Cara Gampang Membuat Sambal Krecek Kacang Merah yang Menggugah Selera

Name: Sambal Krecek Kacang Merah
Yield: 6 porsi
Ingredients: 500 gr kacang merah; 150 gr Krecek/ kerupuk kulit; 20 gr Cabe merah; 8 Butir bawang merah; 6 Butir bawang putih; 10 keping Kemiri; 4 gr Terasi; 1 mata Asam Jawa; 10 biji Rawit utuh; 25 gr Fiber Creme; 2 Lembar Daun salam; 4 lembar Daun jeruk; 2 batang serai; 2 ruas Lengkuas; secukupnya Garam dan bumbu kaldu; 15 gr Gula merah; 600 gr Air; secukupnya Minyak

Dipos pada September 19, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sambal Krecek Kacang Merah yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sambal Krecek Kacang Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal Krecek Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal Krecek Kacang Merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sambal Krecek Kacang Merah adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sambal Krecek Kacang Merah diperkirakan sekitar +60'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Krecek Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Krecek Kacang Merah memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Krecek Kacang Merah:

500 gr kacang merah
150 gr Krecek/ kerupuk kulit
20 gr Cabe merah
8 Butir bawang merah
6 Butir bawang putih
10 keping Kemiri
4 gr Terasi
1 mata Asam Jawa
10 biji Rawit utuh
25 gr Fiber Creme
2 Lembar Daun salam
4 lembar Daun jeruk
2 batang serai
2 ruas Lengkuas
secukupnya Garam dan bumbu kaldu
15 gr Gula merah
600 gr Air
secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Krecek Kacang Merah

Bersihkan kacang lalu rendam beberapa saat sebelum dimasak, kemudian cuci bersih, tiriskan

Geprek lengkuas dan serai satukan dengan daun salam dan daun jeruk, serta asam, haluskan bumbu, siapkan krecek

Masak air sampai mendidih lalu masukan kacang, buang air rebusan lalu ganti dengan yang baru masak kembali bersama dengan lengkuas dan temannya hingga empuk,

Goreng bumbu yang sudah di haluskan hingga wangi dan berminyak, masukan kacang berikut air rebusan, serta serai dan kawannya

Bubuhi garam dan bumbu kaldu serta gula merah, biarkan bumbu meresap dan kuah agak surut

Masukan krecek dan rawit utuh, tes rasa taburi fiber creme

Angkat...tuang piring saji Hidangkan......

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Isi Kacang Panjang

Senin, 7 September 2021/#498 Cemilan sore-sore, hangat dan kriuk buat teman ngeteh.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

10 buah

30 menit

Sayur asem bumbu ulek

Tempe kacang pedas manis

Ngikut resep Agustin Nur Hasanah dengan sedikit modifikasi. Enak bgt

1 piring

Krecek kacang merah

Kering tempe kacang

Kering tempe kacang itu, jangankan buat dimakan jadi lauk teman nasi kuning. Di kala ga punya cemilan pun, saya jadiin kering tempe kacang ini jd cemilan. Rasanya enak, manis, gurih, garing kriuk juga. Nyam.. Maunya bikin kering kentang, tp krn lg ga punya stok kentang, jadilah si kentang berubah menjadi tempe 😁 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_KriukKriuk #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Rujak Cingur

Kuliner kesukaan keluarga, terutama kalau sedang mudik. Susah nulis resep ini sebenernya karena semua berdasarkan takaran kira2 dan sesuai selera 😅 jadi bagian Koreksi Rasa jadi bagian paling penting. So this is My 1st Rujak Cingur, dibuat di bawah komando Ibu. oh ya harusnya ini pakai bengkuang, tapi karena sedang tidak punya eksekusi seadanya saja. #TIKETGoldenBatikApron

3-4 porsi

372. Kering Kentang Kacang

Bismillaah, menjawab pertanyaan mamah cookpad yg cluenya adalah sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah. aku jawab B. Kering kentang kacang, kenapa aku jawab B, krna klo kering kentang kacang ada pedes-pedes manis gimana gtu.. jd setelah selesai ngunyah pasti ada kata 'huh hah'nya.. hehehe ini aku cooksnap resep dari salah satu best sellernya @butien_6001774 .. anti gagal insyaa Allah, rasanya kriuk kriuk tahan lama. (punyaku tahan 5hari, krna sdh habis) walaupun tanpa kapur sirih maupun tanpa baking powder boleh dicoba yuk simak tipsnya : 1. Setelah kentang diserut, cuci bersih sampai bening air rendamannya sekitar 3-4x bilas 2. kemudian tiriskan 3. tanpa kapur sirih, tanpa baking powder 4. Tanpa bawang merah, karena bawang merah akan membuat kentang menjadi lembek 5. sebelum kentang mengapung saat digoreng, jangan diaduk aduk karena akan menggumpal. 6. Angkat dan tiriskan jika kentang sdh garing. Source : @butien_6001774 (dg sedikit tambahan kacang) #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Karedok

Kesukaan palsu 🤭 Gampang banget bikinnya, tapi rasanya enak dan sehat dong. #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Cilok Sandung Lamur

Assalamualaikum merhaba.. nasılsınız??? Elhamdulillah Tamam mı Khan?Bu cumartesi tarifi paylaşacağım Kebetulan yang dapat arisan saya..jadi yang menentukan tema ya saya sendiri. Kali ini saya mau masak siomay ngularan. Salah satu jajanan terkenal yg berasal dari desa Ngularan boja Kendal Makanan ini juga sudah laris sampai di Semarang.Sehigga byk warga semarang yang kalo pengen ini. Merek order di hari sebelumya . Okay selamat bekerja buat semuanya. Aku lanjut masak snd #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Ayam bakar bumbu kacang

Dr taon kemaren dah ngincer di sedap ayam bakar bumbu kacang tapi maju mundur mpe makan taon Wkwkwkwk eh inget ad cookmakan punya say @liya cheng bikin hmm kliatan uenakkk bgt trus akhirnya cuss deh ubek2 dapur.ku pilih resep sedap tp yg dah di modifed ma liya cheng ya. tengkiu say 😘Recommended endesss gulindes top markotopp Ku buat 2 1/2 resep ayam 2 ekor 2kg + ampela bnyk mantep rumah bau asap tp tu yg buat uendesss

Sayur asem Sunda🌽🌶️🍆 #MmAnna2022

#cookpadcommunity_jakarta Masak sayur asem lagi tapi kli ini sayur asem sunda beda nya sayur asem sunda sama sayur asem betawi di mana yah beda nya pakai kemiri dan trasi bakar kalau bumbu lain nya hampir sama Ayuk ayu masak dulu Biar tambah semangat nanti makan nya #DapoerMmAnna2022

4.mabgkok

25.menit

Ongseng kacang panjang bumbu Merah

Yukk ikutin ajh

Telur & tahu masak tauco

Menu hari ini se simple itu’ no ribet”

3-4 orang

-+ 30 menit

Coto makassar

#PPKM #cookpadcommunity #cookpadcommunityjakarta Walaupun saya bukan asli orang makassar tetep makanan utama ini selalu jadi favorit di rumah . Coto makassar paling enak di makan dengan buras dan sambal tauco.

Bala bala yontor 😁

Karedok Sunda (salad sunda)

Biasanya kalo bikin karedokan suka bareng tetangga rame-rame. Sambil makan padangan.kali ini mau bikin buat dimakan bareng suami. Biar romantis.. Hihihi😁😁 Aku bikin untuk porsian sekali makan ya, jadi bahannya juga ga bakalan pake banyak

2 orang

Sayur Bobor

Source : mbak @dina090515 Biasanya bikin sayur bobor pake bumbu iris kek lodeh tapi ini bumbunya dihaluskan plus pake ketumbar , enak moms Sampek ga sempet “pocan” (photo cantik) langsung diserbuuuuu. #cocomtangpost_kreasikacang #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Urap urap suroboyo

Ini lagi pengen banget makan urap2 wong suroboyo.. akhir nya aku bikin sendiri aja. Dan alhamdulillah suami suka bun🥰🥰 #urapurap #cookpad #masakinsuami #jawatimur #berbagiresep

Menthog Pedas Bumbu Kacang

Setiap balik ke kediri selalu dimasakin ini. Enak dan gurih rasanya Dijamin.nambah terus makannya apalagu kalo pedas Nampoooll 👍👍

4 porsi

60 menit

Sayur kacang tholo telur

Bingung mau masak apa🙄 karena udah terlalu sering masak tumis akhirnya bikin lah sayur kacang tholo ini yg bisa buat sayur dan lauk sekalian😁

5 orang

1 jam 30 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan