa maniz, pedas, asin, gurih...mantep dah pokoknya, bikin lidah bergoyang πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

12 org
1 jam
Ketupat santan padat berisi

Ketupat santan padat berisi

Seneng aja kalo buat ketupat suami jadi demen makan 😍 nyemil mendoan atau kerupuk aja pake ketupat 😁 Kenyang tapi berasa nyemil bukan makan

Soto Banjar Istimewa

Soto Banjar Istimewa

12 Juli 2020 Bismillah ....Resep ke- 395 Akhirnya ikut juga tantangan cilmin di penghujung waktu, kali ini saya coba jawab yaaa ...pertanyaan cilmin ...#ApakahAku ???? Insya Allah itu adalah Soto Banjar, kuliner khas Kalimantan Selatan yang sangat terkenal dan itu adalah salah satu makanan favorit keluarga kami, juga biasanya lebaran pasti ada masakan ini πŸ˜ŠπŸ‘ Ayoooo.....teman teman semua #hjtintin SQUAD ikutan tantangan cilmin yuuuk....😊 Dan kali ini saya terinspirasi dengan resep soto banjar mba HanHanny, dan maaf saya modif dikit sesuaikan selera ya mba,susu bubuk saya ganti dengan susu evaporasi, kuning telur saya skip, dan bumbunya saya tambahin kas kas πŸ™πŸ˜Š Source : HanHanny #ApakahAku #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityPalangkaRaya

Ketupat Simple thn 3hr 2 malem

Ketupat Simple thn 3hr 2 malem

Pke metode 30 30 30 hemat gas tetap Pulen.meski ud lewat lebaran bs buat idul adha nnt

10 Buah
Sayur ketupat #dewi1

Sayur ketupat #dewi1

Kali pertama nulis resep di cookpad hehhe .... Sebenernya aku gak pk ketupat tapi pk lontong yg lontong nya pun beli Ama tetangga yg tiap lebaran ost Nerima pesenan lontong .... Dan aku gak pk labu atau pepaya muda ,ini pk bahan yg ada dikulkas aja . πŸ™‚πŸ™‚πŸ™‚

Ketupat Sayur

Ketupat Sayur

Sarapan hari ini 24 Oktober 2020 Libur mendung pagi2 pengennya makan terus yaa , Punya sisa sayuran di kulkas , manfaatkan untuk sarapan , kali ini saya punya sisa ketupat, labu siam, buncis dan tetelan daging sapi sedikit , jadilah ketupat sayur Rasanya gurih dan nampol (langsung kenyang) Ada tips cuci sayur agar sayur tetep cantik saat di masak dan pastinya lebih bersih Happy weekend all Yuks cobain❣️ #kedapuraja

3 porsi
45 menit
Soto Makasar

Soto Makasar

Terakhir nulis resep bln Agustus,, sebenarnya masih byk resep yg udah dibuat, tapi sibuk gak ada waktu buat nulisnya😒. Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,harus ngejar target. Kangen cookpad,, tp apa daya saya capeπŸ€πŸ™ƒ. Bikin soto makasar yg rasanya ajiiip, resep@resepyummybunda.

142. Soto Banjar ala Dedifa

142. Soto Banjar ala Dedifa

Soto banjar ini biasanya hadir di setiap moment lebaran, termasuk pas lebaran haji kemarin. Sebelum mengolah daging, hari pertama masak soto banjar dulu. Biasanya perkedel kentang jadi salah satu pelengkap hidangan, hanya saja karena lagi mager jadi aku buat kentangnya jadi keripik aja. Mengolah soto banjar ini cukup ribet, karena banyak printilannya, tp usaha tak akan mengkhianati hasil, rasa dan kenikmatannya sesuai dengan usahanya mak☺ Baiklaah, kita tampilkan soto banjar ala saya😁 #KampungIdaman #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Ketupat

Ketupat

Maaf yah bunda cantik ini lanjutan ketupat maren,biasanyadisebagian daerah diraya ke 5ada ketupat raya 😊masih suasana lebaran minal aidin walfaizin dari hati yang paling dalam yah..

40buah
4jam
Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung)

Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung)

Makan siang hari ini Minggu Oktober 2020 Kangen makan bakso lombok uleg di depan BRI temanggung ( bakso lombok uleg pak di ) yg dr temanggung ato pernah kuliah di jogja darerah jakal pasti tau sama makanan ini Bakso lombok uleg ini beda dr bakso pada umumnya , kalo biasanya bakso pake mie dan tulang2 sapi bakso lombok uleg itu pakenya kupat, tahu aci dan kriuk kriuk yg di taburin di atas nya serta lombok yg di uleg ( di ahaluskan) di mangkok sajinya langsung , ini tipe bakso yg kuahnya ringan bukan bakso dgn kuah kaldu sapi banget tp ini pas bgt perpaduannya lombok dan kuah , endolita lah pokoknya Penasaran kan rasanya Yuks cobain ❣️ #kedapuraja

4 porsi
1 jam
Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Buatnya pada waktu sebelum lebaran, pengen banget ini seriusan

Sate Ambal Khas Kebumen

Sate Ambal Khas Kebumen

Adakah yang baru dengar? Yang membedakan sate ini dengan sate lainnya adalah bahan sambalnya yang menggunakan TEMPE.Β  Percaya gak? Buat aku ini sate terENAK. Semoga suatu saat nanti bisa nyicip langsung di tempat asalnya yaitu KebumenπŸ₯°. Buat temen-temen yang sedang mengurangi sambal kacang atau alergi,boleh banget ini di cobaaaa. Bagus juga untuk yang sedang diet πŸ₯° Source: Sandarii Ajah #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

Ketupat lontong

Ketupat lontong

Makasih mbk fitri maharani utk tips hemat 20 30 nya benar2 hemat. Mungkin ini juga manfaat spy lontong bisa cantik dgn ukurannya sama, jd 30 kupat, 20 lontong #BerjuangBersamaTeman

,
30. Tahu Telur Favorit Mama

30. Tahu Telur Favorit Mama

Makanan favorit Mama.. Makan tahu telur depan rumah eyang di Ponorogo, udah lama banget ga mudik, selain karna pandemi rumah eyang jg udah brubah bentuk dalam bentuk rekening πŸ˜„πŸ˜„ Tahu Telur, tp kuahnya ga pake petis.. cukup bahan sederhana.. yuk, bikin mama bahagia lewat suapan ke mulutnya πŸ₯° ini dibuat seperti tahu gimbal semarang tapi ga pakai bakwan udang

3 org
60 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Khas Banjarmasin...buat lebaran kemarin....hehehe...resep mama tercinta