Bagaimana membuat Tahu campur salatiga yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tahu campur salatiga yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu campur salatiga, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu campur salatiga sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu campur salatiga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu campur salatiga memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
salah satu makanan khas kota salatiga ( Jawa Tengah ) lengkapnya pakai tauge/kol,tp kali ini sy tanpa tauge/kol.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu campur salatiga:
- 5 bh tahu putih
- 100 gr kacang tanah
- 5 bh cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- secukupnya garam
- Bahan kuah :
- 100 gr gula merah
- 250 ml air matang
- 2 lbr daun salam
- secukupnya kecap manis (optional)
- secukupnya lontong/ketupat (optional)
- 1 btg seledri,ambil daunnya saja,iris